承包經(jīng)營合同又稱“承包合同”。中國經(jīng)濟體制改革中，為落實生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制，確定國家、農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟組織或工商企業(yè)、公民的責(zé)權(quán)利關(guān)系和承包人承包經(jīng)營權(quán)的一種法律形。以下是小編整理的飯店承包經(jīng)營合同范本，歡迎閱讀。

　　飯店承包經(jīng)營合同范本一

　　發(fā)包方(以下簡稱甲方)：四川省某餐飲服務(wù)有限公司。

　　承包方(以下簡稱乙方)：，性別，族，生于年月日，住。

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方將經(jīng)營餐飲、茶點的場地和相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備(包括經(jīng)營權(quán))發(fā)包給乙方具體經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)協(xié)商一致，訂立本合同。

　第一條甲方保證所發(fā)包的標(biāo)的物符合國家的有關(guān)規(guī)定。

　　第二條經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

　　1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于四川省遂寧市明月路88號·金海國際1號樓1、2、3層。

　　2、經(jīng)營場所的建筑面積約6600平方米。

　　3、經(jīng)營場所的裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。(該附件作為甲方按照本合同約定交付乙方經(jīng)營管理和乙方承包經(jīng)營期滿交還該經(jīng)營場所時的驗收依據(jù)。)

　　第三條甲方應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權(quán)的有效證明)，乙方應(yīng)提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復(fù)印對方文件備存。所有復(fù)印件僅供本次租賃使用。

　第四條承包經(jīng)營期限、用途

　　1、承包經(jīng)營期共伍年。自20**年4月1日起至2018年4月1日止。

　　2、乙方向甲方承諾，承包經(jīng)營場所僅作為餐飲及茶點等營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。

　　3、承包期滿，甲方有權(quán)收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)如期交還。

　　乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營，則必須在承包經(jīng)營期滿陸個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂經(jīng)營承包合同。

　　第五條承包金及支付方式：

　　承包金由應(yīng)當(dāng)交付天信公司的房屋租金和應(yīng)當(dāng)交付甲方的承包金組成，分別按下列方式計算及交納。

　　1、20**年4月至6月應(yīng)當(dāng)向天信公司交納的房屋租金已由甲方向天信公司實際交納，乙方從4月起至6月止(連續(xù)3個月)，每月1日向甲方支付萬元(大寫：)。從20**年7月1日起，乙方與甲方(甲方不付支付房租義務(wù)，實為監(jiān)督乙方履行向天信公司實際交付房屋租金的義務(wù))一道向天信公司每半年一次性交納房租，具體房屋租金數(shù)額以與天信公司所簽訂的房屋租賃合同的約定為準(zhǔn)，直至承包期限屆滿時止。

　　2、乙方除向天信公司交納房屋租金以外，還應(yīng)當(dāng)向乙方交納承包金，第一年和第二年的年承包金為萬元(大寫：);第三年和第四年的年承包金為萬元(大寫：);第五年的年承包金是萬元(大寫：)。承包經(jīng)營期起算之日為20**年4月1日起，每月1日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。

　　甲方收款后應(yīng)提供給乙方有效的收款憑證。

第六條承包經(jīng)營期間相關(guān)費用及稅金

　　乙方應(yīng)按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經(jīng)營承包行為而產(chǎn)生的其他稅費)。

　　第七條房屋修繕與使用

　　甲方以本標(biāo)的物交接之日形狀交與付乙方，乙方應(yīng)合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設(shè)施。如因使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟賠償。

　　乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)及裝修有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。承包經(jīng)營期滿后或因乙方責(zé)任導(dǎo)致提前退出承包經(jīng)營的，除雙方另有約定外，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：

　　(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。

　　(2)要求乙方恢復(fù)原狀。

　　(3)向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。

　第八條承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓

　　1、未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營標(biāo)的。

　　2、天信公司出售房屋，房屋的優(yōu)先購買權(quán)歸甲方所有，乙方不得享有該權(quán)利。

　第九條合同的變更、解除與終止

　　1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。

　　2、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的;

　　(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的。

　　(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)。

　　(3)損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。

　　(4)未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的經(jīng)營范圍的。

　　(5)利用承租房屋存放危險物品或進行違法活動。

　　(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的各項費用，已經(jīng)給甲方造成損害的。

　　(7)拖欠承包金累計1個月以上。

　　(8)無法預(yù)交房屋租金。

　　3、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)在承包經(jīng)營期滿6個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。

　　4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。

　　5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，合同終止。

　　第十條承包標(biāo)的交付及收回的驗收

　　1、甲方應(yīng)保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的維修義務(wù)屬于乙方，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備有異議應(yīng)當(dāng)場提出。

　　3、乙方應(yīng)于承包經(jīng)營期滿后，將承包經(jīng)營的場所及附屬設(shè)施、設(shè)備如數(shù)交還甲方。

　　4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應(yīng)當(dāng)保持房屋及設(shè)施、設(shè)備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品，甲方有權(quán)處置。

　第十一條甲方違約責(zé)任處理規(guī)定

　　1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標(biāo)的而解除合同的，應(yīng)支付乙方本合同承包金總額20%的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進行賠償。

　　2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付日承包金2倍的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。

　　3、甲方違反本合同約定，提前收回經(jīng)營標(biāo)的的，應(yīng)按照合同總承包金的50%向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補乙方損失的，甲方還應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　第十二條乙方違約責(zé)任

　　1、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)按照合同總承包金的20%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償直至達(dá)到彌補全部損失為止。

　　(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包標(biāo)的轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的;

　　(2)未經(jīng)甲方和天信公司書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)或損壞房屋;

　　(3)改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進行違法活動的;

　　(4)拖欠承包金累計1個月以上的。

　　2、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費用的，每逾期一天，則應(yīng)按上述費用總額的30%支付甲方滯納金。

　　3、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的，乙方應(yīng)該按合同總承包金50%的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日承包金的2倍支付滯納金。

　　5、承包期滿，乙方應(yīng)如期交還該經(jīng)營標(biāo)的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付原日承包金的5倍的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。

　　第十三條免責(zé)條件

　　1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

　　2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。

　　3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。

　　4、不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。

　　第十四條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

　　第十五條其他約定

　　1、乙方在簽訂本合同之日同時交納10萬元(大寫：)的定金。本合同簽訂3個工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金萬元(大寫：)，用于保證本合同的正常履行，若乙方在3個工作日內(nèi)無法足額交納萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的10萬元定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起3個工作日內(nèi)保證金(包括10萬元定金)由甲方退還乙方，保證金不支付利息。

　　2、甲方截止20**年4月1日前經(jīng)營所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)概由甲方負(fù)責(zé)，與乙方無關(guān)。20**年4月1日起之后因本合同標(biāo)的所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。

　　3、乙方必須承擔(dān)經(jīng)營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災(zāi)安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責(zé)任、行政責(zé)任、民事責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)安全事故的一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。

第十六條爭議解決

　　本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：

　　1、提請仲裁委員會仲裁。

　　2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。

第十八條本合同及附件一式4份，由甲、乙雙方各執(zhí)2份。具有同等法律效力。

　　甲方：             乙方：

　　法定代表人：         身份證號：

　　電話：             電話：

　　傳真：             傳真：

　　地址：             地址：

　　郵政編碼：          郵政編碼：

　　簽約日期：年 月 日     簽約日期： 年 月 日

　　簽約地點：          簽約地點：