酒店年終總結范文

　　酒店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。下面是小編整理的酒店年終總結，希望對大家有幫助！

　　酒店年終總結1

　　時光荏苒歲月如梭，不知不覺中已到了20xx年年末，回首這一年，不禁感慨萬千，今年是我到xx大酒店工作的第二年，也是我人生一個重要的轉折點。在這一年中，有歡笑也有辛勤的汗水，但是很充實也學到了很多東西，在領導和同事的關心協助下，我不斷學習，逐漸調整狀態，努力適應新單位的企業文化和發展思路，在做好本職工作的同時，不斷加強自身素質的提高和專業知識、技能的補充，為在新的工作崗位上不斷進步而努力。

　　現將本年度的工作總結如下：

　　在來到xx的第一家工作單位就是xx大酒店，在這里真的是我人生的一個重要轉折點，對于xx我是陌生的，在這里我沒朋友，只有唯一的幾位親人。時常覺得孤獨，可是到了xx這個大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單，因為有領導的關懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領導的賞識擔任了客房部主管工作，我深知這是領導給我的機會也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會，我很珍惜也很在意這份工作，所以我時刻提醒自己要努力、要勤奮，團結大家圍繞著酒店發展策略方針努力進取。

　　無論是一個部門或是一個小集體組建初期都要先創出她的神和魂，那就是一種精神，也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”，先以這些為基層在帶領大家步步按照酒店的各項規章制度去履行，那么這個團隊，這個部門一定會勇往直前，戰無不勝。客房部是靠雙手實操的勞動部門，每一位員工都是部門重要的骨干，沒有她們僅憑一個人一己之力是什么事也做不成的。在一個團隊中如果有成績那么是大家齊心協力共創的辛勤成果，如果出現了問題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學到、學會她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中。

　　因為在基礎的工作就是要每時每刻都要和大家在一起，熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個人的長處和短處，盡量的在工作中發掘展現她們的長處，避其短板，這樣才能有效的、合理的、運用勞動資源。將工作盡可能的做到周全。在今年的11月26日例會上，宋總突然宣布的人士任命我被提升為部門副經理，說實話當時聽到有點懵，我沒有想到會提拔我，因為我一直在基層，平時和領導沒什么太多接觸，可是酒店的宋總、楊總居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定，這充分表明了酒店領導對每一位員工的重視和關注。有這樣的領導做標榜，有這樣的平臺讓我成長，我沒有任何理由不努力認真的去工作，不扎根在xx！

　　我堅信無論在任何單位或集體中不遵守規矩，那么你別的事情做得在好也是一個不合格的員工。所以在來到酒店客房部的開始我就遵循著這句話嚴格要求自己，也以同樣的標準要求部門每一位同事，大家一起向酒店的各項規章制度看齊。在這一年中我部門建立了，班組班前、班后會，規范了服務用語、建立了各服務間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續，建立了服務間清理規范流程及責任到人、各項衛生清潔專項計劃、對員工每周或月的服務技能培訓、新員工入職的培訓教材及實操培訓、排班定崗的責任制、節能降耗的措施等等，這些部門制度在實踐工作中還是起到了很重要的規范作用。

在淡季時對客房區域進行徹底的衛生清潔，將開荒遺留的衛生及維修問題全面處理，當時房間需維修問題很嚴重，如：

　　①房間的門窺鏡，因后來更換過門，施工方將原來的門窺鏡卸下又裝在了新門上，可是門的厚度不同了，他們只能將整個門鏡拆開在門的里外分裝，可是就只能用膠粘了，不但不穩固而且門鏡也不清楚。

　　②房間鏡面玻璃，好多都有玻璃質量的水銀印記，嚴重的質量問題。

　　③還發現20幾個房間衛生間地面沒有地漏，因衛生間用水是重點，沒有排水地漏是很危險的，不但水流量大時會將衛生間的墻體浸泡還會溢出將屋內的澳毛地毯浸濕，造成嚴重損失。還有很多很多的問題我們都做了分檔記錄，當時我要求每個服務員上班時都帶著紙和筆將做房間細致衛生時發現的需維修問題逐一記錄，晚上下班前交到服務中心，由服務中心的文員做整體統計，這些問題經我們查出后及時聯系施工方的“李工”后來李工聯系各供貨商逐一都給預調換或修理了，修完了檢查、檢查出在修理這項工作一直持續到四月份，后來將在次統計好的資料報到工程部，由他們做后期維修聯系，我們做各項的跟進。在旺季到來前基本修理完畢。

　　淡季時沒有幾個客人一直沒有太多的實踐給我的隊員們實戰練習，因此我很擔憂，擔憂的是旺季馬上來臨了我們的接待水平能不能平穩、順利的通過旺季客流量的高峰。說實話每次有大的團體，或重要接待我都特有壓力，即使都是提前做好工作的布署和安排，可是接待的同時我還是心理沒有底，生怕出一點差錯和問題。經過幾次團隊和重要接待我深深的感受到，我們可以！我們真的可以！可以的原因是我們部門的所有同事，心都靠在一起，都把勁使到了一起。在接待任務量大的時候所有員工都停止休息，并連續的加班，大家沒有一個有怨言的，并且還主動的要求忙不開可以留下來加班，其實我們這個集體都是有孩子的媽媽，誰家會沒有事情呢，但是大家還是選擇了這個集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒有離開崗位去休息，還是堅持做完了自己當天的工作任務，這些點點滴滴每刻都感動著我，激勵著我，讓我不能松懈，時刻鞭策著自己。我們不怕苦不怕累，對工作的態度都是“積極”。大家從心底里都有一個共同的目標，就是我們一定要把我們這個小集體做到更好，永爭第一。

　　我們這個部門的所有成績都是大家共同用汗水澆灌出來的，我們團結一致，情同手足，互幫互助的走完了20xx年，雖沒有什么特殊業績但也算是平穩、順利。在這一年的工作中我深深的體會到要把工作完成是很容易的，但把工作做得出色、有創造性卻并不容易。所以，調整好心態的我漸漸的明白了，無論在哪個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以飽滿的熱情去做最平凡的工作，也能成為最優秀的員工。如果以冷淡的態度去做最高尚的工作，也不過是個平庸的工匠。

　　當然，我在工作中還存在著很多不足之處，也希望各級領導給以指正教導。

　　1、過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足。

　　在工作中我太急于工作的成功度，有時疏于全局細節的布署。接下來的工作中，我先將自己的急性子盡量穩住，做事前仔細分析、周密安排，最主要的是要有大局意識。本著對本職工作認真的態度和責任心，把工作做好做精做細。

　　2、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠。

　　（世上無難事，只要有心人）這句實實在在的話確實很實用，所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通，一切困難都會迎刃而解的，一個人的力量是渺小的，集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領導學習請教，多和其他部門學習溝通，學習他們的長處補其自己的短處，為以后能更好的工作奠定基礎。

　　3、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。

　　在領導交予的事務和部門發生的事務中只是完成了基礎工作，沒有創新和精細的工作內容，為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微，追求卓越”的精神理念運用到實際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務的標準。

　　4、對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠

　　在工作和對員工的'培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩定，但是后期跟進力度不夠不能將事情安排過了就視為已經完成，任何事一定要持之以恒，有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親為，即使安排的在穩妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。

　　總之，我將以公司的經營理念為標準，將自己的知識背景和酒店的具體環境相互融合，不斷充實自己，提高自身綜合能力，為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰、未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情，我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫，我將留取精華、摒棄糟粕、不純為了完成任務而工作，要以創造業績和精品服務來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去，與酒店全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌，為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。