【必備】大學生實習報告三篇
隨著個人素質的提升,越來越多的事務都會使用到報告,不同種類的報告具有不同的用途。我們應當如何寫報告呢?下面是小編為大家收集的大學生實習報告3篇,希望對大家有所幫助。
大學生實習報告 篇1
實習課題一:水準儀i角的檢核
實習時間:11月2日
實習地點:東校區操場
實習目的:在管水準氣泡居中時,水準軸和視準軸都應是水平的。當二者不平行時,存在一個很小的夾角i,顯然,管水準器整平視,視準軸并未水平,而與水平線有一個很小的夾角i。所以由于i角的存在,所以在水準測量中會存在一定的誤差,從而影響測量的精度。需要我們對水準儀的i角進行檢核,掌握水準儀的安置、瞄準、精平、讀數、記錄和計算高差的方法。
實習任務:完成水準儀的常規檢核項目
實習過程:1.選擇場地架儀器。2.粗整平,先用雙手按相對(或相反)方向旋轉一對螺旋,觀察圓水準氣泡移動方向與左手拇指運動方向之間運行規律,再用左手旋轉第三個腳螺旋,經過反復調整使圓水準氣泡居中。3.瞄準,先將望遠鏡對準明亮背景,旋轉目鏡調焦螺旋,使十字絲清晰;再用望遠鏡瞄準器照準豎立于測點的水準尺,旋轉對光螺旋進行對光;最后旋轉微動螺旋,使十字絲豎絲位于水準尺中線位置上或尺邊線上,完成對光。4.精平,旋轉微傾螺旋,從符合式氣泡觀察氣泡的移動,使兩端氣泡吻合。5.讀數,用十字絲中絲讀取米、分米、厘米、估讀出毫米位數字,并用鉛筆記錄。8計算,讀取立于兩個或更多測點上的水準尺讀數,并計算不同的高差。
實習課題二:閉合導線的測量
實習時間:11月3日
實習地點:東校區
實習目的:
1.根據測區情況和控制點狀況進行合理的選點與導線布設。
2.掌握外業測量的方法資料的檢查方法及過程。
3.掌握內業的成果的計算步驟和方法。
4.熟悉測量成果的質量分析喝和處理方法。
實習任務:完成外業觀測并檢查觀測成果繪制計算草圖,抄錄控制點的已知數據,分別計算各導線邊往、返測平距、閉合導線或附合導線方位角、坐標增量的閉合差的計算方法及概算。平差計算。
實習過程:找到控制點,任取一點作為起始點按同一方向進行,根據測去的范圍及測圖要求確定布網方案,點位選好之后,應立即做好點的標記,若在水泥等較硬的地面上可用油漆“十字”標記。在點位旁邊的固定地物上用油漆標明導線點的位置并編寫點好。導線轉折角的測量,導線轉折角是由相鄰邊構成的水平角。一般測定導線推算方向的左角,閉合導線大多測內角。對中誤差應不超過3毫米,水平角上下半側回角值之差應不超過30〞,否則,應予以重新測量。導線角度閉合差應不超過±24〞 .。
實習課題三:水平角的觀測
實習時間:11月9日
實習地點:東校區
實習目的:1.掌握水平角方向觀測法的觀測、記錄和計算。2.了解方向觀測法的精度要求及重測原則。
實習任務:在校園內選擇一控制點做測站點,距測站點約80米長的的場地上選擇另兩點作為照準點,在照準點上分別架覘板,用dj11經緯儀按要求測量其水平角兩測回。
實習過程:1.在o點安置經緯儀,選取一方向作為起始零方向,如a方向。2.盤左位置照準a方向上的目標,撥動水平度盤變換手輪,將a方向的水平度盤讀數設置在00 02左右,然后順時針轉動照準部2周,重新照準a方向并讀取水平度盤讀數,江都數值記入表中。 3.順時針方向旋轉照準部準確照準b方向上的目標,讀取水平度盤讀數,將讀數值記入表中,至此完成了上半側回。4.盤右位置逆時針旋轉照準部照準b方向,讀取水平度盤讀數,將讀數記入表中。5.逆時針方向旋轉照準部照準a方向,讀取水平度盤讀數,將讀數記入表中,至此完成下半測回,上下半側回稱為水平角的一個測回。
大學生實習報告 篇2
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、工程部工作總結 實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的"辛苦了"都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
1、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱心得下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的,這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙,很"容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。去之后,發現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的'菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
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