【做客禮儀】

　　1、學(xué)會(huì)預(yù)約：當(dāng)好客人的第一步是學(xué)會(huì)預(yù)約，在拜訪他人之前告知?jiǎng)e人，讓其做好待客準(zhǔn)備。大部分時(shí)候的突然到訪給主人的感覺并非驚喜，而是沒有禮貌客人的自以為是。

　　2、學(xué)會(huì)準(zhǔn)時(shí)：遲到真的一點(diǎn)都不酷，尤其是作為被邀請(qǐng)一方，你以為你是誰?你的時(shí)間一定比他人寶貴?準(zhǔn)時(shí)的含義是恰恰在約定時(shí)間走入主人家中，不早亦不晚，太早的到達(dá)或?qū)χ魅艘灿袥_擊，最合適的方式只有準(zhǔn)時(shí)。而在現(xiàn)代社會(huì)被人遺忘的禮儀細(xì)節(jié)時(shí)，若非主人邀請(qǐng)來家進(jìn)餐，請(qǐng)切記不要在吃飯時(shí)間拜訪，那只會(huì)造成尷尬。

　　3、學(xué)會(huì)帶上禮物：別以為這是繁文縟節(jié)，其實(shí)它是基本禮貌，空手而至的客人在成熟的人眼中就是不懂事。禮不在重，有情義即可，哪怕是帶一點(diǎn)水果，也會(huì)展示出你的有心。

贈(zèng)禮注意事項(xiàng)：

　　(1)、賜人不曰來取，與人不問所欲。“君子慎其所與人者”，不能胡亂地按照自己的想法進(jìn)行饋贈(zèng)，更不能強(qiáng)行地饋贈(zèng)，也不能問別人想要什么禮物。

　　(2)、贈(zèng)人物品，必謙必敬。饋贈(zèng)給人東西的時(shí)候要態(tài)度恭敬，不能傲慢，這是對(duì)朋友的最大尊重和敬意。

　　(3)、贈(zèng)人物品，外必用包裹，婚喪慶壽例外。饋贈(zèng)時(shí)要量力而行，盡自己的能力選擇禮物，只要包裝得體、講究適度，也就合乎禮儀了。中國人是不能當(dāng)面拆禮物、當(dāng)面評(píng)價(jià)的，不禮貌。而在西方，結(jié)婚可以直接開出禮物清單，大家照著送。而且當(dāng)面拆禮物，當(dāng)面表示對(duì)禮物有多驚喜，反而是一種習(xí)俗。

　　(4)、平素贈(zèng)物，座有他客，須避觀聽，遠(yuǎn)來及初晤，可不避。送禮時(shí)應(yīng)考慮場合及周圍人的感受，不能因?yàn)樽约旱男袨榻o他人帶來不便或壓力。

　　(5)、愛人財(cái)不以為富。雖然會(huì)收到很多禮物，但是“君子愛財(cái)，取之有道”，應(yīng)該把禮物當(dāng)成朋友的一番心意，而不是發(fā)家致富的手段。

　　(6)、受贈(zèng)先略謙辭后受，稱謝，逾日須往拜。推而不辭是中國人委婉表達(dá)的方式，千萬別硬把禮物推掉以免得罪人。

　　(7)、長者賜，不敢辭。長輩贈(zèng)予的禮物應(yīng)該欣然接受并表示感恩。

　　4、學(xué)會(huì)打扮自己：長指甲、亂頭發(fā)都是做客時(shí)的大忌，這時(shí)候別覺得不拘小節(jié)是美德，任何時(shí)候，蓬頭垢面、亂七八糟造型出現(xiàn)的人都不會(huì)受歡迎，而這種太過于隨意的外表其實(shí)也會(huì)讓主人難過，“原來你這么不在意我。”在喜歡的人面前打扮自己應(yīng)該是現(xiàn)代人類的基本反應(yīng)。

　　5、學(xué)會(huì)熱情招呼：作為客人，最重要的基本守則是表現(xiàn)出自己的極大熱情，而這份熱情從進(jìn)門后就體現(xiàn)在積極和在座人打招呼，再次強(qiáng)調(diào)這不是無謂的客套，只是最為基本的禮貌。如果是去長輩家做客，請(qǐng)記得待主人安排或指定座位后再坐下，同時(shí)要注意坐的姿勢。

　　6、學(xué)會(huì)起身：客人的屁股不能老黏在板凳上，比如主人們?yōu)樽约憾瞬杈淳茣r(shí)，別忘記起身道謝，而那些果品、菜品，也記得請(qǐng)?jiān)趫龅拈L者先取用。

　　7、學(xué)會(huì)克制欲望：做客時(shí)，隨心所欲是大忌。這里的欲望指的是食欲也包括胡亂的好奇心。共食不飽雖然聽起來太刻意，可仔細(xì)回想那些在做客時(shí)也胡吃海喝的同學(xué)哪個(gè)不在背后遭到嘲笑?詼諧的古人總結(jié)出做客四不：不馬食，不牛飲，不虎咽，不鯨吞。今年春節(jié)去別人家拜年時(shí)，請(qǐng)默念。

　　8、學(xué)會(huì)專心：與主人談話時(shí)，請(qǐng)?zhí)ь^，別玩手機(jī)，認(rèn)真與主人交談，而那些左顧右盼的眼神、亂翻東西的行為也應(yīng)該通通禁止!

　　9、學(xué)會(huì)合適的道別：別滔滔不絕，沒有不會(huì)結(jié)束的宴席，所以在發(fā)現(xiàn)主人心不在焉、長吁短嘆、蹙眉皺額或不時(shí)看表時(shí)，請(qǐng)學(xué)會(huì)在兩人對(duì)話沉默的間隙道別吧!而在說完再見后，請(qǐng)果斷離開，那些說走又不走的客人最為傷腦筋!

【做客吃飯禮儀】

　　1、入座：座有次序，上座必讓長者、尊者，晚輩主動(dòng)端茶服務(wù)。

　　2、坐姿：入座后不橫肱，不伸足，手肘不應(yīng)該放于桌上，不可敲擊碗筷。

　　3、主客禮儀：主先舉杯敬客，客致謝辭。主人親自烹調(diào)，須向主人禮謝后食。

　　4、主人敬酒畢，正客須回敬主人。晚輩先向長輩敬酒。

　　5、客食未畢，主人不先起。

　　6、起席，主遜言慢待，客稱謝。

　　7、宴畢，主人進(jìn)巾進(jìn)茶。

　　8、進(jìn)食：用筷夾菜，只取在自己之一方，不應(yīng)該站起向其他方向取菜，尤其不應(yīng)該向碗盤頂心取菜取湯。

　　9、同一菜最好不要連續(xù)夾取三次，所取肴菜，不倍于他人。

　　10、匙有余瀝必傾盡，方再入公食器中。

　　11、食勿響舌，咽勿鳴喉。

　　12、咳嗽必轉(zhuǎn)身向后，并不當(dāng)眾剔牙。

【做客稱呼禮儀】

　　1、最好只和同輩或小一輩的人，用“親”開頭打招呼。雖然現(xiàn)代社會(huì)在稱呼上，對(duì)于長幼之分已經(jīng)越來越模糊了，但基本的要素常識(shí)還是要有的。稱呼上也要有個(gè)底線，最起碼你不能與第一次見面、年齡相隔 30 歲的人，喊對(duì)方一聲“親”。親，這個(gè)字雖然會(huì)速度提升個(gè)人交往的美譽(yù)度和拉近距離，但對(duì)待長輩還是要有一定的敬畏，凡遇到人必是“親”，沒有親疏遠(yuǎn)近的喊來喊去，最后只會(huì)給人留下“不會(huì)做人”的差評(píng)。

　　2、如果摸不清楚長輩的職位和職業(yè)狀況，還是用“老師”稱呼最為保險(xiǎn)。各種稱呼禮儀書籍中都有品類繁多的職位或職業(yè)類的稱呼描述。比如，用職務(wù)稱呼，局長、科長、經(jīng)理和院長等;用專業(yè)技術(shù)職務(wù)稱呼，教授、工程師和某工等;直接以被稱呼者的職業(yè)作為稱呼，老師、教練、醫(yī)生、會(huì)計(jì)和警官等。社交場合最常遇到的場景就是飯局，在飯局上一桌子人，凡是年齡比你大的，在摸不準(zhǔn)對(duì)方情況時(shí)，還是一律以“老師”作為稱呼最為保險(xiǎn)。

　　3、別把“您”丟掉。如果有統(tǒng)計(jì)，“您”應(yīng)該是最多被現(xiàn)代人丟掉和忘記的一個(gè)字。在使用第二人稱時(shí)，所有人都清楚用“您”比用“你”要更顯敬重。

待客禮儀知識(shí)

【待客順序】

一、有所分工

　　在家庭中，一般是男主人負(fù)責(zé)迎來送往，女主人陪同客人。

二、要準(zhǔn)備足量的接待品