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生物科技小論文

實(shí)用文 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

  生物科技小論文,就是青少年通過(guò)自己或與同學(xué)一起通過(guò)觀察、試驗(yàn)、調(diào)查等獲得的事實(shí)材料及邏輯推理來(lái)描述科學(xué)研究的小文章。下面小編給大家整理了生物科學(xué)小論文,歡迎閱讀!

  篇一:生物科技小論文之轉(zhuǎn)基因食品

  任何一項(xiàng)新的科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用都有它的兩面性。核能的開(kāi)發(fā)利用,在為人類提供了巨大的核能同時(shí)也造出了對(duì)人類具有巨大破壞性的核武器;農(nóng)藥的應(yīng)用對(duì)于防治農(nóng)作物害蟲(chóng)發(fā)揮了巨大的作用,使農(nóng)作物大幅度的增產(chǎn),但同時(shí)也對(duì)人畜和環(huán)境造成極大的危害;工業(yè)革命為人類社會(huì)帶來(lái)了巨大的財(cái)富,同時(shí)也為人類帶來(lái)了災(zāi)難性的環(huán)境污染和生態(tài)平衡的破壞。要滿足人們的食品供應(yīng),提高食品供應(yīng)質(zhì)量,必須依靠科學(xué)技術(shù)。目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用,已取得明顯的成效,轉(zhuǎn)基因食品也已悄然走上人們的餐桌。 以下談?wù)勣D(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點(diǎn)。

  (一)過(guò)去改變植物的品種主要是通過(guò)育種,這種傳統(tǒng)的育種方式需要的時(shí)間長(zhǎng),雜交出的品種不易控制,目的性差,其后代可能高產(chǎn)但不抗病,也可能抗病但不高產(chǎn),也許是高產(chǎn)但質(zhì)量差,所以必需一次一次地進(jìn)行選育。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)就不同了,可以選擇任何1個(gè)目的基因轉(zhuǎn)進(jìn)去,就可得到1個(gè)相應(yīng)的新品種,不用再花那么長(zhǎng)的時(shí)間篩選了。

  (二)傳統(tǒng)的育種只能是水稻對(duì)水稻,玉米對(duì)玉米,進(jìn)行雜交,不能水稻對(duì)玉米,水稻更不能和細(xì)菌進(jìn)行雜交。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)不但可以把不同植物的基因進(jìn)行組合,而且還可以把動(dòng)物的基因,甚至人的基因組合到植物里去。比如:科學(xué)家看中了一種北極熊的基因,認(rèn)為它有抵抗冷凍的作用,于是將其分離取出,再植入西紅柿之中,培育出耐寒西紅柿。

  (三) 通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲(chóng)、抗寒、抗旱、抗?jié)场⒖果}堿、抗除草劑等特性的作物新品種,以減少對(duì)農(nóng)藥化肥和水的依賴,降低農(nóng)業(yè)成本,大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量,改善食品的質(zhì)量,緩解世界糧食短缺的矛盾。例如:馬鈴薯植人天蠶素的基因后,抗清枯病、軟腐病的能力大大提高,過(guò)去這兩種病每年會(huì)帶來(lái)近3成的減產(chǎn),一種抗科羅拉多馬鈴薯甲蟲(chóng)的馬鈴薯,可使美國(guó)每年少用37萬(wàn)kg的殺蟲(chóng)劑;阿根廷播種轉(zhuǎn)基因豆種后,大豆抗病和抗雜草能力大為增加,使用農(nóng)藥和除草劑的量減少,生產(chǎn)成本比原來(lái)下降了15%。到2100年世界人口將翻一番,到達(dá)130億,而從1996年到2025年的30年間,世界的糧食需求將增長(zhǎng)一倍。我國(guó)的糧食問(wèn)題更為嚴(yán)重,我國(guó)用占世界7%的耕地養(yǎng)活了13億人口,而到2030年我國(guó)人口將達(dá)16億,屆時(shí)供需差距會(huì)更巨大。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用似乎正成為應(yīng)對(duì)這種未來(lái)危機(jī)的選項(xiàng)。目前世界上已有21個(gè)國(guó)家進(jìn)行了大規(guī)模轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的推廣,2005年已達(dá)到9000萬(wàn)公頃,占世界總耕地面積的6%,而且近年來(lái)每年都在以“兩位數(shù)”的速度增長(zhǎng),轉(zhuǎn)基因作物的全球市場(chǎng)價(jià)值在2005年達(dá)到50億美元。其中,美國(guó)是推廣面積最大的國(guó)家,約占全球的60%,其次是阿根廷、巴西,然后是中國(guó)。轉(zhuǎn)基因作物中大豆最多,其次是玉米、棉花和油菜——目前全球的大豆中有60%以上都是轉(zhuǎn)基因大豆,而同樣的比例在棉花是28%,油菜是18%,玉米是14%。

  (四)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即將推出多種可榨取有益心臟的食用油的大豆。兩大公司還將聯(lián)手推出味道更鮮美且更容易消化的強(qiáng)化大豆新品種。艾爾姆公司與其他公司合作,正在研究高含量抗癌物質(zhì)的西紅柿,以及可用于生產(chǎn)血紅蛋白的玉米和大豆。此外,含疫苗的香蕉和馬鈴薯也正在加緊研究中;日本科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)成功培育出可減少血清膽固醇含量、防止動(dòng)脈硬化的水稻新品種;歐洲科學(xué)家新培育出了米粒中富含維生素A和鐵的轉(zhuǎn)基因稻,這一成果有可能幫助降低全球范圍內(nèi)、特別是以稻米為主食的發(fā)展中國(guó)家缺鐵性貧血和維生素A缺乏癥的發(fā)病率。

  (五)轉(zhuǎn)基因食品可以擺脫季節(jié)、氣候的影響,讓人們一年四季都可吃到新鮮的瓜菜。同時(shí),人們還發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物結(jié)出的果實(shí),無(wú)論外形還是味道都別具風(fēng)味。英國(guó)的科學(xué)家將一種可以破壞葉綠素變異的基因移植到草中,可以使之四季常青,除了具有綠化功能之外,還使畜牧業(yè)受益,因青草的營(yíng)養(yǎng)比干草高,而使肉的質(zhì)量提高。

  (六)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),把生長(zhǎng)素基因、多產(chǎn)基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲(chóng)基因、抗病毒基因等外源基因?qū)雱?dòng)物的精子、卵細(xì)胞或受精卵,可培育出生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)仔多、生蛋多、泌乳量高,生產(chǎn)的肉類、皮毛質(zhì)量與加工性能好,并具有抗病性的動(dòng)物,目前已在牛、羊、豬、雞、魚(yú)等家養(yǎng)動(dòng)物中取得一定成果

  (七)轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題無(wú)疑是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的瓶頸。轉(zhuǎn)基因安全嗎?回答是轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身是中性的,說(shuō)不上更安全或者更不安全。應(yīng)該評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)入什么基因后最終造成的轉(zhuǎn)基因作物本身是否安全,是有可能增加安全,還是有可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。在傳統(tǒng)育種技術(shù)中,如果要引入特定的基因,就要通過(guò)雜交,最終在把目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入受體中去的同時(shí),還會(huì)有還會(huì)有其他基因也被攜帶進(jìn)去的可能;而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則只會(huì)將目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入。因此,從這個(gè)角度來(lái)講轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)該是安全的,甚至更為安全的。 轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)未來(lái)講是農(nóng)業(yè)的希望,而且這是一場(chǎng)新的綠色革命。我國(guó)對(duì)于農(nóng)業(yè)生物技術(shù),尤其是轉(zhuǎn)基因給予高度重視,《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》中包含了有關(guān)轉(zhuǎn)基因研究的內(nèi)容,并在16個(gè)重大專項(xiàng)中把生物轉(zhuǎn)基因列為其中一項(xiàng)。

  讓我們勾勒一下我國(guó)轉(zhuǎn)基因發(fā)展的幾個(gè)階段:第一階段,主要是廣泛推廣轉(zhuǎn)基因在抗殺蟲(chóng)劑、抗病等方面的特性;第二階段,是品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)方面的改善;第三階段,即治療性和功能性食品,比如利用植物生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品,如疫苗等。目前我們已經(jīng)發(fā)展到第一階段,正在做第二階段的研發(fā),而第三階段則是未來(lái)的設(shè)想。

  篇二:生物科技小論文之克隆

  在大陸譯為“無(wú)性繁殖”在臺(tái)灣與港澳一般意譯為復(fù)制或轉(zhuǎn)殖或群殖。 中文也有更加確切的詞表達(dá)克隆,“無(wú)性繁殖”、“無(wú)性系化”以及“純系化”。克隆是指生物體通過(guò)體細(xì)胞進(jìn)行的'無(wú)性繁殖,以及由無(wú)性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體組成的種群。通常是利用生物技術(shù)由無(wú)性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組織后代的過(guò)程。


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