大學(xué)生打暑假工心得篇1

　　為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。

　　想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

　　我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐，到天津塘沽開發(fā)區(qū)的清太郎打工，清太郎是一家日本料理。

　　老板是日本人，顧客也有很多日本人，我由于不會(huì)說日語，所以不用負(fù)責(zé)點(diǎn)菜，只是做一些基本的服務(wù)員應(yīng)該做的工作。

　　不知不覺，我在這為期一個(gè)多月的打工生活就這樣結(jié)束了，這是我第一次真真正正的打工，感慨很多，在這里做服務(wù)員，我也學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?/p>

　　首先，通過觀察和了解，我覺得一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的管理是很重要的。

　　雖然她不是老板，在清太郎干了八年仍是個(gè)服務(wù)員，不過她是領(lǐng)班。

　　但她所經(jīng)歷的許多事也許只有她自己知道，她曾經(jīng)也是被別人領(lǐng)導(dǎo)，而如今她也作為一個(gè)管理者去帶領(lǐng)她的下屬去做好工作，雖然有時(shí)她也會(huì)小題大做沖我們發(fā)火。

　　我們因此心理不舒服，私下對她懷恨在心。

　　但慢慢相處了才發(fā)現(xiàn)其實(shí)她為人還是不錯(cuò)的，因?yàn)樗蟠筮诌值男愿瘢傠y免在忙的時(shí)候會(huì)有些心急批評別人的時(shí)候沒有注意語氣。

　　而她又何嘗不是一樣要受老板的管制嗎?那里雖然管吃管住，但是伙食確實(shí)很差，一天管兩餐，午餐當(dāng)早餐吃，常常是饅頭、大餅、咸菜或者涼菜;而晚餐每天都是素菜，有時(shí)最多一個(gè)月一次葷菜。

　　或許我不應(yīng)該抱怨這些，我也覺得抱怨不是好習(xí)慣，但是如果我是老板，我會(huì)讓我的員工吃得好，至少吃的健康，要讓員工心甘情愿的為我干活，就要讓員工真真正正的去為自己工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍，而這最基本的需求都不能保障，怎么讓員工有充足的體力去工作呢。

　　我覺得員工需要管制也需要激勵(lì)，而且激勵(lì)勝過一切的管制。

　　另一個(gè)深刻的體會(huì)是每天保持心情愉快做任何事情都會(huì)更加順利，如果工作中沒有樂趣，就會(huì)在熬日子，這是我這段時(shí)間總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。

　　我覺得一個(gè)人的心態(tài)很重要，如果因?yàn)轭I(lǐng)班批評我，而我對她充滿怨恨，那么我依然會(huì)犯錯(cuò)卻依然要接受別人的批評，而如果我心平氣和認(rèn)真改正錯(cuò)誤，那么我就能贏得別人的贊許，領(lǐng)班也不會(huì)有意為難我了。

　　另外，我開始一直覺得自己作為一個(gè)假期工，那些長期工會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對我都很好，似乎對我都比較尊重。

　　我十分感謝她們教了我那么多在學(xué)校里學(xué)不到的東西，也很開心認(rèn)識(shí)了那么多可愛的人們。

　　我不是個(gè)自命清高的人，但也不希望自己是一個(gè)懦弱的人，為人處事應(yīng)該謙卑，也要有原則。

　　以前花錢時(shí)從不覺得累，當(dāng)拿到通過自己的勞動(dòng)換來的報(bào)酬之后，才知道這些錢來的有多不易。

　　從剛開始因?yàn)椴涣?xí)慣那種厚跟的拖鞋因此只是腳后跟疼，接著因?yàn)榇舶逄菜娜硭嵬矗髞碛捎诿Φ臅r(shí)候來回不停的上菜走的雙腿疼，那段時(shí)間幾乎身上每一塊肌肉都疼過一遍。

　　之后就剩下疲憊了，因?yàn)樗卟蛔悖胰匀怀錆M熱情去做好我的工作，而我最大的樂趣就是看著客人進(jìn)進(jìn)出出，每當(dāng)心情不好時(shí)遇到友好的客人，就會(huì)覺得一切都沒什么大不了的(這個(gè)世界上還是好人比較多^_^)。

　　雖然這次實(shí)踐與我的專業(yè)沒有任何關(guān)系，但也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，也是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)。

　　有，在那我也學(xué)到了一些知識(shí)，在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術(shù)化，注重色、香、味、器四者的和諧統(tǒng)一。

　　主食以米飯、面條為主。

　　米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。

　　面條有烏冬面、拉面、蕎麥面等。

　　天婦羅聽起來似乎是一個(gè)很難理解的名詞，它實(shí)際上是一種油炸食品，是用面粉、雞蛋、水調(diào)成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥的調(diào)汁，鮮嫩美味，香而不膩。

　　是而生魚片和壽司由前臺(tái)師傅負(fù)責(zé)。

　　閑暇之余我偶爾能欣賞到師傅們制作這些美食，有時(shí)還能品嘗到師傅做的壽司，味道真的很不錯(cuò)。

　　壽司是用摻醋的米飯加咸菜或生魚片，用紫菜卷成，有卷壽司、握壽司、手卷等。

　　雖然那些美食我不會(huì)做，但是我了解了日本人的飲食文化并且知道日本料理傳統(tǒng)的吃法。

　　總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我受益良多!在這短短的一個(gè)多月里我看到了很多也學(xué)到很多知識(shí)，更重要的是鍛煉了自己的意志，也讓我明白了很多道理，這些將為我將來踏入社會(huì)作好鋪墊。

　　我相信每個(gè)人都有他的價(jià)值，重要的是怎樣讓自己活的精彩。

　　大學(xué)生打暑假工心得篇2

　　不知不覺之中，暑假又到了。

　　走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠(yuǎn)了，工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話題之一。

　　而在現(xiàn)今社會(huì)，大部分單位在招聘時(shí)都打出有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先的旗號(hào)，可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。

　　為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)要求，在大一結(jié)束后的暑假里我決定去親身體驗(yàn)一下真正的社會(huì)。

　　身在學(xué)生，真正接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，所以這次實(shí)踐的主要目地是讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，和與人交往的能力，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要與形形色色的人打交道，而我最不擅長的就是和陌生人交流，在當(dāng)今這個(gè)注重人際交往和人脈關(guān)系的時(shí)代，這無疑會(huì)成為我成長路上的絆腳石。

　　而且中國自古以來就很時(shí)興飲食文化，很多交流都是在飯桌上進(jìn)行的，很多公司和企業(yè)都選擇這種方式來達(dá)成協(xié)議。

　　所以，我在飯店找了份工作，在實(shí)習(xí)的過程中，我感觸最深的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識(shí)對工作的重要作用，這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)踐期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

　　大學(xué)期間的實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它能使我們更好地認(rèn)識(shí)和了解社會(huì)，能讓我們學(xué)到很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)。

　　下面是我的心得體會(huì)：

　　1、敢于并善于溝通，大多數(shù)矛盾和隔閡的產(chǎn)生都是因?yàn)楸舜瞬粯酚谝膊簧朴跍贤ǎ瑥亩贡緛聿⒉粡?fù)雜的問題激烈化，使本來輕松愉悅的工作環(huán)境變得劍拔弩張。

　　而且，缺乏溝通也會(huì)使自己的信息封閉，從而沒辦法把需要融合大家意見和看法的工作完滿的完成，還有可能因?yàn)椴荒苷_理解是上級的指示又不能及時(shí)進(jìn)行溝通，盲目閉門造車而導(dǎo)致工作中出現(xiàn)重大失誤。

　　所以面對問題一定要敢于并善于溝通，不要因?yàn)楹π呋蛎孀訏觳蛔《共讲磺埃@樣才能和同事與上級之間保持良好的關(guān)系，才能完滿的完成自己的任務(wù)，才能樹立自信。

　　2、有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑，面對顧客的問題，要不厭其煩地進(jìn)行解答，面對顧客的需要要盡自己最大的可能予以滿足，還有就是要記得時(shí)刻保持微笑，學(xué)會(huì)得體而使人如沐春風(fēng)的微笑是做好服務(wù)行業(yè)的第一步，是使人有賓至如歸之感的第一步，要克服對陌生人微笑的羞怯、不自然之感，有了親和力，大家才會(huì)樂于光臨。

　　相反假如你一副冰冷、淡漠、拒人于千里之外的樣子，客人都唯恐避之而不及，怎么還會(huì)樂意登門呢?如果自己不能做到耐心熱情，就應(yīng)該時(shí)刻提醒自己：顧客是上帝，是一個(gè)企業(yè)抑或一個(gè)行業(yè)的得以運(yùn)行和存在的根本，如果沒有客人，怎么能有企業(yè)，又怎么能有你的工資呢?

　　3、勤奮：堅(jiān)信有付出就一定會(huì)有回報(bào)。

　　這次實(shí)踐我切實(shí)地認(rèn)識(shí)到了自己的缺點(diǎn)和不足，例如社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事，有時(shí)也會(huì)得罪老板;剛開始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，但在這其中，我領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。

　　學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，社會(huì)實(shí)踐讓我明白工作的辛苦，也讓我認(rèn)識(shí)到了合理規(guī)劃錢財(cái)?shù)闹匾浴?/p>