培訓(xùn)部個(gè)人總結(jié)報(bào)告

　　我們寫(xiě)工作總結(jié)不是記流水賬，我們既要看到現(xiàn)象，又要看到本質(zhì)，以下是小編整理的關(guān)于培訓(xùn)部個(gè)人總結(jié)報(bào)告，歡迎閱讀參考。

　　培訓(xùn)部個(gè)人總結(jié)報(bào)告（一）

　　一晃一個(gè)月過(guò)去了，在從西安屈臣氏美導(dǎo)調(diào)去公司做培訓(xùn)師一個(gè)月了，這期間學(xué)到了很多也成長(zhǎng)了很多。有這樣的機(jī)會(huì)首先我很感謝梁老師和公司給我的機(jī)會(huì)，很感謝梁老師在生活上對(duì)我的的照顧。

　　來(lái)公司培訓(xùn)下到每個(gè)店鋪去，發(fā)現(xiàn)不同的問(wèn)題，不同的地方怎么去適應(yīng)它的壞境。面對(duì)美導(dǎo)所提到的問(wèn)題，怎么去第一時(shí)間全面的去回答，怎樣去解決美導(dǎo)的心態(tài)問(wèn)題以及告訴美導(dǎo)怎么做好銷(xiāo)售，怎樣才能做好銷(xiāo)售，每個(gè)顧客都不是一樣的性格，面對(duì)什么樣的顧客說(shuō)什么樣的話，怎樣去站在顧客的立場(chǎng)為他著想，怎樣會(huì)讓顧客感覺(jué)你是幫助他而不是去強(qiáng)意的讓他消費(fèi)。我學(xué)到了很多，也自我提升很多。

　　最后的一個(gè)禮拜更是讓我吸取了很多教訓(xùn)，（因梁老師出差把一些她平時(shí)做的部分工作安排我去做，她交給我大方向，然后我來(lái)執(zhí)行。很謝謝梁老師給我了這樣鍛煉自己的機(jī)會(huì)）。我學(xué)到了我怎么去根據(jù)每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)分配店面，以及在和區(qū)域經(jīng)理和培訓(xùn)師的溝通上，學(xué)到了以前從來(lái)不會(huì)遇到的問(wèn)題的解決方法，但其中也出現(xiàn)了很多意外，例：和區(qū)域經(jīng)理沒(méi)溝通好，區(qū)域經(jīng)理和店面忘記打招呼，導(dǎo)致派去的培訓(xùn)師白跑了一趟。讓我明白下次絕對(duì)不能出這樣的錯(cuò)誤。同時(shí)在這個(gè)月中我鍛煉了一個(gè)人去給美導(dǎo)培訓(xùn)課程，雖然不是很好，但是我這次的鍛煉機(jī)會(huì)會(huì)讓以后的我在培訓(xùn)的時(shí)候會(huì)做的更好。

　　在最后的兩個(gè)禮拜里我們北京區(qū)域的總體業(yè)績(jī)?cè)谙禄芏嗟晗禄軈柡Γ械臅?huì)兩天沒(méi)開(kāi)張。美導(dǎo)說(shuō)多希望培訓(xùn)師下店幫助銷(xiāo)售，可能美導(dǎo)希望培訓(xùn)師下店后對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售技巧有所提升，也有的是只是單純的想讓培訓(xùn)師去下店后產(chǎn)生銷(xiāo)量，替他銷(xiāo)售，當(dāng)然后者的想法可能很少，當(dāng)然希望最好沒(méi)有后者的想法，希望美導(dǎo)不要對(duì)培訓(xùn)師下店有依賴(lài)性，下店后就很好，不下了就不好，也希望每個(gè)下到店面的培訓(xùn)師多去給美導(dǎo)灌輸正確的思想以及讓他自己一個(gè)人的時(shí)候做的比以前要好。去了幫助提升美導(dǎo)的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售技巧和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)跟蹤，因?yàn)椋恨k法總比問(wèn)題多。

　　以后的工作中我希望我做的很好，做到最完善，處理事情最全面，想到的方面更多。

　　自我提升：

　　在專(zhuān)業(yè)知識(shí)上繼續(xù)加強(qiáng)，了解更多的護(hù)膚知識(shí)，繼續(xù)加強(qiáng)自己的銷(xiāo)售技巧。爭(zhēng)取做到最好。接受所有的人對(duì)我提的意見(jiàn)然后改正，學(xué)習(xí)好的。不斷去學(xué)習(xí)，知識(shí)是永遠(yuǎn)學(xué)不完的，我也希望在這條路上走的很成功，和所有的同事們共同努力加油。

　　希望：庫(kù)房送貨及時(shí)，搭配贈(zèng)品妥當(dāng)，也希望區(qū)域經(jīng)理多去和美導(dǎo)溝通。這樣從中了解更多的信息和美導(dǎo)的心態(tài)。

　　培訓(xùn)部個(gè)人總結(jié)報(bào)告（二）

　　總結(jié)：

一、 培訓(xùn)工作

　　培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在2009年，我部培訓(xùn)主要做了以下工作：

　　上半年：

　　1、春季消防知識(shí)培訓(xùn)及演練

　　2、 組織酒店網(wǎng)絡(luò)安全講座

　　3、組織酒店客房技能大賽

　　4、組織彩妝培訓(xùn)

　　下半年：

　　1、企業(yè)文化學(xué)習(xí)

　　酒店聘請(qǐng)趙志惠老師為酒店的企業(yè)文化顧問(wèn)，每月為酒店講授3天的課程，自2009年7月開(kāi)始已經(jīng)開(kāi)課5次，共培訓(xùn)1494人次，對(duì)酒店企業(yè)文化建設(shè)起到了積極的作用。

　　2、 各部門(mén)組織培訓(xùn)

　　要求各部門(mén)每月組織培訓(xùn)工作，并與每月25日送交培訓(xùn)計(jì)劃，本部門(mén)根據(jù)各部門(mén)送交培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施檢查，提高部門(mén)服務(wù)技能水平。

　　3、 宿舍評(píng)優(yōu)

　　8月下發(fā)了宿舍先進(jìn)評(píng)優(yōu)規(guī)定，對(duì)各宿舍選派了舍長(zhǎng)，通過(guò)宿舍評(píng)優(yōu)和舍長(zhǎng)的共同努力，宿舍面貌發(fā)生了極大的變化，涌現(xiàn)

　　出了大量的樣板宿舍和優(yōu)秀個(gè)人，宿舍管理工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。

　　4、飯店外語(yǔ)考試

　　今年共組織2次飯店外語(yǔ)考試，今年我酒店外語(yǔ)考試通過(guò)率不斷上升。

　　5、 組織技能比賽

　　在飯店內(nèi)開(kāi)展部門(mén)技能比賽，在9月份開(kāi)展了中西餐擺臺(tái)比賽、客房鋪床比賽，10月份進(jìn)行了前廳接待技能比賽、餐飲托盤(pán)比賽，11月份進(jìn)行了全店消防知識(shí)競(jìng)賽、餐飲刀工比賽。酒店組織在10月份參加了城陽(yáng)區(qū)餐飲業(yè)青年服務(wù)技能比武，通過(guò)這些比賽增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、鼓勵(lì)員工努力提升自己的崗位水平，在酒店范圍內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。

　　6、組織各類(lèi)文化娛樂(lè)活動(dòng)

　　11月份組織冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)，進(jìn)行了越野賽、拔河比賽、跳繩比賽，12月份組織進(jìn)行了籃球比賽還進(jìn)行了圣誕卡拉OK比賽。通過(guò)各種文娛活動(dòng)的開(kāi)展，使酒店員工團(tuán)結(jié)互助，樂(lè)于溝通，也豐富了員工的業(yè)余生活。

　　7、 舍長(zhǎng)溝通會(huì)

　　從11月開(kāi)始組織各部門(mén)員工召開(kāi)溝通會(huì)，就員工關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題及建議意見(jiàn)在會(huì)議上提出，通過(guò)員工溝通會(huì)酒店各部門(mén)員工的建議和呼聲得到了酒店的回應(yīng)，減少部門(mén)之間，各不同職位之間的矛盾，起到了積極的作用。

　　8、 抓好抓新員工的培訓(xùn)

　　確定新員工入職培訓(xùn)資料，規(guī)范培訓(xùn)內(nèi)容，把好酒店人員素質(zhì)的第一關(guān)，使新員工在剛進(jìn)店就對(duì)自己的崗位知識(shí)有所了解，并且能很快地進(jìn)入角色，為以后的待客服務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。全年共培訓(xùn)新員工1106人次。

　　9、 建立員工培訓(xùn)檔案：以便向領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)提供資料。09年的這項(xiàng)由于體制不完善，缺乏人手，這項(xiàng)工作進(jìn)行的還不細(xì)致，在20xx必然在這方面下功夫，建立一套完善的員工培訓(xùn)檔案。

二、 質(zhì)檢工作

　　20xx年是不尋常的一年，他記載著我們的努力，承載了我們的汗水。2009年我們做了大量的工作，雖然取得了一些工作成績(jī)，但與酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有差距，工作當(dāng)中還存在不少的問(wèn)題，主要有以下幾個(gè)方面： 1、思想工作不到位。在日常工作當(dāng)中，質(zhì)檢部查出的問(wèn)題部門(mén)認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問(wèn)題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

　　2、制度的執(zhí)行力還不夠，導(dǎo)致處理問(wèn)題出現(xiàn)負(fù)面影響。

　　這種現(xiàn)象主要源于部門(mén)不能客觀地分析所發(fā)生的問(wèn)題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益和感情方面，很多管理人員都不情愿執(zhí)行，或只是執(zhí)行不能使被罰員工心服口服。

　　3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。 檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所存在的問(wèn)題意識(shí)不到或檢查不夠深入，對(duì)所存在的問(wèn)題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)糾正，不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。主要原因是2009年質(zhì)檢部的剛剛成立，部門(mén)缺員。

　　4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。 質(zhì)檢部對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整，合理化建議少。

　　5、培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

　　根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化操作還有些差距。

　　6、部門(mén)之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。

　　作為質(zhì)檢部在開(kāi)展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

三、 處罰獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)

　　工作計(jì)劃：

　　一年來(lái)雖然我們的各項(xiàng)工作取得了一定的成績(jī)，但離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少的差距，培訓(xùn)工作也還存在著一些問(wèn)題和不足。如：

　　1、是培訓(xùn)的效果不明顯;

　　2、是教育培訓(xùn)的方式方法缺乏特色和手段相對(duì)落后;

　　3、是培訓(xùn)制度不夠完善，日常考核評(píng)估的力度不夠。

　　明年我們將在以下方面下工夫：

　　1、制定階段性的培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)計(jì)劃和效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

　　2、展開(kāi)大學(xué)習(xí)、大練兵。針對(duì)不同的崗位制定不同的要求，對(duì)員工的理論知識(shí)、服務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能進(jìn)行全方位的培訓(xùn)，將應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核和技能比賽相結(jié)合，提高培訓(xùn)效果。

　　3、要?jiǎng)?chuàng)新培訓(xùn)，激發(fā)個(gè)人參與培訓(xùn)的積極性。在教學(xué)手段上也要?jiǎng)?chuàng)新，計(jì)劃在20xx年完善培訓(xùn)的方式方法，改變單一的指導(dǎo)性、言傳性教學(xué)。制作光盤(pán)、課件，使員工可視化、自學(xué)性學(xué)習(xí)，提高培訓(xùn)效率，這也是20xx年培訓(xùn)工作的重點(diǎn)。

　　4、20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

　　今年還是全國(guó)服務(wù)質(zhì)量年，質(zhì)檢工作尤為重要，20xx年質(zhì)檢工作計(jì)劃如下：

一、加強(qiáng)酒店質(zhì)量管理，健全完善督查制度，運(yùn)用科學(xué)化的管理方式，使管理工作有章可循、有規(guī)可依。

　　1、加強(qiáng)表格化管理，確保各項(xiàng)檢查工作有序進(jìn)行。

　　2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定，并嚴(yán)格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度，提高工作效率。

二、抓好質(zhì)量管理工作，不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平，管理水平。

　　1、針對(duì)酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問(wèn)題，利用每周的例會(huì)對(duì)質(zhì)檢報(bào)告進(jìn)行通報(bào)和分析，從全店各部門(mén)服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)。

　　2、招聘質(zhì)檢人員，質(zhì)檢人員要積極參加各部門(mén)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真了解并掌握各部門(mén)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

三、質(zhì)檢部要與各部門(mén)進(jìn)行良好的工作交流和溝通，使其更好的工作。

　　1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，協(xié)助各部門(mén)完善工作程序，提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程，明年對(duì)部門(mén)將按季度進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)答比賽、技能操作比賽，體育項(xiàng)目比賽等。通過(guò)比賽，來(lái)提高員工工作的積極性、趣味性，形成你追我趕的工作氛圍。對(duì)取得優(yōu)異成績(jī)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。（今年已做有待加強(qiáng)計(jì)劃性）。

　　2、質(zhì)檢部要不定期到各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)流程檢查，將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改，以便把更好的服務(wù)獻(xiàn)給客人。

　　3、進(jìn)一步規(guī)范各部門(mén)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，提供四星級(jí)的軟件服務(wù)。

　　部門(mén)發(fā)展

　　作為質(zhì)檢培訓(xùn)部門(mén)，隊(duì)伍發(fā)展的需求應(yīng)該得到酒店的充分認(rèn)識(shí)及肯定，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊(duì)伍已成為我部門(mén)的`戰(zhàn)略決策;為適應(yīng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，需要進(jìn)行一種全新的、現(xiàn)代化的核心建設(shè)。在進(jìn)行流程再造和服務(wù)創(chuàng)新的時(shí)候，我們將提高出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、提高顧客滿意度，作為我部門(mén)10年計(jì)劃的目標(biāo)。

　　在新的一年里，我們將繼續(xù)完善質(zhì)量管理，按照制定的部門(mén)目標(biāo)，腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);同時(shí)，我們要不斷地提高自己，及時(shí)學(xué)習(xí)更新，以使管理方法更加科學(xué)、合理。堅(jiān)持全面質(zhì)量檢查的管理方法，加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。總之，在新的一年，質(zhì)檢培訓(xùn)部的全體人員，將繼承并發(fā)揚(yáng)以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神。使酒店的質(zhì)檢培訓(xùn)管理能夠根據(jù)酒店現(xiàn)狀及對(duì)我部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。使質(zhì)檢工作能繼往開(kāi)來(lái)。 為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。