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寫炒菜的周記四年級

實用文 時間:2021-08-31 手機版

關于寫炒菜的周記四年級

關于寫炒菜的周記四年級1

  童年,像一個盛滿了珍珠的精美的小盒子。而里面最美麗的珍珠則是“我學會了炒菜”。

  去年夏天的一個中午,正要去做飯的媽媽突然殺了個“回馬槍”,對我說:“今天,媽媽教你做你最愛吃的‘白菜粉絲炒肉’怎么樣?”頓時,我眼前仿佛出現了一盤香噴噴的飯菜,于是,我大聲說:“好!”

  我先找出了一棵大白菜和豬肉,把豬肉放在水里解凍。心想:“哈,看到平時媽媽做的那樣輕松自如,想必一定非常簡單。”

  洗菜、切肉,準備工作很快做完了。媽媽說:“先放油,再放蔥……”“行了行了,不用您說了。”我打斷媽媽的話。平時媽媽做菜我都細細觀察,這次做起來一定很簡單。

  “看花容易,繡花難。”這句話說得沒錯啊!剛放上油,它就馬上興奮地“活蹦亂跳”起來,“跳”得都快破世界記錄了!其中有幾滴跳到了我的手上,我痛得“啊啊”大叫。唉!炒菜還真難呀!我立馬像個泄了氣的皮球,垂頭喪氣地把炒菜的鏟子一放:“不做了!”

  媽媽鼓勵我說:“不經歷風雨,哪能見彩虹?你這行為不是半途而廢嗎?”聽了媽媽的話,我立刻振奮精神做菜了。

  “皇天不負有心人。”幾分鐘后,我的“白菜粉絲炒豬肉”終于熟了,鍋里飄出一陣香味。

  這陣香味變成了一個翹起的大拇指,它好像在說:“你真棒!”

關于寫炒菜的周記四年級2

  說到菜,人人皆知。要說吃菜誰都會。要是炒菜,對于小孩子來說,可沒幾人會。這次,我在寒假跟爸爸學做芹菜炒肉。

  首先是擇菜、洗菜。我首先把芹菜草草的洗了一下,可爸爸非要泡上幾分鐘。看來炒菜還要有耐心。之后準備肉絲,這肉絲還要炒過以后的。

  芹菜泡好之后,就是切菜,我把芹菜拿在一起,切了起來。切完之后,爸爸便讓我趕緊準備佐料,真是手忙腳亂。

  干完了準備工作,就開始炒菜,我輕輕一打氣閥門,又趕快調煤氣的火焰的大小。一放油,油便像調皮孩子一樣,四濺起來。爸爸說:”要順著鍋邊倒。“經過這一”受害“經歷,我終于知道:原來一盤菜是經過努力而出來的。我放油之后又放了一些佐料,隨著”嗤“的一聲響,菜到鍋里了,我趕緊接了一些水,倒了進去,立馬用鍋鏟翻了幾下菜,并不時加上調味品。過了一會兒手便酸了,手都沒勁了。終于在一聲歡呼聲中,菜做好了。我端著一盤自己做的菜,心里比吃了蜜還甜。

  經過這次炒菜,我明白了:父母每次炒菜不都是累嗎?可是從小到大,母親、父親從沒喊過一聲苦、一聲累。天下沒有比這更偉大的愛。我以后一定多學炒菜,幫爸媽分擔一些家務。

關于寫炒菜的周記四年級3

  以前,媽媽一出門,我就只能可憐巴巴的等著媽媽回來燒飯、炒菜。今天我終于學會了媽媽的那一手絕活——炒菜。

  今天一早,我就嚷嚷著讓媽媽教我炒菜,媽媽終于同意了。

  “今天我們就來學最簡單的番茄炒蛋。”她邊說著,邊麻利的做了起來,“先把油倒進鍋里,讓它熱起來。再把番茄切成一塊一塊的,然后把雞蛋煎成餅,也切成條。油熱了,把準備好的雞蛋和番茄放進去,再等一會兒,就做好了!”

  不一會兒,香噴噴的香味就撲鼻而來了。我看了,心想;原來炒菜那么簡單啊!我躍躍欲試,我把油倒進了鍋里后,便轉身去切番茄了。油在鍋里冷不防的“射”了我一槍,我被燙得連聲叫痛,過了一會兒,它射的更歡了。原來炒菜那么難啊!我心里暗暗的想著。但我不灰心,又開始煎蛋,可是,雞蛋煎得半生不熟的,吃都不能吃。我又試了幾次,還是沒成功。后來,媽媽指出了我的錯誤——油放的太少了。我加了點油又煎起了蛋,果然成功了!最后,我把雞蛋條和番茄塊放進了鍋里終于,鍋里飄出了香味。我嘗了嘗,味道不錯。媽媽夸我:“寶貝兒,你學會做菜了,真厲害!”聽了這話,我甭提有多高興了!

  后來我又試了幾次,我越練越熟悉,心想:俗話說的好。果然是“臺上一分鐘,臺下十年功”啊!

關于寫炒菜的周記四年級4

  在人美好的一生中,有許多樂趣,自己做的一些豐功偉績,總比別人擁有一份別人不曾擁有的喜悅。因為那是自己創造的,自己的總比別人的好,。

  健康是人類生命中重要的是事,今天我做了一件快樂的事情。在家里,我愛吃媽媽的菜,今天我也露一手,做一道紅燒茄子。

  先做好準備,削去茄子皮。在削的過程中,我有放棄的感覺,但我心里明白:不能半途而廢。

  皮很快就削完了,又把他們切成了快,又準備了材料,之后,便用油炸茄子塊。開始有點不會,出現贗品之后便有了經驗,終于,又把一次艱巨而光榮的任務完成了。接下來的任務就是做紅燒了。首先鍋里到一些油,再把茄子倒進去等到六七成熟時,把甜面醬倒進去,用勺子翻幾番,按幾下茄子塊,待到八成半數時,把蒜一炒,七成熟時,就得出鍋了,因為那樣才有鮮味,不知道好不好吃,但我信心十足。

  晚上,開飯了,我感覺有幾塊苦的,可能是那幾塊贗品吧,不過味道不錯,吃得很干凈,鍋像刷了似的。我爸爸媽媽還夸獎了我,為此,我找到了勞動才會創造快樂。

  勞動使人們快樂,讓人感受到生活的美好,自己愿意付出的,肯定是最棒的,你只有實踐了,才能有別人不曾擁有的喜悅。

關于寫炒菜的周記四年級5

  這幾天,我在家務方面有了很大進步,跟媽媽學會了炒菜。星期天,我讓媽媽教我學炒菜,媽媽說就教你學炒土豆絲吧。我非常高興的答應了。媽媽讓我選了四五個土豆放進洗菜盆里,接半盆清水把土豆仔細的刷洗干凈。媽媽又教我用削皮刀把土豆皮削的干干凈凈。我把土豆放在菜板上,準備切土豆。這時媽媽在旁邊說:”你切的時候一定要注意安全,別把刀抬的太高,小心別切著你的小手了。“我照著媽媽說的小心翼翼地切著土豆,可是切出的土豆片有的薄有的厚,很不均勻。媽媽就做了個樣子,讓我在旁邊看著。我學著媽媽的樣子切了一會兒,果然比剛才好多了。然后,我把切好的土豆片疊起來切成細絲,又切了一點蔥花。然后把切好的土豆絲放到水里洗了幾遍,媽媽說這樣炒出的土豆絲才清爽脆口好吃。

  我給炒菜鍋倒上一點油,等鍋熱后,先把蔥花放到鍋里炒了幾下,然后把土豆絲放進鍋里開始翻炒。媽媽在旁邊說看土豆絲的顏色變透明時就說明熟了。不一會兒,土豆絲熟了。我用筷子夾了幾根土豆絲嘗了嘗,味道剛好,關火出鍋。看著裝進盤子里的土豆絲,雖然切的粗細不一,但這是我第一次學做的,我依然高興極了,因為這只是一個開始,以后我還要學做更多的菜。


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