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職工食堂承包協議書

實用文 時間:2021-08-31 手機版

精選關于職工食堂承包協議書7篇

  職工食堂管理是企業管理工作的重要組成部分,今天小編就給大家來參考一下關于職工食堂承包協議書,一起來閱讀哦。

  精選關于職工食堂承包協議書篇1

  一:承包雙方

  發包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二:承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三:具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________圓整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

  3、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

  4、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

  5、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包飯),雞蛋加素菜______元(包飯),湯每餐備一份。

  6、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規章制度,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

  8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

  9、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算,甲方應在___天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

  10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

  11、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  12、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年 ______月______日止,食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。

  13、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

  14、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。

  15、以上不盡事項,另行約定。

  甲方蓋章: 乙方蓋章: 甲方代表簽字: 乙方代表簽字

  簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

  精選關于職工食堂承包協議書篇2

  甲方: 有限責任公司

  乙方(承包方):

  合同期限:自___年___月___日到___年___月___日

  一、 甲方責任

  1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費)。

  2、免收乙方水費,通電到灶房,電費執行同甲方一樣的標準。

  3、檢查監督乙方的衛生、飯菜質量、數量及價格(根據季節和市場變化可適當調節)。

  4、甲方派人專管,并履行檢查、監督責任。

  二、 乙方責任

  1、保證供應職工主食和副食(菜)的數量、質量。飯菜價格隨行就市,不允許隨意提價。必須符合《餐飲業基本衛生要求》和國家衛生部頒布的《餐飲業食品衛生管理辦法》。

  2、嚴格按照中華人民共和國《食品衛生法》的規定采購、制作食品,保證食品新鮮、干凈、衛生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:

  (一) 絕對消滅老鼠,蚊蠅。

  (二) 門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾,食品必須用防護罩防護。

  (三) 餐具必須每天用消毒液消毒。

  (四) 工作時穿工作服,戴工作帽。

  (五) 保持灶房內及餐廳干凈衛生(包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節設等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開。

  (六) 必須定點采購具有合法手續的米。面油等。

  3、按縣防疫站的要求,乙方按時進行體檢,費用自付。

  4、自簽訂合同之日起必須一次性交清2000元押金和承包費(1500元)的一半_____元,剩余承包費在三個月內交清,每月五號以前交清上月的電費。

  5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設施以及配用的設備照價賠償。

  6、承包期滿如需續簽合同必須提前半月向公司重新申請。經公司考察同意后,方可再續合同,嚴禁私下轉包或代包他人。

  三、對乙方未達到責任要求及發生事故的處理辦法

  1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛生每天進行監督檢查,并對查出的問題通報乙方,乙方應立即改正。

  2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛生檢查并打分(執行扣分制),每月匯總一次,并進行一次衛生通報,不合格或扣分太多,停灶整頓。扣分超過標準1分罰款十元。

  3、乙方應按時交納承包費,不繳納承包費者,不得經營,甲方將另租他人經營。

  4、對因乙方違反《中華人民共和國食品衛生法》而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運輸、務工等費用以及法律責任均由乙方承擔,甲方不付任何責任。

  5、乙方應無條件服從甲方各項管理,遵守甲方的各項規章制度,履行職責,搞好本職工作,對違反規定者有權處罰直至終止合同。

  6、乙方必須遵守國家有關法律、法規,如有違犯移交司法機關處置。

  7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,并向對方申請終止合同。

  8、未盡事宜由甲、乙雙方協商解決。

  甲方代表:_______

  乙方代表:_______

  ____年___月___日


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