藍(lán)莓品種為主題的論文

摘要

　　為了選擇嚴(yán)格的具有越冬能力的一年生抗寒藍(lán)莓品種，促進(jìn)選育優(yōu)質(zhì)品種，研究已進(jìn)行到在人工降溫的過程中對(duì)七種不同的藍(lán)莓品種進(jìn)行實(shí)地越冬能力的觀察和相對(duì)電導(dǎo)率，MDA含量的測(cè)定。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，在野外條件下，藍(lán)莓不同品種表現(xiàn)差異顯著，從Bluegold品種的 56.67％至Darrow品種的12.80％。隨著溫度的降低，相對(duì)電導(dǎo)率的改變，一年生枝條中MDA含量和SOD有規(guī)律性的變化，他們的抗寒性是：Northland > Chippewa > Coville > Bluecroup > Darrow > Bluegold > Powderblue.

關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;品種;越冬能力;一年生枝

1.簡(jiǎn)介

　　藍(lán)莓的越冬與冬季的低溫和早春的生理干旱密切相關(guān)，它的越冬能力顯示了廣泛的差異歸因于多種自然氣候條件和人工栽培措施。即使在同一類型的氣候，在不同品種間有著顯著差異。 越冬能力是衡量植物環(huán)境適應(yīng)性的重要指標(biāo)。因此，通過實(shí)地調(diào)查和測(cè)定生理生化指標(biāo)來評(píng)估果樹越冬能力被廣泛應(yīng)用在種類中實(shí)驗(yàn)中。目前，國(guó)內(nèi)外已經(jīng)深入進(jìn)行了美國(guó)杏仁[1]，紅樹莓越冬能力[2]，黑茶藨子[3]，杏[4]，核桃[5]，辣椒[6]，等越冬能力的研究。

　　藍(lán)莓是杜鵑花科的越橘屬植物，大部分是灌木和小部分是喬木。藍(lán)莓成熟后果實(shí)為深藍(lán)色至紫色，，并且它是極少數(shù)產(chǎn)生真正藍(lán)色果實(shí)的水果。藍(lán)莓因其獨(dú)特的保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在國(guó)際市場(chǎng)上收到了廣泛的關(guān)注，它一直被聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織列為五個(gè)主要的健康食品之一，被戲稱為第三代水果中的王者。然而，國(guó)內(nèi)大多數(shù)品種屬于 北美品種;雖然在中國(guó)的山東和美國(guó)是它們的主要種植區(qū)，但是它們的氣候顯著不同，特別是部分引入的品種不能很好適應(yīng)山東半島冬季氣溫。為了這個(gè)目的，這項(xiàng)研究設(shè)計(jì)和完成一個(gè)模型關(guān)于7種不同的品種的抗寒性在青島遼南區(qū)，為進(jìn)一步種植和養(yǎng)殖打下基礎(chǔ)，并為藍(lán)莓的可持續(xù)和健康發(fā)展提供理論基礎(chǔ)。

2.材料與方法

2.1。材料和抽樣方法

2.1.1。測(cè)試站點(diǎn)和選擇材料概況

　　測(cè)試材料是從沃林農(nóng)業(yè)（青島）有限公司潘家莊基地取得的，測(cè)試地在山東省青島市膠南地區(qū)，那里是海洋性季風(fēng)氣候，有著溫和的年降水量，夏季和冬季都很冷和潮濕，四季分明，202天的無霜期，每年日照2447.1小時(shí)。年平均降雨量為798.3毫米，每年的梅雨天是83 - 97和溫度≥10?C;平均暴雨日數(shù)為2 - 4年平均濕度 是70％以上，相對(duì)濕度位居全省最高。年均氣溫是12.1?C，最低氣溫在一年內(nèi)為-10℃，最高溫度為36℃。

　　對(duì)越冬能力的調(diào)查從2011年3月在潘家莊基地開始。 2011年，最低溫度達(dá)到13.0?C，這出現(xiàn)在1月16日，比2010的最低氣溫11.9℃低了1.1℃，比2009年最低氣10.5℃低了2.5℃。測(cè)試對(duì)象包括Bluecroup ((Jersey × Pioneer) × (Stanley × June)),Bluegold (), Coville (GM37 × Stanley), Chippewa (), Darrow ((Wareham × Pioneer) × Bluecroup), Northland (Berkeley × (Lowbush X Pioneer)) and Powderblue (Tifblue × Menditoo). 抽樣對(duì)象是5到6年長(zhǎng)勢(shì)良好的樹木。

2.1.2。抽樣方法

　　在2011年3月，進(jìn)行了一個(gè)對(duì)該領(lǐng)域的所有品種的越冬情況的調(diào)查和分級(jí)。在2010年12月下旬，隨機(jī)選擇正在生長(zhǎng)的，溫和的一年生30CM長(zhǎng)的沒有病蟲害，沒有頂端組織，將他們帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行低溫逆性和抗寒性的實(shí)驗(yàn)。

2.2。測(cè)試方法

2.2.1。對(duì)不同品種的進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)越冬調(diào)查

　　該試驗(yàn)的選擇完全隨機(jī)的個(gè)體植物，反復(fù)進(jìn)行15次，調(diào)查對(duì)象是5 - 6歲的樹木。該測(cè)試采用了“z”的抽樣方法，只有一個(gè)分支從每棵樹的四個(gè)方向選擇（東，西，南，北，）。具體分級(jí)損傷率標(biāo)準(zhǔn)如下：0級(jí)：無萌芽; 1級(jí)：一年生枝部分皺; 2級(jí)：一年生枝大部分皺，干燥; 3級(jí)：一年生枝條全部干枯; 4級(jí)：地面之上部分全部萌發(fā)。根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，在調(diào)查之后一個(gè)關(guān)于所有品種的枝條發(fā)芽狀況被建立。

2.2.2。低溫脅迫過程

　　該試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用完全隨機(jī)的方法，每個(gè)處理重復(fù)3次。抽樣對(duì)象是5-6年長(zhǎng)勢(shì)良好的一年生枝條。用蒸餾水清理挑取的枝條;水分被蒸干后，將他們分裝，并將它們放置于冰箱中人工模擬冷卻過程。該加工溫度分別為-8℃，-16℃和-24℃。冷卻速度為2℃·H -1，冷卻12h后，每次取20g測(cè)定相關(guān)指標(biāo)。

2.2.3。指數(shù)測(cè)定

　　 電解液的滲透率：測(cè)定方法采用電導(dǎo)法

　　MDA含量：MDA含量采用TBA法測(cè)定

　　SOD活性：SOD活性采用NBT法進(jìn)行測(cè)定

　　數(shù)據(jù)分析：Excel中采用的原始數(shù)據(jù)的處理和利用SPSS19.0進(jìn)行分析。

3.結(jié)果與分析

3.1。在藍(lán)莓枝條發(fā)芽調(diào)查

　　入冬后，不同品種的藍(lán)莓受傷的癥狀不同。其中，一年生分支受害最深。那些遭受傷害的部位至少在干癟的芽上會(huì)有一些褶皺的皮，更糟糕的嚴(yán)重的褶皺會(huì)覆蓋整個(gè)枝條使其變成灰棕色，使其花蕾干癟死亡，甚至危害兩年和三年的分支機(jī)構(gòu)。從冬天到春天凍害變得越來越嚴(yán)重，并且，由凍害引發(fā)的萎凋是發(fā)生在冬天的從下部到上部的。萌發(fā)也可能導(dǎo)致死亡，但它是從上部到下部，這恰好從二月中下旬到三月中下旬當(dāng)溫度升高時(shí)，它變干，多風(fēng)和曲折再冷后突然變暖[12]。風(fēng)力現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)可達(dá)到7級(jí)，大多數(shù)藍(lán)莓死亡從上部到下部，這也恰好發(fā)生在2- 3月。從這一點(diǎn)，我們可以做一個(gè)判斷，即發(fā)芽是主要的

　　在藍(lán)莓越冬過程中造成傷害的原因。

　　2011年3月對(duì)于7種不同藍(lán)莓受損傷的程度品種的調(diào)查，參見圖1和表1。通過方差分析，不同品種的萌發(fā)是顯著不同。其中，Bluegold 受到最多，達(dá)56.67％。bluegold 的萌芽常發(fā)生于一年生干涸的枝條。Bluecroup發(fā)芽的百分?jǐn)?shù)僅為25.00％而它出現(xiàn)在許多主要分支是完全干涸。萌芽其中，百分比達(dá)羅的是最少的，這是只有12.80％。

3.2．低溫脅迫在一年生藍(lán)莓枝條上對(duì)電導(dǎo)率的影響

　　隨著低溫脅迫的加強(qiáng)，植物細(xì)胞膜的脂質(zhì)氧化性與膜通透性增加，從而導(dǎo)致溶質(zhì)滲透，和導(dǎo)電性的增加。相對(duì)電導(dǎo)率反映了多少細(xì)胞膜受到影響。相對(duì)導(dǎo)電性越高，受到的影響越大。因此，電導(dǎo)率滲透值方法已經(jīng)成為果樹抗寒性研究的重要方法。

　　在0℃，-8℃，-16℃和-24℃條件下，已經(jīng)測(cè)得7種不同品種藍(lán)莓的電導(dǎo)率，選見圖2和表2。

　　隨著溫度的降低，所有品種的一年生枝條遭受的傷害越來越嚴(yán)重，電導(dǎo)率也顯著增加，但是不同的品種在不同的溫度下存在一定不同的差別。當(dāng)溫度達(dá)到-16℃ ---- -24℃，由于低溫所造成的`損傷對(duì)所有的品種都下降，一年生枝條沒有死，但是所有品種的電導(dǎo)率已經(jīng)達(dá)到57.82％- 75.29％。

　　從圖2中，我們可以看到，當(dāng)它為0℃ - 8C，低溫所導(dǎo)致的傷害和電導(dǎo)率的增加對(duì)Northland 和Chippewa是最高的，這高達(dá)0.5842倍和0.5454倍，而在 Powderblue的增加是最少的，只有0.0008倍;當(dāng)它是-8℃ - 16C時(shí)，低溫導(dǎo)致的傷害對(duì)Northland 和Chippewa是最少的，只有0.4885倍和0.2294倍，但低溫對(duì)其他品種造成的傷害很大，其中的Powderblue的電導(dǎo)率的增加是最大的，高達(dá)0.8554倍;當(dāng)它是-8℃ - -16℃，多數(shù)品種受損最嚴(yán)重的;當(dāng)它是-16℃ - -24℃，由于溫度所導(dǎo)致的傷害對(duì)所有的品種下降，但是不同品種的導(dǎo)電性已經(jīng)高達(dá)57.82％- 75.29％，這表明，當(dāng)它是-24℃時(shí)，所有品種的體外組織已經(jīng)受了重傷，膜的滲透性被破壞，電解質(zhì)的滲透率特別是Powderblue and Bluegold電解質(zhì)的滲透率已經(jīng)達(dá)到70％以上。通過對(duì)凍害進(jìn)行方差分析，所有的品種有顯著不同。基于圖1中所述的電導(dǎo)率值，我們可以得出一個(gè)結(jié)論，即7個(gè)品種的藍(lán)莓抗性是不同的，從高到低的排列是Northland > Chippewa > Coville > Bluecroup > Darrow > Bluegold > Powderblue.