現代禮儀的教學，多年來我們一直在堅持本課程教學大綱精神認真組織教學，但考慮到當前學校學生的實際情況，我們每學期都會對我們的教學方法、教學形式和作業形式等方面都做了相應的調整，其成果還是顯著的，一方面豐富了課堂教學，另一方面增強了學生的學習興趣。禮儀課的改革模式不斷完善，逐漸形成一個較為成熟的教學體系。

　　禮儀教學應當以“多練多講”理論為指導，禮儀培訓式教學，就是將禮儀教學中的行為和形體，有目標地加以培養和訓練。通過這幾年的禮儀課程教學工作實踐，深切地體會到，要想把禮儀課程教學工作做好，重點不是在做禮儀理論知識的教育，而是重在禮儀教學實踐知識的培訓。因此我們的不段探索新的教學模式，經過幾年的努力逐步走出一條適合我們學校特色教學模式，其改革如下：

　　一、教材的變化

　　首先教材的開發和運用很重要，教材的運用不能因循守舊，要隨著時代的變化不斷更新，禮儀隨著社會的發展，其內涵越來越豐富，越來越重視實踐性，禮儀課程的教材從05年至11年，先后用了3本教材，從《公關禮儀》、《社交禮儀》至《現代禮儀》，教材的選用經過任課的老師的認真考查，既要適應時代的變化，又要適合本校學生的實際情況，立足學生，開展禮儀的教學。

　　二、教學方法的改革

　　1、講練式教學。禮儀教育的理想方式是把講授知識、模仿練習和人際交往實踐結合運用。在課堂教學中應從不同角度、不同層面對禮儀進行綜合闡述，通過圖片、音像和示范等方式展示標準禮儀，要求學生進行站、立、行、蹲姿、引導客人、介紹、握手、奉茶等具體禮節規范的訓練，安排他們分組練習，互相觀摩、互相糾正，共同提高。在訓練過程中突出聽、看、做、練等需要親身體驗的關鍵環節，在輕松自如中加深對禮儀知識的掌握，充分激發學生的'學習興趣。

　　2、情景法：讓學生根據教師設置的具體情景進行實踐訓練。如在講授“日常交際禮儀”章節時，我們將學生分成若干個小組，每組4-6人，要求每組以平日生活為藍本，自由編撰一個生活情景劇，在情景模擬中要運用見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等日常交際的禮儀規范，并注意展現自身良好的儀容、儀表、儀態。在講到新聞產品發布會環節，我們要求學生自己親手去做產品幻燈片，在多媒體教室讓學生去展示自己的成果，學生要體驗一下作為商家的感覺，學生在準備的過程中，積極去網上搜集自己喜歡的產品，并認真準備發言稿，勇敢的走向講臺接受挑戰，在整個實訓過程，學生互幫互學，共同提高，實現了信息的多項交流，激起了學生極大興趣。每個學生都能認真完成動作，仔細觀察他人動作，虛心接受他人的建議，多種感官共同作用，極大地提高了教學效果。

　　3、直觀感受法：利用錄像資料、情景演示、教師示范等，讓學生通過直觀感受，進一步理解、掌握技能技巧。如在講到握手禮儀的環節，我們搜集了2008年北京奧運會《禮儀小姐訓練視頻》，讓學生去欣賞禮儀小姐的實訓，感受禮儀的魅力。在講到新聞產品發布會環節，我們搜集了網上的華碩筆記本的產品發布會，讓學生真切的去感受真實的發布會，學習如何去策劃新聞發布會，如何調動現場的氣氛。

　　4、觀察分析法：教師講述生活現象，或要求學生在課外認真、細致地觀察社會生活、各行業服務中禮儀能力的表現，并做好觀察記錄，再回到課堂中介紹，然后組織學生們分析現象，獲得實踐經驗，從而增強個人能力。

　　三、教學手段的改革

　　現代交際禮儀課程應該充分利用現代化教學手段，增強課堂教學的直觀性、趣味性和多樣性，為學生的學習構建一個輕松愉快的環境和氛圍。在教學過程中教師可結合具體教學內容選擇幻燈、投影、錄音、錄像、多媒體課件、互聯網應用等不同方式進行授課，吸引學生的注意力，引起學生的好奇心和興趣，將教學內容形象地展示出來，強化學生對禮儀內容的理解和掌握。如在講授“儀表禮儀”章節時，教師可安排學生觀看與本章節內容相關的VCD，我們會通過多媒體詳細地展示動作過程(站姿、坐姿、行姿、致意、手勢)，學生觀察動作圖示，并閱讀有關文字。讓學生初步感知教學內容。然后，放開手讓學生根據自己的理解嘗試練習。讓學生形象地認識到儀表美在人際交往中的重要作用。

　　四、階段性成果

　　通過禮儀的學習，我們不斷打造自己的學生，學習禮儀、使用禮儀，建立和諧的校園：

　　1、讓學生感受到禮儀之美。教師的責任之一就是挖掘和展示禮儀內容體系的美。學生從學習的禮儀過程中，體會到樂趣，體會到禮儀對自身巨大的應用價值，從而引起他們強烈的興趣和愛好，吸引他們自覺學習禮儀知識、規范自己的言行舉止，提高交際能力，我們在全校范圍內舉辦各種活動展示禮儀，如校園文明風采大賽之“文明之星”評比，校園模特大賽，一方面豐富了學生的課余生活，另一方面很好的展示了禮儀，塑造了良好的學生形象。

　　2、建立了“參與者光榮”的課堂文化。學生學習禮儀，最重要的是要實踐，老師在課堂上的模擬演練，要求學生都能參與進來，要對學生的積極參與活動給予適時的鼓勵，特別是在課程的開始階段，這種鼓勵對于建立“參與者光榮”的課堂文化是十分重要的。在課堂學生的接受知識的程度上，通過教學方法的改革，學生更容易學習和接受所學的禮儀知識，并運用到生活中去，期間形成了很多學生自己的作品和成果：比如組織學生開展了模擬招聘訓練、個人形象設計評比、自我介紹演講、新聞發布會、校園小品禮儀表演、剪彩儀式禮儀知識大賽等活動，培養了學生的創新精神，提高了學生解決問題的能力，實踐教學效果顯著。

　　3、教書必定育人，有意識地將禮儀教育與專業道德結合起來。因此，在教學過程中，結合高職教育的需要，對學生進行了職業道德教育，使其樹立禮儀是職業道德的集中表現的思想。我們在新生進校后的第一學期，就在所學的課程中安排了現代禮儀，使學生在進校之初就能系統了解禮儀規范的基本要求。通過教師的教授和平時的交際禮儀實訓，訓練學生嚴格遵守禮儀規范的意識和自覺性。還在學生日常管理中特別提出禮儀規范要求，在課堂上使學生能深刻理解禮儀的內涵，并在生活中去應用，學生通過禮儀的訓練，能基本掌握禮儀的要領，做到 “講文明、懂禮貌、重禮儀”，將禮儀規范內化為自覺的行為，養成良好的職業習慣，塑造了學生的禮儀形象，形成了一個人人學禮、知禮、懂禮、守禮、行禮的氛圍，達到了很好的教學效果。

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