西紅柿炒雞蛋周記
時間過得太快，讓人猝不及防，轉眼一周又過去了，一周的經歷，可以助長我們的閱歷，不妨坐下來好好寫寫周記吧。可是怎樣寫周記才能出彩呢？以下是小編整理的西紅柿炒雞蛋周記，歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋周記1
今天我好興奮，為什么呢？因為今天我自己要做一道菜：西紅柿炒雞蛋。
媽媽不知從哪兒弄來的菜譜，如下：
1，將西紅柿切成小塊，把蔥切碎。
2，拿幾個雞蛋打在碗里，放鹽，攪拌均勻。
3，往鍋里倒油，開火。
4，將雞蛋倒進鍋內，翻炒，盛出。
5，將蔥倒入鍋內，炒出香味，盛出。
6，把西紅柿倒進翻炒，過一會，把蔥，雞蛋倒進，加鹽，翻炒。
7，出鍋。
說做就做，我穿好圍裙，卷起袖子，立馬開工。
沒過一會，出鍋啦。整個廚房都飄滿了香味。
我得意的叫爸媽來嘗嘗。媽媽和爸爸都說好吃，我自己吃了一口，嗯！味道不錯！酸酸甜甜的。
這可是我的第一次成果！
西紅柿炒雞蛋周記2
媽媽是我們家做飯的好把式，她答應我，等周末的時候就教我做她的“拿手好菜”——西紅柿炒雞蛋。
終于等到周末了，我迫不及待地問媽媽：“您不是說要教我做西紅柿炒雞蛋的嗎?現在可以開始了吧!都快11點了呢!”媽媽對我笑了笑，說：“好呀!”
我大搖大擺地走進了廚房，裝作媽媽的樣子從碗柜里拿出一個碗，再小心翼翼地從袋子里拿出兩個雞蛋，放在碗邊，輕輕一敲，雞蛋的黃和清就像一股清泉一樣流了出來。接著我用筷子在碗里順時針方向攪拌著，不一會雞蛋就像媽媽說的那樣攪拌好了。緊接著，我準備進入下一道工序——切西紅柿。
對于刀子有著恐懼的我深吸了一口氣，膽顫心驚地朝著西紅柿“下手”了。我用微微發抖的手握著刀子朝西紅柿的一側使勁按了下去，呀!離我的手指只有幾毫米了!我害怕極了，有點想放棄，可當我看到媽媽期待的眼神，想到能吃自己親手做的美味時，我的信心一下子就跑回來了。擦一擦額頭上的汗，我重振旗鼓，繼續切菜。漸漸地，我感覺到了熟能生巧的真諦，切出來的西紅柿，也一片比一片薄了。
終于我要像大廚一樣大展身手了。我式樣十足的托起打好的蛋和切好的西紅柿快速倒入鍋中翻炒。看著黃燦燦的雞蛋，紅艷艷的西紅柿翻滾在一起，發出濃郁的香味，我的心里別提有多美了。手中的鍋鏟也隨著我的得意快速翻炒起來。就在我還沉浸在大廚的喜悅中時，鍋中的油和湯隨著我鍋鏟“舞步”飛濺出來了，弄得灶臺上到處都是星星點點的油漬，媽媽看到了，輕輕地拍了拍我的肩膀說：“別急，火小點，慢點翻炒。”可不是，“心急吃不了熱豆腐”的，我趕忙把火關小，然后小心翼翼的按照媽媽說的`步驟翻炒起來。半晌，一盆香噴噴的“朵朵牌”西紅柿炒雞蛋就上桌了。
望著一片狼藉的廚房，我笑著搖了搖頭，心想：唉!做一頓飯可真不容易啊!
西紅柿炒雞蛋周記3
周末，我跟媽媽學著做了一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
我先系上圍裙，洗干凈雙手，從冰箱里取出兩個西紅柿、三個生雞蛋和一些香蔥;再把西紅柿和香蔥清洗干凈，西紅柿切成小塊，香蔥切成蔥花;然后拿來一個玻璃大碗，在碗邊上輕輕的把雞蛋殼敲出一條縫兒，用手掰開，把蛋液倒進碗里，加點鹽，攪拌均勻，這樣，準備工作就做好了。
接下來就開始炒菜了，我按著媽媽教的，先炒雞蛋，再炒西紅柿。我先把炒鍋洗干凈，放在燃氣灶上燒熱，再加一點油，倒入攪拌好的蛋液，然后用鍋鏟輕輕地翻炒，頓時整個廚房都散發出了濃濃的蛋香，好聞極了!雞蛋炒好后，先裝在盤子里，再倒入西紅柿繼續翻炒，等西紅柿炒出很多紅紅的湯汁以后，把剛剛炒好的雞蛋倒進鍋里一起翻炒，最后加一點雞精，撒一些蔥花，好了，可以出鍋了。
在媽媽的全程指導下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于做好了。紅彤彤的西紅柿，金燦燦的炒雞蛋，再配上白綠相間的蔥花，色澤鮮艷，香味誘人，我迫不及待地嘗了一口，哇，真美味，自己做的感覺就是不一樣!端上餐桌后，爸爸媽媽也表揚我做得菜味道很棒，我心里像吃了蜜一樣甜。
西紅柿炒雞蛋周記4
每個人都有自己的本領。有的人會唱歌；有的人會游泳；有的人會攝影……我也有很多的本領，比如：彈琴、跳舞、畫畫……今天我要跟大家來說說我的本領之一——炒菜，我的拿手菜是——西紅柿炒雞蛋。它做起來有簡單又美味，碰上爸爸媽媽不在家的時候，自己露一手，不會挨餓哦！讓我和大家分享一下我的本領吧！
首先要挑選了兩個又大又紅的西紅柿，然后認真地把西紅柿洗干凈。接下來將西紅柿切成丁狀，西紅柿滑滑的像一條小魚，切一下，動一下，必須要輕輕按好才行，西紅柿丁切好之后，再切了一點蔥花，裝盤備用。下一步要開火炒雞蛋了，大家不要害怕，只要鼓起勇氣，按照大人的要求來做就好了。在不粘鍋里倒了少許油，將雞蛋打進去，不一會雞蛋液凝固成塊了。雞蛋炒好之后，裝盤備用。再換一個炒鍋，有了第一次倒油的經歷，這次就熟練了，聽到油刺啦刺啦的響，把蔥花放進去，翻炒幾下，看到蔥花變黃的時候，把切好的西紅柿倒進去，翻炒一下之后，接著再把炒好的雞蛋倒進去混炒，最后，再放上了一點鹽和糖。這樣一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。如果有香菜葉或者黃瓜片的話，可以再把盤子的周圍裝飾一下，這樣色香味就都有了！
第一次炒菜的我，好有成就感，得到了爺爺、奶奶、爸爸、媽媽的贊揚，這一步一步下來，是不是很麻煩啊？想到媽媽每天為我們做飯，可真不容易，以后我們一定不要挑食，好好吃飯！
同學們，你也想試試嗎？那就趕快行動吧！期待你的表現哦！
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