幼兒園后勤工作總結
幼兒園教育作為整個教育體系基礎的基礎,是對兒童進行預備教育。以下是小編整理的幼兒園后勤工作總結,希望對大家有幫助!
幼兒園后勤工作總結1
時間總是很快的過去,轉眼間本學期又快結束了。幼兒園的后勤工作本來就是一件繁雜的服務性工作,幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。本學期后勤安全工作繼續圍繞幼兒園的中心工作,對照府谷縣教育局及有關部門的要求、安全的標準,全體工作人員以團結、協作、友好的精神,認真完成了各項工作。我將本學期的后勤工作匯報如下
一、膳食管理
1、本學期進一步加強了工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛生、飯菜質量、餐具消毒、食品衛生檢測等方面進行比較科學的管理。做到及時整改薄弱環節,努力做到安全無死角。
2、時常與食堂人員進行談話,充分發揮她們工作的主動性、積極性、合作性。
3、為了保證孩子足夠的營養量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復,盡量做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。
按照教育局及有關部門的要求,結合本園的實際,嚴格操作規程,精工細做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。自從國慶假期起來后,幼兒的午點為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開水中泡熱后再飲食。
4、搞好食堂的衛生工作、消毒工作,生熟分開,堅決避免交叉污染。并制定有食品中毒應急預案。
5、通過家長半日活動的開展,讓家長了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見,虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質量。
6、嚴把食品采購關,簽訂食品定點采購安全協議,對自己的要求是不零買、不亂買、不買過期、不買霉變、不買廉價的食品。
7、庫房保持整潔、干燥、通風。食品擺放分類、離墻、離地并且做到買新頂舊。
8、堅持勤儉節約,杜絕浪費,每天堅持飯菜盡量做到色佳味美,數量合理。堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。
二、配合教育教學
1、以“后勤服務前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服務育人教育工作,積極有效地配合學校搞好教學工作和各項活動。
2、根據教育、教學的需求,及時購買教育、教學用品,確保教學工作正常進行。
3、協同班級工作人員共同培養幼兒良好的生活、進餐習慣。
三、物品維修
1、認真做好幼兒園的維修工作。
2、節約放到工作的首位,修舊利廢,把節約每一分錢當作大事來做。堅持合理開支的原則。
3、對需要修理的物品、場地、設備,簡單的自己動手解決,太專業的再請專業人士修理。在確保幼兒教師的安全前提下,盡量節約費用開支。
4、努力號召全園師幼齊抓共管,愛護公物。節水節電,把浪費現象壓到最低限度。
四、不足及整改
1.幼兒伙食的烹飪質量和水平還需進一步的提高。
2.加強環境衛生的檢查力度。
總之,工作在規范化、標準化、創新性上還存在不足。在此懇請領導和同志們提出批評意見,我將虛心接受,并在今后的學習工作中加以改正。
幼兒園后勤工作總結2
20XX—20XX年下學期,是一個手忙腳亂的學期。整個學期在原學期計劃的履行中,全體教師還齊心完成了年審工作以及上等級幼兒園工作。雖然整個學期是忙碌的,但在連園長的正確領導下,各班級的積極配合下,后勤工作才得以繼續更好地開展,全力服務于教學,以充當教學一線的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心安全工作,務實創新、腳踏實地的完成了各項后勤工作任務,取得了一定的成績。現將本學期的后勤簡要工作總結:
一、合理使用經費,完善辦園條件。
為了盡快完善辦園初期條件,使我們夢得利爾幼兒園更加穩定、更加規范化,本學期花了大批資金辦了以下幾件實事:
1、購買了幼兒營養計算軟件,使得孩子們以后的食譜能夠多樣化,營養均衡化。
2、大型演播廳、電教室、圖書室安裝了窗簾,避免長期日曬損壞室內物品。
3、定期根據教職工領用物品的情況,添置了倉庫缺少的物品,盡可能的'保證了教職工領用物品時不缺貨。
4、配備了另外六個班級的桌椅等電器配置,以及購買了多件大型戶外玩具,攀爬球、毛毛蟲等,以及小木馬,平衡木等。
5、圓滿的完成了運動百分百親子運動會、六一兒童節活動、畢業匯報等活動,做到了有預案、有目的、有總結、有反思。
6、完成了安全教育活動,組織全園教職工及幼兒地震演練,讓師生做到時刻安全在心中。
二、加強物品管理,提高使用效益。
根據幼兒園工作規程,要創設與教育相適應的良好環境,為幼兒提高活動和表現能力的機會與條件。“良好的環境和設備條件”就是做好幼兒園后勤工作的一個重要條件。對園內及班級的財產物資我們都建有固定物品登記表和領物登記,屬于班上固定使用的財產的登記在每個學期開學前各班班主任進行清點登記,期末進行清點后交后勤處統一保管。同時,定期檢查核對設備用具,定期檢查并及時維修了戶外幼兒大型玩具、監控系統、刷卡系統、廚房電器設備等,保證了本學期物品的安全使用。
三、加強食堂的管理,不斷提高服務質量。
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。這一年來,我們逐漸的建立健全了各項膳食制度,《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛生制度》、《衛生消毒制度》、《炊事員崗位職責》、《食物中毒處理方案》等。食堂炊事員真正做到每天幼兒食譜多樣化,定期對幼兒生活進行營養分析,分析幼兒每人每日營養攝入量、各類食物攝入量、膳食調查總結等,嚴格堅持餐餐按照食譜做,不私自調菜單。我們始終樹立“安全第一,一切為了孩子”的服務思想,嚴格執行各項飲食衛生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。
本學期的具體做法:
1、每月組織召開一次后勤會議,總結每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見。
2、對廚房衛生每星期進行一次大檢查,發現問題及時指出并加以改正,使廚房的安全與衛生得到了保障。
3、對廚房儲物室的食品至少半個月進行一次全查,對食品的生產日期、保質期、合格證等一一進行落實,對于過期和即將過期的食品立即處理,杜絕了食物中毒的隱患因素。所以,本學期師生飲食無一事故發生。
四、狠抓安全工作,消除不安全的隱患。
定期對一些易產生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態。
針對全國不斷出現的校園安全事故,我園加強完善了幼兒園安全保衛工作規章制度。門衛室及時購買了狼牙棒、橡膠棒、防刺手套、鋼叉、保安工作服等安全保衛器械,保障頭道關卡的安全。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度、安全巡邏制度、以及安全救援小組,明確部門職責,避免事故發生。把安全工作放在全園工作的首位,對來園來訪人員做了認真登記,嚴格執行幼兒接送制度,本學期沒有發生一起幼兒走失事件,保證了幼兒在園的安全。本學期五月中旬,在中心校的組織下,完成了全園滅火器年檢充粉工作,保證了滅火器能夠隨時正常使用。
本學期的后勤工作能夠圓滿完成,離不開董事會、連園長的正確指導,離不開班級教師們的積極配合,離不開廚房、保潔的辛苦付出,離不開兩位富有責任心的保安人員,離不開曉蓓這位好搭檔,更離不開我們夢得利爾大家庭的團結一致。在此,向大家表示真誠的感謝。在以后的后勤工作中,我將提高自身修養,積極進取,持著將安全放在首位的工作態度,更好的將后勤工作開展下去。謝謝大家!
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