參觀餐廳的活動策劃書
篇一:參觀餐廳的活動策劃書
一、活動主題:
共同監督,放心餐飲。
二、活動背景:
食品安全問題一直備受關注,而最近的毒餃子毒奶粉地溝油事件等更令人膽戰心驚,餐廳作為廣大同學日常就餐地點,其安全也應該透明華,使大家知道實情。
三、活動目的:
帶領同學們參觀餐廳,把真實的狀況展現給大家,使大家對餐廳有一個真實而全面的認識,共同監督餐廳進一步改善,并放心安心就餐。
四、活動形式安排:
1、大力宣傳活動(出海報)。
2、請有關記者進行采訪。
3、分期帶領各系代表參觀。
4、向各系代表發出調查問卷并收回反饋。
5、總結整理,向餐廳、同學發出通知。
五、 活動具體安排:
1、活動前期宣傳。
?。?)廣播宣傳:校廣播站。
?。?)媒體宣傳:校園時報、海報。
2、采訪調查。和廣播站、蘭欣雜志合作。請他們的記者對餐廳個別窗口同學們所關心的一些問題進行采訪:
?。?)《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》明確要求,學校食堂必須在有證件的攤點去采購食品。目前,武漢市每年有將近九萬噸潲水油甚至是用垃圾鴨皮熬制的油冒充色拉油流入食用油市場。那么,文理食堂的食用油進貨渠道是否可靠呢?
?。?)前段時間,武漢市食品衛生監管部門正在全力清查市場上影響人體健康的問題餐具洗潔精。文理食堂各窗口清洗餐具的洗潔精質量是否可靠呢?
?。?)大家知道,病毒可以通過餐具傳播,文理食堂的餐具洗滌情況及消毒情況如何呢?
?。?)市場上部分蔬菜上的農藥殘留物超標是一個眾所周知的'事實,文理食堂的菜類洗滌情況如何呢?
?。?)學院有關部門對文理食堂是如何進行監管的?
3、正式參觀。
與各系學生會合作,由各系生活委員組成各系代表團,分期分批參觀餐廳。
帶領代表參觀廚房、洗碗間、原料間等地,并讓代表們見證做飯過程。準備好材料,例如工作人員衛生許可證時間、原料保質時間等提供給代表,并誠摯回答代表的提問。
4、調查問卷。
參觀過后,制作關于餐廳衛生的調查問卷分發給代表,請代表認真誠實填寫,并自主提議。我部負責收回問卷并歸納總結。
5、活動后期階段。
對采訪結果和問卷調查歸納總結后,我部人員將此次活動報告寫兩份,其中包括客觀事實,對大家的保證,餐廳中的不足。分別交給餐廳和在蘭欣雜志發表,借此共同監督食堂改進,并使廣大同學放心就餐。
6、活動時間:
3月份下旬。
六、合作部門:
1、宣傳部——海報宣傳。
2、校廣播站——廣播宣傳。
3、各系生活部、各班生活委員。
篇二:參觀餐廳的活動策劃書
一、活動主題:共同監管,放心餐飲。
二、活動背景:
食品安全一直被受關注,而最近的地溝油是件更是令人膽戰心驚,餐廳作為廣大同學日常就餐地點,其安全也應該透明化,使大家知道實情。
三、活動目的:
帶領同學們參觀食堂內部,吧真實的狀況展現給大家,使大家對餐廳有一 個真實而全面的認識,共同監督餐廳進一步改善,并放心就餐。
四、活動安排:
1、大力宣傳(出海報)。
2、分期帶各系代表參觀。
3、向各系代表發出問卷并回收反饋。
4、總結整理,向餐廳,同學赴出通知。
五、活動具體安排:
1、活動前期宣傳:
?。?)廣播宣傳:校廣播站。
?。?)媒體宣傳:板報、傳單。
2、正式參觀:
制作邀請函,邀請各系生活委員組成代表團,分期分批參觀餐廳。
3、問卷調查:
參觀過后,制作關于食堂衛生的調查問卷分發給個系代表,請代表認真填寫,并自主提議。有我部負責回收并歸納總結。
4、活動后期階段:
對問卷歸納總結后,我部人員將活動報告寫兩份,其中包括客觀事實,對大家的保證,餐廳的不足。分別交給食堂和校報發表,借此共同監管食堂改進,并使廣大同學放心就餐。
5、活動時間:10月份。
六、合作部門:
1、宣傳部——板報,傳單。
2、執勤部——分發并回收問卷調查。
3、秘書部——整理意見。
4、各系生活部,各班生活委員。
七、經費預算。
板報、傳單。
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