本科畢業(yè)論文開題報告

　　在學(xué)習(xí)、工作中，大家都經(jīng)常接觸到論文吧，借助論文可以有效訓(xùn)練我們運用理論和技能解決實際問題的的能力。那要怎么寫好論文呢？下面是小編精心整理的本科畢業(yè)論文開題報告，歡迎閱讀與收藏。

本科畢業(yè)論文開題報告1

　　一、選題理由

　　1.選題背景

　　近年來盡管我國果汁飲料消費增長迅速，但我國果汁飲料消費水平與世界平均消費水平還有很大差距。目前，果汁的銷售市場主要集中在國內(nèi)大中型城市，如上海、廣州、北京、天津、深圳、南京、杭州、武漢、大連、青島、成都等。我國果汁飲料消費市場蘊藏著巨大的潛力。

　　隨著社會生活環(huán)境的改善和生活水平的日益提高，人們的消費觀念和消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化。當前學(xué)生尤其是大學(xué)生的消費心理、消費對象、消費形式等也都發(fā)生了深刻的變化，大學(xué)生是個基數(shù)龐大的群體，個性十足，具有一定的典型特征。消費者對產(chǎn)品的偏好，在產(chǎn)品選擇中有十分重要的作用。當前企業(yè)競爭日趨激烈，消費者對產(chǎn)品屬性的偏好對于各個企業(yè)的意義都很重大。大學(xué)生作為飲料消費的主要群體，他們的消費習(xí)慣和消費行為一直受到關(guān)注。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費市場成為典型的買方市場，人們的選擇范圍越來越大。大學(xué)生要做如何的選擇?在消費日益冷靜的今天，廠家又將如何面對市場競爭?

　　2.選題目的

　　本文將在于楊凌示范區(qū)獲得的具體調(diào)研數(shù)據(jù)以及文獻資料搜集的基礎(chǔ)上，對大學(xué)生購買果汁飲料的消費偏好進行研究，用聯(lián)合分析方法來找出哪些因素影響著大學(xué)生果汁飲料消費偏好的形成。

　　3.選題意義

　　(1)現(xiàn)實意義。消費者是企業(yè)經(jīng)營的上帝，對消費者信息的調(diào)查、了解，是企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、獲得利潤、求得生存和發(fā)展的關(guān)鍵，果汁飲料消費者中青少年顯著多于中老年, 這說明果汁飲料消費者具有明顯的年輕化特征。新生代CMMS20xx調(diào)查結(jié)果顯示, 20~ 40歲的消費者占據(jù)了果汁飲料61. 3%的市場份額。透過大學(xué)生果汁消費偏好的研究可以為企業(yè)擴大市場獲取利潤提供依據(jù)。

　　(2)理論意義。研究消費者的購買偏好是一個非常復(fù)雜的心理形成過程，經(jīng)濟、技術(shù)、環(huán)境、政策的變化都會影響消費心理偏好。而通過測量消費者產(chǎn)品屬性重要度來準確掌握消

　　費者產(chǎn)品偏好顯得尤為重要，用聯(lián)合分析法分析消費者產(chǎn)品屬性偏好在我國應(yīng)用的還屬于初級階段，因此研究消費者偏好也是對聯(lián)合分析理論的一種應(yīng)用與發(fā)展。

　　二、文獻述評

　　1.相關(guān)理論簡介

　　1.1聯(lián)合分析法

　　聯(lián)合分析法又稱結(jié)合分析法是對結(jié)合效應(yīng)的評價，從而有效地解決了傳統(tǒng)調(diào)查方法中需要調(diào)研對象獨立評價屬性的問題，聯(lián)合分析有三種主要形式，包括權(quán)衡矩陣法，兩兩比較法和全輪廓法，其中又以全輪廓法最為常用。該方法提供給研究的參與者一系列的產(chǎn)品描述，參與者被要求瀏覽所有的描述，做出一系列的評價，對調(diào)研結(jié)果進行數(shù)學(xué)方法分析后就可以導(dǎo)出該類產(chǎn)品的各屬性的效用值，對于市場研究領(lǐng)域，在聯(lián)合分析之前的所有方法幾乎都會使用重要性比率尺度來度量產(chǎn)品屬性的重要性水平。即都會直接向消費者提問一個產(chǎn)品中他們最看重的屬性，這種方法有幾個嚴重的缺點，首先調(diào)研的經(jīng)驗表明如果不限制條件的話消費者傾向于認為每個屬性幾乎都是同等重要的，其次消費決策很大程度上依賴的是整體的判斷，當消費者被要求分離各種屬性并且對各屬性進行量化評價，并且描述某個屬性水平的高低，將驅(qū)使其購買一個產(chǎn)品而不是另一個產(chǎn)品時，即使是最老練的消費者也將感到無所適從，聯(lián)合分析能夠較好地模擬消費者購買的實際過程，從而客觀真實地測量消費者對某一產(chǎn)品的偏好及產(chǎn)品不同屬性在購買過程中的重要性。

　　1.2消費者偏好

　　消費者偏好是一個涉及市場營銷理論、消費心理理論和消費者購買行為理論等諸多方面內(nèi)容的概念, 消費者的偏好可以運用一條代表了能給一個人相同程度滿足的市場籃子的所有組合的無差異曲線( Indifference curves)來解釋。消費者偏好是指消費者習(xí)慣于消費某種商品或特別喜愛消費某種商品的心理行為。它是一種產(chǎn)品屬性偏好效果，代表消費者對某種產(chǎn)品或服務(wù)的一種嗜好或喜愛程度。它是消費者根據(jù)自己的需要，對可能消費的商品進行的排列。不同的人在相同收入、相同價格條件下會購買不同的商品組合，這是因為他們的偏好各不相同。它受許多主客觀因素的影響，具有因人因時因地而異的特點，了解和把握它的變化規(guī)律具有一定難度。消費者偏好是一種重要的市場信息，對于市場營銷決策具有重要的參考價值，主要用效度來度量。

　　1.3市場營銷理論

　　市場營銷(Marketing)又稱為市場學(xué)、市場行銷或行銷學(xué)。簡稱“營銷”，臺灣常稱作“行銷”;是指個人或集體通過交易其創(chuàng)造的產(chǎn)品或價值，以獲得所需之物，實現(xiàn)雙贏或多贏的過程。它包含兩種含義，一種是動詞理解，指企業(yè)的具體活動或行為，這時稱之為市場營銷或市場經(jīng)營;另一種是名詞理解，指研究企業(yè)的市場營銷活動或行為的學(xué)科，稱之為市場營銷學(xué)、營銷學(xué)或市場學(xué)等。

　　美國市場營銷協(xié)會下的定義：市場營銷是創(chuàng)造、溝通與傳送價值給顧客，及經(jīng)營顧客關(guān)系以便讓組織與其利益關(guān)系人受益的一種組織功能與程序。

　　1.4消費心理學(xué)

　　消費心理學(xué)是心理學(xué)的一個重要分支,它研究消費者在消費活動中的心理現(xiàn)象和行為規(guī)律。消費心理學(xué)是一門新興學(xué)科,它的目的是研究人們在生活消費過程中,在日常購買行為中的心理活動規(guī)律及個性心理特征.消費心理學(xué)是消費經(jīng)濟學(xué)的組成部分。研究消費心理，對于消費者，可提高消費效益;對于經(jīng)營者，可提高經(jīng)營效益。

　　2.國內(nèi)外研究綜述

　　2.1國外研究

　　Engel，Blackwcll和MiIli砌針對產(chǎn)品屬性偏好、行為意向與行為之間關(guān)系的研中指出，消費者對某一產(chǎn)品的整體評估，是由其對該產(chǎn)品的屬性偏好所決定的，消費者對這一產(chǎn)品屬性的態(tài)度會進而決定他們的行為意向，而行為意向則會進一步影響其行為。Parasuraman，Zeithaml和Berry三位學(xué)者通過文獻梳理，歸納出了5項評估消費者產(chǎn)品屬性偏好的項目，然后依序?qū)⑦@些問項分為價格、質(zhì)量、服務(wù)、性能與包裝。隨后，他們以這5個項目為基礎(chǔ)，發(fā)展了包含忠誠度(10yalty)、轉(zhuǎn)換(switch)、付出(paymore)、外部回應(yīng)(externalresponse)、內(nèi)部回應(yīng)(internalresponse)這五個維度的測量消費者行為意向的量表。

　　Cudmorc(20xx)網(wǎng)選擇了“特性”、“包裝”和“價格”這三個產(chǎn)品屬性來研究其與消費者偏好間的關(guān)系，Richardson(1992)的研究采用了“質(zhì)量”、“式樣”和“品種”三個產(chǎn)品屬性變量。Wheeler(20xx)只使用了“品牌”一個產(chǎn)品屬性變量。相反，硒m(1995)嘲的研究采用了相當多的產(chǎn)品屬性變量來確定對顧客偏好的影響，具體包括：產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品形象、產(chǎn)品性能、產(chǎn)品價格等。單純選擇產(chǎn)品性價比作為研究變量的也有不少學(xué)者，如Sethuraman(1999)和Cole(1999)171以“性價比”作為研究變量來確定消費者的產(chǎn)品屬性偏好。

　　邁克·費瑟斯通說：“通過廣告、大眾傳媒和商品展陳技巧，消費文化動搖了原來商品的使用或產(chǎn)品意義的觀念，并賦予其新的影像與記號，全面激發(fā)人們廣泛的感覺聯(lián)想和欲望。所以，影像的過量生產(chǎn)和現(xiàn)實中相應(yīng)參照物的喪失，就是消費文化中的內(nèi)在固有趨勢。"

　　2.2國內(nèi)研究

　　我國直至年代末期從營銷學(xué)的視角研究大學(xué)生消費行為才受到了我國營銷學(xué)術(shù)界的重視，學(xué)術(shù)界對大學(xué)生消費行為的研究通常有兩個視角，一是基于消費心理層面的消費行為研究，二是基于特定代表性產(chǎn)品的消費行為研究。

　　賀愛忠(20xx)通過實證研究了北京、武漢、長沙三地消費者在手機的品牌偏好、價格選擇、功能要求及對國產(chǎn)和進口品牌偏好等方面的異同。研究結(jié)果表明：三地消費者在手機品牌、功能要求和產(chǎn)地要求的偏好程度差異不大。而對價格的需求偏好差異較大。

　　鄔盛根(20xx)從商業(yè)廣告?zhèn)鞑サ男睦硇Ч绊懡嵌龋芯苛讼M者產(chǎn)品屬性偏好，他認為企業(yè)目的是通過提供該商品的一些信息，影響人們的嗜好，從而影響對該商品的需求。商業(yè)廣告作為一個信息傳播活動，不應(yīng)該是僅限于廣告作品中所提供的產(chǎn)品信息，而應(yīng)該達到商業(yè)廣告?zhèn)鞑サ男睦硇Ч绊?，是消費者接受廣告信息而對某特定產(chǎn)品的可接受程度，即形成“消費者偏好”。他覺得對于消費者而言，廣告促銷不僅是促之“欲”求，更重要的是促之“偏”求，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品與消費者偏好之間的品牌關(guān)系。

　　王海鷹、李堅(20xx)重點研究了消費者的價格偏好，以及消費者價格心理與消費偏好的關(guān)系，得出消費者的感受性心理，是消費者對商品價格及其變動的刺激所形成的一種價格感知偏好。

　　呂一林，邱林，張軍(20xx)對汽車市場的消費者偏好進行了實證研究，研究發(fā)現(xiàn)，對于潛在購買汽車的中國消費者來說，在消費者偏好方面，對于汽車的耗油量都很關(guān)注。除此之外，本次調(diào)查顯示出，中國消費者的汽車消費偏好和西方發(fā)達國家沒有很大的差別。

　　3.對查閱文獻的評論

　　國內(nèi)的研究只有少數(shù)市場調(diào)研公司等機構(gòu)實行定量分析，而其科學(xué)性和完整性與聯(lián)合分析還存在很大差距。最大的問題就是僅僅就消費者對某個產(chǎn)品最關(guān)心的一些方面設(shè)置指標，來研究消費者偏好。僅僅從定性描述研究方面只能使企業(yè)加強對消費者偏好調(diào)查的重視，達成共識，確定以消費者為中心的經(jīng)營理念：對于企業(yè)如何根據(jù)消費者偏好

　　進行營銷策略沒有實際的指導(dǎo)意義，而且操作性不強。因此，必須將定性描述和定量分析相結(jié)合，引入其它學(xué)科的研究成果，建立可以精確度量的、操作性較強的模型。而且大學(xué)生是特殊的消費群體，因其受教育程度高，社會活躍度大，在社會經(jīng)濟生活中，尤其是在引領(lǐng)消費時尚、改善消費構(gòu)成、構(gòu)筑社會消費理念方面起著舉足輕重的作用。

　　三、研究思路

　　1.論文的主要任務(wù)

　　1.1查閱相關(guān)文獻，統(tǒng)計數(shù)據(jù)，了解大學(xué)生果汁消費的現(xiàn)狀。

　　1.2設(shè)計問卷，進行實地調(diào)查，獲取第一手數(shù)據(jù)資料; 根據(jù)5%的允許誤差和95%的置信水平確定樣本量為385份。采用隨機抽樣，抽取楊凌示范區(qū)500名學(xué)生進行調(diào)研。

　　1.3運用聯(lián)合分析法對調(diào)查得來的數(shù)據(jù)進行分析。

　　1.4根據(jù)數(shù)據(jù)處理得出的結(jié)果與假設(shè)相比較，是否符合假設(shè)并提出建議和意見。 2.需材料及獲取途徑

　　所有研究采取網(wǎng)上調(diào)查和楊凌示范區(qū)大學(xué)生實地調(diào)查相結(jié)合的方法取得樣本大約500份。與傳統(tǒng)調(diào)查方式相比，網(wǎng)上調(diào)查在組織實施、信息采集、信息處理、調(diào)查的效果等方面具有明顯的優(yōu)勢。首先成本低，時效性強，其次網(wǎng)上調(diào)查不受天氣和距離的限制，信息采集和信息錄入在網(wǎng)上用戶的終端就能完成，信息檢驗和信息處理由計算機自動完成，徹底改變了傳統(tǒng)調(diào)查方式耗費較長周期錄入和整理數(shù)據(jù)的狀況，決策者可得到更多實時信息，大大提高了統(tǒng)計數(shù)據(jù)的質(zhì)量與時效性;第三是客觀性強。網(wǎng)上調(diào)查是開放的，被調(diào)查者在任何時候和任何地點都能方便回答問題，被調(diào)查者是在完全自愿的情況下參與調(diào)查的，功利性少，這樣就能在很大程度上保證調(diào)查結(jié)果的客觀性。

　　3.技術(shù)路線

　　4.進度安排

　　20xx年11月23日——12月8日 確定選題、收集相關(guān)資料

　　20xx年1月 9 日——2月15日 撰寫開題報告與開題 20xx年3月 4 日——4月28日 調(diào)查問卷設(shè)計及調(diào)查

　　20xx年5月 1 日——5月15日 數(shù)據(jù)輸入、匯總和處理，形成寫作提綱 20xx年5月 15 日——5月30日 論文寫作及修改 20xx年6月 論文答辯定稿

　　四、論文初步結(jié)構(gòu)框架

　　1.引言

　　1.1.研究背景 1.2.研究目的 1.3.研究意義

　　2大學(xué)生果汁飲料的現(xiàn)狀(主要是描述性統(tǒng)計分析) 3大學(xué)生對果汁飲料消費偏好的實證分析

　　3.1初步確定因素，提出假設(shè) 3.2選取模型，論述選取該模型的原因 3.3設(shè)計問卷，收集數(shù)據(jù) 3.4模型模擬，數(shù)據(jù)分析 3.5得出結(jié)論與假設(shè)相比較 4對策和建議

　　五、經(jīng)費概算

　　需要經(jīng)費200元，包括：調(diào)查費用大概170元人民幣(主要是調(diào)查問卷打印和調(diào)查發(fā)放費用);論文打印和所需資料打印費用30元人民幣。

　　六、參考文獻

　　1.王頡 我國果汁和果酒加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[期刊論文]-中國食物與營養(yǎng) 20xx(5)

　　2.王白鷗.王俊萍 極具市場發(fā)展?jié)摿Φ闹袊嬃瞎I(yè)[期刊論文]-中國果菜 20xx(3) 3.廖小軍.胡小松 我國果汁工業(yè)的回顧與展望 1999(02)

　　4.高彥祥.李江 20xx年中國將成為亞洲最大的果汁市場嗎?[期刊論文]-飲料工業(yè) 20xx(4) 5.鄔盛根.消費者行為學(xué)【M】.北京：高等教育出版，20xx，6，2—12.

　　6.呂一林，邱林，張軍.消費者購買決策影響因素分析[J】，北京消費經(jīng)，20xx，1， 7.侯振興.OTC營銷經(jīng)理實戰(zhàn)寶典【M】，北京：北京海洋出版社，20xx，87.91. 8.賀愛忠.消費者心理學(xué)【M】.北京：北京清華大學(xué)出版社， 20xx，25·28 9.王海鷹、李堅.消費者的特征、行為與市場營銷【J】.中國營銷傳播網(wǎng)，20xx，1， 10.江明華，郭磊.服務(wù)質(zhì)量、顧客滿意與顧客價值的關(guān)系剖析：基于電信產(chǎn)業(yè)的 整合框架【J】.武漢理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)，20xx，2，579-587.

　　11.Zeithaml Valerie A.Consumer Perception of Price， Quality，and Value[j].Journalof Marketing， 1988，3(2)：2-22.

　　12.ShangYang.Consumer Behavioras sk Taking.DynamicMarketing for a Changing World，Proceedings ofthe43rdConferenceoftheAmerican Marketing Association， 1960，2(5)：389--398.

　　13.Sabine.The InfluenceofInherentRiskand Information.Journal of the academy Of marketingscience，1983.

　　14.Kano.On The MeasurementofPerceivedConsumer Risk.DecisionSciences， 1991，3(2)：927-939.

　　15.Dowimg，GR.Perceived Risk：The ConceptandIts Measurement.Psychology& Marketing，1986，6(3)：193-210. Journal of the academy Of marketingscience，1983.

　　16.Engel，Blackwell and Miniard.Relational bents in service industries：The custom.Journa of the Academy of Marketing Science， 1998，26：101·1l4. 17. 宇傳華. SPSS與統(tǒng)計分析[M] . 北京: 電子工業(yè)出版社, 20xx: 630636.

　　18. 孫 祥, 陳毅文. 消費行為研究中的聯(lián)合分析法[ J] . 心理科學(xué)進, 20xx, 13( 1) : 97-106.

　　19. 徐哲, 房婷婷, 蘇文平. 組合分析法在消費者產(chǎn)品屬性偏好研究中的應(yīng)用[ J] . 數(shù)量經(jīng)濟技術(shù)經(jīng)濟研究, 20xx(11):138-145.

　　20.Cudmore.ConsumerBehaviorInChina：Consumer Satisfaction[J]，Loudon andNew Y0rk Routledge，20xx，9(1)：189-191.