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專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)店的策劃書(shū)

策劃書(shū) 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)店的策劃書(shū)

(一)開(kāi)店決策

  當(dāng)今社會(huì),越來(lái)越多的企業(yè)家和個(gè)人都有開(kāi)店的欲望,專(zhuān)賣(mài)商店是一個(gè)理想的選擇。因?yàn)閷?zhuān)賣(mài)商店規(guī)模小、投入資金少,又可以展現(xiàn)開(kāi)店人的風(fēng)格。事實(shí)上,目前世界上的許多零售業(yè)巨子都是從小專(zhuān)賣(mài)店起家的。

  但是,開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店并非一定成功的,現(xiàn)實(shí)生活中失敗者屢見(jiàn)不鮮。因此,在決定設(shè)立專(zhuān)賣(mài)商店時(shí),一定要了解專(zhuān)賣(mài)商店經(jīng)營(yíng)的難處。能克服這些困難,才是辦好專(zhuān)賣(mài)商店的基礎(chǔ);如果無(wú)力克服這些困難,最好放棄開(kāi)辦專(zhuān)賣(mài)商店。

  (1)專(zhuān)賣(mài)商店競(jìng)爭(zhēng)激烈。專(zhuān)賣(mài)商店無(wú)論規(guī)模大小都會(huì)有成功的機(jī)會(huì),并且能施展經(jīng)營(yíng)者的才能,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因此,開(kāi)辦專(zhuān)賣(mài)商店的企業(yè)和個(gè)人為數(shù)眾多。專(zhuān)賣(mài)店與其他種類(lèi)商店之間的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,尋求新的機(jī)會(huì)很不容易,所以按照自己的理念去經(jīng)營(yíng)很可能會(huì)碰壁,這就需要?jiǎng)?chuàng)辦人的心理承受力強(qiáng),駕馭市場(chǎng)的能力超凡。專(zhuān)賣(mài)商店發(fā)展的彈性很大,最熱門(mén)的商店可能是一家專(zhuān)賣(mài)商店,最蕭條的也可能是專(zhuān)賣(mài)商店。假如你設(shè)立一家專(zhuān)賣(mài)商店,就要抱定背水一戰(zhàn)的信念,只能前進(jìn),不能后退。幻想輕輕松松地經(jīng)營(yíng)它,

  絕對(duì)不會(huì)成功。若試圖也辭掉公職,辦個(gè)商店,以享受自由的心情來(lái)經(jīng)營(yíng),只可能眾失敗。

  (2)經(jīng)營(yíng)者需要專(zhuān)業(yè)知識(shí)。專(zhuān)賣(mài)商店的特色是專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),因此經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)所經(jīng)營(yíng)的商品有豐富的了解。這不僅能保證所買(mǎi)進(jìn)的貨物品質(zhì)優(yōu)良,而且能向顧客提供高層次和周到的服務(wù)。縱觀世界上一些成功的專(zhuān)賣(mài)商店,經(jīng)營(yíng)者都是專(zhuān)家。在巴黎,書(shū)店的經(jīng)營(yíng)者是飽讀讀書(shū)的學(xué)者,古董店的老板大多是古董鑒賞家,服裝店經(jīng)理是服裝設(shè)計(jì)師,集郵社的創(chuàng)辦人常是集郵家。有人說(shuō):專(zhuān)賣(mài)商店能否辦得起來(lái),關(guān)鍵在于資金;專(zhuān)賣(mài)商店能否辦好,關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)者的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。這是有一定的道理的。

  (3)資金要有保障。開(kāi)店需要錢(qián),開(kāi)辦何種專(zhuān)賣(mài)店,需要多少錢(qián),須事先知曉。例如在北京開(kāi)辦一家美容院至少要投資5萬(wàn)元;開(kāi)辦一家服裝店至少要投資20萬(wàn)元。當(dāng)然,地域不同,規(guī)模不同,商品等級(jí)不同,會(huì)需要不同資金的投入。例如:在日本開(kāi)設(shè)一家30平方米大的茶藝館,必須準(zhǔn)備保證金400萬(wàn)日元,內(nèi)部裝潢費(fèi)400萬(wàn)日元,開(kāi)店預(yù)備資金200萬(wàn)日元,合計(jì)為1000萬(wàn)日元。

  如果創(chuàng)辦者能獨(dú)立負(fù)擔(dān)全部資金投入最為理想;如果資金不足,就要考慮借款。借到與否、風(fēng)險(xiǎn)大小與自己的承受風(fēng)險(xiǎn)實(shí)力如何,都要有所估算。有人常因?yàn)橘Y金不足,致使開(kāi)店的理想成為泡影,或只好縮小專(zhuān)賣(mài)商店的規(guī)模。在決定是否開(kāi)辦專(zhuān)賣(mài)商店時(shí),對(duì)以上的利弊得失要進(jìn)行具體分析,不可瞻前顧后,也切勿草率行事。

(二)店型選擇

  當(dāng)人們決定要開(kāi)個(gè)專(zhuān)賣(mài)店后,馬上就面臨著開(kāi)什么類(lèi)型專(zhuān)賣(mài)店的問(wèn)題。雖然各種專(zhuān)賣(mài)商店有著共同的特性,但也有差異,有時(shí)差異會(huì)對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的發(fā)展有重要的影響,因此企業(yè)或個(gè)人都應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇。

  1。店型選擇的影響因素

  專(zhuān)賣(mài)商店種類(lèi)繁多,特點(diǎn)各異,選擇時(shí)就考慮以下影響因素。

  (1)資金。資金數(shù)目是店型選擇的重要影響因素,資金雄厚的企業(yè)和個(gè)人,可選擇高檔路線(xiàn)的專(zhuān)賣(mài)商店。如服裝店、化妝品店、電器店、首飾店等。這些商店要求裝飾豪華、高雅,商品價(jià)格較高,當(dāng)然利潤(rùn)也較大。如果僅是小本經(jīng)營(yíng),可選擇較大眾化的專(zhuān)賣(mài)商店,如食品店、冷飲店、花店、咖啡店等。

  (2)競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)源于市場(chǎng)的供需狀況,在選擇專(zhuān)賣(mài)商店店型時(shí),應(yīng)避免進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的領(lǐng)域,開(kāi)辟新市場(chǎng)更利于生存和發(fā)展。目前服裝店、食品店、家具店都是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈區(qū)域,而化妝品店、花店、洗衣店等還有很大的市場(chǎng)潛力。單品經(jīng)營(yíng)和獨(dú)家風(fēng)格,是躲避過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的理想選擇。日本有一家玻璃器皿商店,經(jīng)營(yíng)各種類(lèi)型、大小不等、用途各異的玻璃器皿,生意鼎盛。上海有一家專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售各種瓶塞的商店,

  獨(dú)一無(wú)二的商品組合使其取得了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。

  (3)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。專(zhuān)賣(mài)商店的經(jīng)營(yíng)不同于一般商品,它需要店主有較高的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水準(zhǔn),因?yàn)榈綄?zhuān)賣(mài)商店購(gòu)買(mǎi)的顧客常常需要得到科學(xué)性的購(gòu)買(mǎi)建議。如果沒(méi)有相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),就應(yīng)放棄經(jīng)營(yíng)該種店型。試想:

  作為一個(gè)服裝店經(jīng)營(yíng)者,如果缺乏對(duì)服裝潮流的敏感,審美觀不強(qiáng),他能將這家服裝專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)好嗎?

  (4)市場(chǎng)潛力。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的消費(fèi)觀變化迅速,在選擇店型時(shí),應(yīng)看準(zhǔn)那些市場(chǎng)潛力較大的行業(yè)。服裝業(yè)發(fā)展忽高忽低,市場(chǎng)潛力大,但風(fēng)險(xiǎn)也大;食品業(yè)難有高潮,但人人得吃飯,故市場(chǎng)平穩(wěn),

  市場(chǎng)潛力較大;保健用品、休閑用品等行業(yè)有不可估量的市場(chǎng)潛力。

  2。店型選擇的過(guò)程

  店型選擇的過(guò)程,實(shí)際上是對(duì)店型特征分析和對(duì)影響因素研究的過(guò)程。但在實(shí)際生活中,不少人卻忽視了這些,他們?cè)跊Q定開(kāi)店時(shí)直接想的就是開(kāi)個(gè)服裝店、鞋店或食品店等,爾后再進(jìn)行可行性研究,這是不科

  學(xué)的。

  開(kāi)店人之所以有開(kāi)店的愿望,大多已具備了一定數(shù)量的資金。在資金角保障的前提下,店型選擇應(yīng)從市場(chǎng)調(diào)查入手,看看消費(fèi)需求有何新變化,就可以考慮這一店型,接下來(lái)再進(jìn)行自身的可行性分析。包括:能否有足夠的資金支撐;能否購(gòu)到較高級(jí)的舶來(lái)品;能否聘請(qǐng)到通曉該類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)與使用的專(zhuān)家;在顧客能接受的價(jià)格范圍內(nèi)能否獲得理想的利潤(rùn)。如果得出肯定的結(jié)論,就可以確定選擇開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店。

  (三)服裝店

  1。服裝店概述

  顧名思義,服裝店是專(zhuān)營(yíng)服裝的商店。它有兩種形式:一是匯集各類(lèi)時(shí)裝的精品,品牌多樣;二是僅經(jīng)營(yíng)一個(gè)品牌的時(shí)裝,大多是產(chǎn)銷(xiāo)合一的方式。時(shí)裝與普通成衣不同。它具有流行、時(shí)髦的特征,無(wú)論是款式還是價(jià)格,都高于普通成衣。

  過(guò)去,服裝的主要目的是為了保曖,服裝顏色較單一,款式較少變化,一般服裝店即時(shí)可滿(mǎn)足人們對(duì)穿著的需求。

  這些年來(lái),隨著生活水淮的提高和自我意識(shí)的加強(qiáng),人們對(duì)服裝日益講究起來(lái)。服裝店和服裝廠(chǎng)商應(yīng)運(yùn)而生,目前名牌服裝店已在城市中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。


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