會(huì)議接待禮儀倒水服務(wù)

　　會(huì)議是組織實(shí)施管理的一種手段。會(huì)議服務(wù)禮儀是指會(huì)議廳、會(huì)議室的環(huán)境規(guī)范和布置規(guī)范，擺臺(tái)規(guī)范、設(shè)備使用規(guī)范，會(huì)議期間服務(wù)禮儀，會(huì)議服務(wù)基本禮儀，特殊會(huì)議服務(wù)禮儀及種類的附屬設(shè)施服務(wù)禮儀。

　　會(huì)議服務(wù)禮儀注意事項(xiàng)

　　1.一般說來，會(huì)見前準(zhǔn)備工作在會(huì)見開始前30分鐘完成；

　　2.為了做好會(huì)談服務(wù)工作，服務(wù)員應(yīng)事先掌握會(huì)談服務(wù)要求與時(shí)間；

　　3.會(huì)見結(jié)束后，服務(wù)員清理會(huì)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)客人遺留物品，而此時(shí)客人已離現(xiàn)場(chǎng)，物品應(yīng)交主辦單位；

　　4.會(huì)談服務(wù)中，如有合影，合影位置應(yīng)按禮賓順序以主人右邊為上賓，主客雙方間隔排列；

　　會(huì)議服務(wù)禮儀茶水服務(wù)知識(shí)總結(jié)

　　1.當(dāng)賓客到達(dá)會(huì)見廳，主人到門口迎接的時(shí)候，服務(wù)員應(yīng)撤下主人用過的小茶杯；

　　2.參加會(huì)見的賓主雙方入座后，服務(wù)員應(yīng)同時(shí)分別按主賓、主人及其他陪客的次序上茶水；

　　3.為客人上茶，茶杯把要朝向客人右手一側(cè)；

　　4.服務(wù)員為客人倒水，應(yīng)注意不要倒的過滿，一般7分滿為宜；

　　5.會(huì)談服務(wù)中，服務(wù)員為客人續(xù)水，取杯時(shí)身體姿式應(yīng)左腳向兩椅子的空檔跨出半步；

　　6.會(huì)談續(xù)水操作要領(lǐng)，服務(wù)員左腳向兩椅子的空檔跨出半步左手小指和無名指夾住杯蓋，端下茶杯，在座位的右后側(cè)把水倒入杯中，然后蓋上杯蓋；

　　7.如果會(huì)見時(shí)間較長，中途應(yīng)為賓主雙方上毛巾，一般每隔40分鐘左右續(xù)一次毛巾；

　　8.一般對(duì)于學(xué)術(shù)講座或報(bào)告會(huì)，服務(wù)員要隨時(shí)為主講人續(xù)水送巾；

　　9.對(duì)于小型報(bào)告或?qū)W術(shù)講座的會(huì)議，服務(wù)員應(yīng)在開會(huì)前半小時(shí)，擺上茶杯、便箋、鉛筆等。

　　會(huì)議服務(wù)禮儀座次知識(shí)

　　會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)布置要求一般應(yīng)根據(jù)參加會(huì)議的人數(shù)做相應(yīng)的調(diào)整。通常來講，規(guī)模較大的會(huì)議可安排成丁字形、規(guī)模較小的會(huì)議可按U字形布置。常見的會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)布置及座次禮儀如下幾種：

　　長方形會(huì)議桌

　　這種會(huì)議桌適用于內(nèi)部會(huì)議或者雙邊談判的現(xiàn)場(chǎng)。進(jìn)行內(nèi)部會(huì)議時(shí)，職務(wù)最高的人應(yīng)該位于短矩形邊的一側(cè)，并且應(yīng)該面門而坐。進(jìn)行雙邊談判時(shí)，雙方可分別坐于桌子長邊的兩側(cè)。各方職位最高者應(yīng)在己方居中的.位置，職位排在第二位的人坐在他的右邊，第三位者坐左邊，依次排列。

　　圓形會(huì)議桌

　　適用于回避座次概念的內(nèi)部會(huì)議或者多邊談判。圓桌會(huì)議刻意體現(xiàn)與會(huì)人員平等互利的原則，淡化了尊卑概念。圓桌會(huì)議雖然回避了座次尊卑的問題，但是在入座時(shí)，按照國際慣例，各方與會(huì)人員應(yīng)該盡量同時(shí)入場(chǎng)。

　　設(shè)有主席臺(tái)的會(huì)議桌

　　內(nèi)部大型會(huì)議或者對(duì)外新聞發(fā)布會(huì)一般采用這樣的會(huì)議形式。主席臺(tái)座次排列為前排高于后排、中間高于兩邊、右邊高于左邊。主持人的位置可以在前排中間也可以在最右端，發(fā)言席在主席臺(tái)正前方或右前方。臺(tái)下與會(huì)人員與主席臺(tái)面對(duì)面，遵循同樣的座次原則。

　　橢圓形會(huì)議桌

　　適用于內(nèi)部會(huì)議，職務(wù)最高的人應(yīng)該位于橢圓形會(huì)議桌的一頭。

　　授課型會(huì)議桌

　　對(duì)于小型的報(bào)告會(huì)，會(huì)議廳形式布置成授課型最佳

　　U字形會(huì)議桌

　　適用于內(nèi)部會(huì)議及較小型會(huì)議。

　　接待會(huì)議座次

　　接待室中間設(shè)主人和主賓席位，右為主賓席，左為主人席；陪同人員依次就座。

　　聽眾席座次

　　聽眾席的座次則是前為尊，右為尊；如果按照單位、部門名稱的拼音字頭順序依次就座，也是一種平等的座次原則。

　　特殊情況

　　會(huì)見：官方或正式會(huì)見時(shí)，可以安排賓主并排而坐，客人坐在右側(cè)。主客隨行人員分別在兩側(cè)就坐，與賓主雙方呈U字形。

　　茶話會(huì)：茶話會(huì)一般不針對(duì)具體的商務(wù)事宜，主要以聯(lián)誼和溝通為目的，是商務(wù)色彩非常淡薄的一種會(huì)議形式。因此，茶話會(huì)可以不講究座次禮儀，以便于大 家交流為主。在室內(nèi)，可以將椅子圍成一圈，或者直接采用圓形會(huì)議桌，大家隨意就座。在室外，座位可以隨意調(diào)整，營造舒適、自由的交流空間。

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