超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結算，以經營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。以下是小編整理的超市春節工作計劃，希望對大家有幫助！

　　超市春節工作計劃1

　　銷售計劃

　　1、為配貨做好準配

　　2、讓大家知道目標

　　3、時時通報進展（門店店長室制定統一看板）

　　4、不斷的調節分析

　　5、銷售計劃的制定方法

　　A：有對比的計劃同期增長率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標

　　B：無同期門店參照可比門店選擇可比日期，計算出系數。門店的可比日期*系數*5%--10%作為銷售

備貨商品選擇

　　1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。

　　2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

　　3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

　　4、采購洽談的春供商品、區域商品。

　　5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

　　6、無同期門店參照可比門店（無為參照青陽、寧國、黃山參照府山）

備貨跟蹤

　　1、店長關注總額及100名主力單品DM單品

　　2、處長關注本處庫存總額及本處到貨情況

　　3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實際庫存與目標庫存

倉庫

　　1、大庫存的清理

　　2、倉庫整理

　　3、倉庫規劃（現金商品不可退貨商品有專區及專人管理）（快周轉商品庫位調整方便出貨）

　　4、租倉申請

人力調配

　　1、可調配人員

　　2、人事、收貨、財務、電工、物資

　　3、預估工作壓力較大的部門收銀、打稱臺等

　　4、有人員調配明細，及工作要求（特別是到崗時間）

　　5、臨時工申請（人事有計劃）

　　6、高峰期上班管理及就餐辦法

電工重點

　　1、在高峰前一個月開始設備保養及維修

　　2、不足資產申報如：凍品庫不足

　　3、電力檢查

　　4、維修工具儲備

　　5、照明設備維修

　　6、保證所有設備正常運轉（特別貨梯、步梯）

物質

　　1、春節耗材儲備及要貨

　　2、高檔商品庫存安全管理

　　3、活動的組織及叫賣培訓

　　4、部分資產申報補從（購物車、籃、存包柜）

　　5、緊張資產調配辦法如液壓車

　　6、需維修資產的統計跟蹤維修

收銀

　　1、保證有足夠的零幣；

　　2、銷售高峰期時收銀機開啟（臨時收銀臺申請）；

　　3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓；

　　4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用；

　　5、儲備好各項收銀物資（打印紙、色帶、馬夾袋等）

　　6、組織好各項促銷活動的廣播稿，節日歌曲的準備；

　　7、所有收銀員在下班時要將零幣準備好，避免上機時兌零（指定專人在收銀臺換零）；

　　8、安排管理員專職客訴處理、服務臺支援

　　9、現場有店辦人員處理突發事件收銀臺權限控管

　　10、建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等

防損

　　1、前臺購物車、購物籃的回收、顧客的疏導及賣場車籃的擺放；門店的對講機能正常使用

　　2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場停車；

　　3、防損主管負責整個賣場的巡視；

　　4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作；

　　5、清洗購物車、購物籃

　　6、廣場地面清洗

　　7、安全大檢查含消防等

　　8、突發事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃

　　9、防盜設備是否能正常使用，防盜扣及防盜標貼的準備

生鮮

　　1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣，在原上班時間上提前30分鐘到崗；

　　2、各課組要組織好貨源，以避免因缺貨造成對銷售的影響；

　　3、各項物資提前領用要合理；

　　4、組織各課的叫賣工作，特別水果、面包、熟食；

　　5、稱臺人員組織及稱臺調配

　　6、冷庫清理，保證有充足倉儲空間備貨。

食品、非食品

　　1、做好人員的排班，分配好各員工的工作；

　　2、組織好各自的貨源，特別關注節日商品的貨源，

　　3、做好隨時支援的準備，對講機要拿在手上。

　　4、將旺銷商品盡量存貨在賣場（架高層）；

　　5、對現金及不可退貨年貨專人跟蹤；

　　6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設備統籌通用；

　　7、專業的超市經營管理實操干貨。

店辦

　　1、人員調配、尤其是收銀支援人員。

　　2、團購組織特別是IC卡的售賣。

　　3、信息收集特備媒體。

　　4、政府拜訪。

　　5、裝袋工作的安排。

　　6、煙草公司的拜訪。

　　7、團購大客戶的拜訪。

收貨

　　1、液壓車的檢修，分配到相關部門。

　　2、墊倉板的整理，確保數量。損壞的需報公司統一維修。

門店財務

　　1、團購IC卡的準備（預估銷售計劃，報總部財務。如100元的多少等）

　　2、發票的準備。

　　3、聯系銀行收款。

　　4、營業中的大鈔收取。

總部采購

　　1、增加促銷人員，尤其是春節期間銷售好的分類。如白酒、散裝食品、糧油等。

　　2、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。

　　3、對門店上交的市調報告，尤其是當令商品的市調能及時跟價。

　　4、積極引進新品、豐富商品分類，尤其是區域特色商品，如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

　　5、名酒的備貨。

　　6、有吸引力的促銷單品、轟動性的主題促銷活動。

物流中心

　　1、按照門店的備貨計劃，有計劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。

　　2、對困難的的充分預估，到時候公司11家店，90%的貨要通過物流配送，公司春節銷售預估在7500萬左右，配送量可想而知。

　　3、春節前的門店收貨部的巡視。

　　4、制定整個公司的物流配送計劃。

　　5、門店收貨人員的二次培訓。