1、有心宴請朋友，一定要先把敬酒禮儀學好，因為懂得敬酒就能表現你的體貼，讓人感覺到主人的坦誠；敬酒更是項藝術，其要訣在于如何掌握時間、發揮直覺、以及適時道出心底話；敬酒的技巧干變萬化，即使杯中裝的只是—般飲料或水，也可藉象征性的動作達到敬酒效果，因為在興奮的那一剎那，在主人與賓客之間便立刻產生一種隆重的氣氛。譬如在海邊沙灘上，你可以出其不意舉起一杯水，向站在身旁的朋友說：“剛才你告訴我的消息真是太了！恭喜！敬你！”于是，一頓簡便的午餐化為慶祝會，每位朋友也會非常高興。

　　2、敬酒的禮節就是先稱呼對方，說敬對方一杯酒，如果距離在兩個手臂距離以外，你應該先站起。雙手舉杯，以示尊敬。

　　3、敬酒辭圍繞對方展開，一般是酒席開展目的。還有就是圍繞他的特點等他愛聽的話。如果不大會說，很簡單，生意人祝他生意興隆，老人祝他越活越年輕，年輕人祝他前程似錦，女孩祝她越長越漂亮。人很重要的是聰明，會學。要會看，會聽，看別人說什么，學著點。幽默的祝酒辭會獲得意想不到的效果。