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食品安全承諾書

實用文 時間:2021-08-31 手機版

食品安全承諾書范文三篇

 承諾書一:

  民以食為天,食以安為先,食品質量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會責任,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:

  (一)牢固樹立做食品就是做良心的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的監督。

  (二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。

  (三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。

  (四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。

  (五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出廠。

  (六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。

  (七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。

  承諾單位負責人: (簽名蓋章)

  承諾時間: 年 月 日

  承諾書二:

  為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行一票通臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

  三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

  四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的'召回工作。

  六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

  七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

  八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

  承諾單位(蓋章):

  承 諾 人(簽名):

  日 期: 年 月 日

  注:此承諾書由工商所監督張貼在食品經營店醒目處

  承諾書三:

  一、保證認真開展食品的自查,對自己的經營場所,倉庫及其它有關場所進行認真、嚴格檢查,若發現問題食品保證第一時間向主管部門舉報。

  二、保證切實把好食品進貨關,不存有、不經營問題食品。

  三、保證嚴格執行食品進貨查驗制度,審驗供貨商的經營資格,驗明食品合格證明和產品表示,并建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時間等內容。

  四、保證不銷售過期、變質或者其它不符合國家食品安全標準的食品。

  五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業道德、自覺承擔社會責任。

  六、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴格遵守承諾。

  承諾人: 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)

  年 月 日

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