食堂食材采購(gòu)決定著用餐人員的食品安全，因此簽訂食堂食材采購(gòu)合同需要格外注意，以下是在小編為大家整理的食堂食材采購(gòu)合同范本，感謝您的閱讀。

　　食堂食材采購(gòu)合同范本1

　　甲方：

　　乙方：

　　經(jīng)甲乙雙方協(xié)商及比對(duì)，確定乙方為甲方職工食堂采購(gòu)蔬菜、肉類、糧油及干貨調(diào)料等食材的固定采購(gòu)點(diǎn)。為確保雙方合作事宜，維護(hù)甲乙雙方共同利益，明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定此合同，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購(gòu)日期、數(shù)量及價(jià)格

　　1、甲方每天根據(jù)當(dāng)天實(shí)際就餐情況派人去乙方所在地進(jìn)行相關(guān)食材的挑選和購(gòu)買，打印購(gòu)物小票，小票一式二份，甲乙雙方各持一份，用于月底進(jìn)行核對(duì)。

　　2、各類食材以當(dāng)天市場(chǎng)價(jià)為準(zhǔn)，不得高于當(dāng)天零售價(jià)。乙方應(yīng)本著長(zhǎng)期合作、誠(chéng)實(shí)信用的原則提供菜價(jià)，若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當(dāng)天零售價(jià)格，則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當(dāng)天總天數(shù)×差額進(jìn)行補(bǔ)齊，若出現(xiàn)兩次，甲方有權(quán)終止合同。

　　第二條：食材質(zhì)量

　　1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)保證食材新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)，以次充好等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時(shí)間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨，甲方同時(shí)追加同類產(chǎn)品不計(jì)價(jià)格處理。

　　2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的，將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用（如果經(jīng)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)結(jié)果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé)）。

　　第三條：貨款結(jié)算辦法

　　結(jié)算方式為月結(jié)，憑當(dāng)月消費(fèi)小票進(jìn)行結(jié)算。每月月底由后勤科和乙方對(duì)當(dāng)月小票進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)無(wú)誤后，經(jīng)甲方負(fù)責(zé)人簽字，乙方持相關(guān)票據(jù)到甲方財(cái)務(wù)科進(jìn)行結(jié)算。

　　第四條：違約責(zé)任

　　1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，依法請(qǐng)求當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門仲裁。

　　2、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧，不愿繼續(xù)合作，必須提前7日以書面形式通知對(duì)方，若單方面毀約，造成甲方損失的，乙方按照甲方所需物品總價(jià)的100%進(jìn)行處罰。如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款，乙方可提前一個(gè)星期書面通知甲方終止協(xié)議書。

　　第五條：合同期限及其他事項(xiàng)

　　從20xx年月日至20xx年月日，合同期將以年為單位。

　　1、本合同最終解釋權(quán)歸甲方所有；

　　2、如合同期滿，甲乙雙方在合同完成前1個(gè)月內(nèi)重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的，雙方須提前一周通知對(duì)方。

　　3、如有未盡事宜，不在本合同之內(nèi)，雙方另行協(xié)商解決。

　　4、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。

　　甲方（公章）：_________    乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________  法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日   _________年____月____日

　　食堂食材采購(gòu)合同范本2

　　采購(gòu)方（學(xué)校，甲方）：

　　供應(yīng)方（供貨企業(yè)，乙方）：

　　根據(jù)大通縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組《大通縣學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)協(xié)議》，甲乙雙方簽訂如下協(xié)議：

　　一、采購(gòu)內(nèi)容

　　甲方向乙方采購(gòu)學(xué)校食堂用米、面、油、肉、蛋、面點(diǎn)、蔬菜、調(diào)味品等食材，雙方協(xié)商確定具體食材、品牌、價(jià)格、數(shù)量（附表1《大通縣學(xué)校食堂大宗食材采購(gòu)明細(xì)表》）。

　　二、產(chǎn)品的質(zhì)量要求

　　（一）供應(yīng)商送交的貨物必須是定量包裝，要求稱量必須與包裝袋上標(biāo)明的重量一致。

　　（二）乙方所供米、面、油等要新鮮，須不過(guò)期、不變質(zhì)、不腐爛、不變味、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)毒無(wú)害，符合國(guó)家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。

　　（三）乙方所提供的肉、蛋等必須無(wú)毒無(wú)害、新鮮、符合國(guó)家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定，必須經(jīng)動(dòng)檢部門檢驗(yàn)合格。不得以次充好，不得出售病、死肉、注水肉。雞蛋要新鮮，無(wú)破損，不變質(zhì)，不過(guò)期。

　　（四）乙方所提供面點(diǎn)必須新鮮、完整、口感好；不過(guò)期、不變質(zhì)，不添加防腐劑等對(duì)人體有害的化學(xué)添加物。

　　（五）乙方所供蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)須符合要求，質(zhì)量必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定的無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，肉眼觀看不能有腐敗變質(zhì)、有雜質(zhì)等污染。

　　（六）乙方所提供調(diào)味品食品添加劑、微生物指標(biāo)、原料必須符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　（七）供應(yīng)回族地區(qū)的食品必須為宗教部門批準(zhǔn)的有“清真”標(biāo)識(shí)的清真食品。

　　（八）乙方未能按期按質(zhì)按量送交定購(gòu)食材或所送食材不符合合同規(guī)定的，甲方有權(quán)拒收。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，甲方有權(quán)退貨，乙方應(yīng)無(wú)條件及時(shí)調(diào)換，不得以任何理由拒絕。

　　（九）若因質(zhì)量問(wèn)題造成食物中毒或甲方名譽(yù)損失，乙方除賠償甲方損失外，要主動(dòng)配合相關(guān)部門的調(diào)查并澄清事實(shí)承擔(dān)全部責(zé)任。

　　三、供貨期限

　　本合同從年月日開(kāi)始，暫定一學(xué)期，結(jié)束日期以放寒（暑）假日期為準(zhǔn)（與學(xué)校教學(xué)時(shí)間同步）。

　　四、供貨方式

　　每批食材采購(gòu)時(shí)，甲方提前1—2天通知乙方，乙方須按期按質(zhì)按量供應(yīng)。乙方根據(jù)甲方要求送貨到各供貨地點(diǎn)（附表2：學(xué)校食堂大宗食材供貨情況統(tǒng)計(jì)表）。甲方負(fù)責(zé)驗(yàn)看相關(guān)證件，并負(fù)責(zé)驗(yàn)收食材質(zhì)量、過(guò)秤，做好進(jìn)貨登記，當(dāng)場(chǎng)索證索票，做好記錄。

　　五、結(jié)算方式

　　甲方以轉(zhuǎn)帳方式付款。采用先供貨后付款的方式，按月結(jié)清所有款項(xiàng)。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個(gè)星期內(nèi)（節(jié)假日除外）

　　開(kāi)具正式發(fā)票，經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后按合同約定支付貨款。

　　六、其它款項(xiàng)

　　（一）任何一方由于不可抗力原因無(wú)法履行合同時(shí)，應(yīng)在不可抗力事件結(jié)束后1天內(nèi)向?qū)Ψ酵▓?bào)，以減輕可能給對(duì)方造成的損失；在取得有關(guān)機(jī)構(gòu)的不可抗力證明或者雙方諒解確認(rèn)后，允許延期履行或修訂合同，并視情況免于承擔(dān)部分或全部的違約責(zé)任。

　　（二）乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有違背甲方意愿的，甲方將執(zhí)行退出機(jī)制，隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán)。

　　（三）乙方必須在簽訂本合同前向甲方提供相關(guān)有效證件的原件或復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證及國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)、流通許可證、法人身份證、從業(yè)人員健康證和產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告等相關(guān)證件。肉類、蛋類食材要提供動(dòng)物檢疫合格證明，蔬菜要提供農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格證明），所有證件、票據(jù)（包括復(fù)印件）均須加蓋企業(yè)公章。

　　七、本合同一式三份。甲乙雙方各執(zhí)一份，報(bào)送縣營(yíng)養(yǎng)辦一份。經(jīng)雙方簽字之日起生效。

　　甲方（公章）：_________    乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________  法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日   _________年____月____日

　　食堂食材采購(gòu)合同范本3

　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合我園實(shí)際，特與食品原料定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下：

　　一、食品原料采購(gòu)點(diǎn)必須持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的有效證件，負(fù)責(zé)向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規(guī)廠家通過(guò)QS質(zhì)量認(rèn)證的桶裝油。

　　二、幼兒園食堂采購(gòu)員在采購(gòu)原料時(shí)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證，食品供應(yīng)單位必須如實(shí)提供產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單，嚴(yán)禁

　　三、食品原料供應(yīng)點(diǎn)要有充足的貨源，且數(shù)量多，品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià)，保證向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品。

　　四、食品采購(gòu)點(diǎn)要樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，虛心聽(tīng)取食堂意見(jiàn)，自覺(jué)接受幼兒園的監(jiān)督管理，保證幼兒園食品衛(wèi)生安全。如因質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)不安全事故要承擔(dān)全部責(zé)任。

　　五、幼兒園食堂管理部門要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購(gòu)食品。定期組織對(duì)食品采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估，如不履行協(xié)議，幼兒園單方面有權(quán)終止協(xié)議。

　　六、甲方向乙方所售食品保證質(zhì)量達(dá)標(biāo)，并在該食品規(guī)定的條件和期限內(nèi)不發(fā)生食品質(zhì)量變異；否則，賠償乙方的全部損失，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任

　　七、本協(xié)議一式二份，雙方各持一份，自簽字之日起生效。有效期至年月日止。

　　甲方（公章）：_________    乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________  法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日   _________年____月____日