烤煙生產技術發展到今天已經較為成熟，在生產過程中采用了種子技術、漂浮育苗技術、平衡施肥技術及合理的苗期、大田期管理方式，這些專業技術和管理方法對我國煙葉生產水平的提高起到了重要作用，但同時烤煙生產中還存在一些問題亟待解決，現在是小編為您整理的大學生烤煙論文，希望對您有所幫助。

　　大學生烤煙論文

　　【摘要】烤煙是我國重要的經濟作物，烤煙生產是農業生產中一個不可或缺的組成部分，并且具有投資省、見效快、周期短、稅利高等優點。本文通過對烤煙的概述、烤煙的生產發育與環境因子的關系、烤煙生產技術三個方面探討了煙葉的基本情況、影響烤煙質量的因素，從而總結概括了烤煙生產過程中所運用到得相關專業技術，為烤煙的栽培、管理提供了較為詳盡的理論指導，以期可以加速烤煙產業的健康、快速發展，從而帶動香料、化肥、印刷、包裝等產業的發展，進一步繁榮我國經濟。

　　【關鍵詞】生長規律育；苗技術；大田栽培

　　1.烤煙的概述

　　1.1烤煙的概念及形態特點

　　1.1.1定義煙葉，茄科，一年生草本，原產地為南美，現全國各地均有栽培。烤煙是煙葉的一個分類，主要指用火管傳導熱力來調制的煙葉[1]。在我國烤煙產量占總產量的80%以上。

　　1.1.2形態特征煙株高1m左右，組成部分有根、莖、葉、花、果實、種子[2]。根 烤煙的根系分布呈圓錐形，主根不發達，側根、不定根為其主要組成部分。烤煙的根系不僅可以從栽培介質中吸收養料和水分，還能合成不少有機物和氨基酸，如煙堿（尼古丁）就是在根部合成的。莖 烤煙的莖桿直立，呈圓柱狀，一般為鮮綠色，老時木質化中空呈黃綠色，莖由節和節間組成。烤煙的莖連接根系，起到支撐枝、葉、花果和向它們輸送水分、養料的作用。葉 烤煙的葉片為沒有葉托的不完全葉，由葉尖、葉緣、葉基、側翼、翼延（葉耳）組成。葉片顏色正常為綠色，其深淺是由品種決定的，也與環境有一定的關系：水肥充足則深，營養不足則淺；煙葉葉片根據品種的差異，大致可分為柳葉形和榆葉形兩類；煙葉厚度因品種而有差別，一般在0.2-0.5mm；烤煙的葉片數也因品種不同而不同，20-70片不等，生產上一般是應用的是20多片的。烤煙的葉不僅能進行光合作用，還具有吸收功能，所以生產上多使用葉面噴肥來補充烤煙的養分。花、果實、種子 烤煙的花為完全兩性花，自花授粉，雄蕊5枚、雌蕊1枚，管狀花冠。烤煙的果實為蒴果，呈卵圓形，一般花開后25-30天漸漸成熟。烤煙的種子很小，一個蒴果中能含有2000-4000粒種子，種子呈黃褐色，形狀由圓形到橢圓形不一。

　　1.2烤煙的主要生長時期烤煙的生長從栽培的角度可分為苗期和大田期兩個過程[3]。

　　1.2.1苗期苗期是指從播種到移栽的時期，一般為60-90d。苗期根據幼苗的形態、結構和外部環境因素的差異可分為四個生育時期。出苗期 是指從播種到子葉展平，稱之為出苗期。一般在5-6d，在這一時期，要注意水分和溫度管理，要保持育苗基質的濕潤，控制溫度在25-28℃為宜，同時保證充足的光照。十字期 是指出苗后第一、二片真葉生出，與子葉大小相仿，并與之交叉成十字形，故稱之為十字期。這一時期幼苗較弱，對環境比較敏感，需要精心呵護，溫度與出苗期保持一致，土壤水分保持田間最大含水量70-80%，光照要強。生根期 是指第三片真葉生出到第七片真葉長出為生根期。這個時期的幼苗根系已基本發育完整，要及時做好間苗、定苗和補苗工作，土壤水分保持田間最大持水量60%左右為佳。成苗期 是指從第七片真葉生出到幼苗移栽為成苗期。此時期需要適量的水分、充足的養分和光照，現階段育苗均采取漂浮育苗代替了土育的栽培方式。

　　1.2.2大田期大田期是指煙苗從移栽到采收結束的時期，大田期一般在100-140d。根據烤煙的生長發育過程，可分為四個時期。

　　還苗期 是指煙苗從移栽到成活的時期為還苗期。若此階段煙苗葉片轉綠，且不出現枯萎的現象即可視為還苗成功，這一過程一般在7-10d。該時期應重點加強水分供給，以確保其成活。

　　伸展期 是指煙株從還苗到團棵稱為伸展期。團棵是煙株的寬度為高度的2倍時，株型近似球形，心葉下凹。一般這一過程需30d左右，該時期應適當控制水分，做好追肥、培土、深耕、病蟲害防治等工作。

　　旺長期 是指從團根到現蕾的時期為旺長期，一般需25-30d，該時期需水、需肥最多，應施足底肥，注重水分供給。

　　成熟期 是指從現蕾到煙葉成熟稱為成熟期，約需30-60d，該時期應適當控水、通風、加強光照，同時要打頂打杈，并及時摘除和收烤腳葉。

　　1.3優質烤煙的特點

　　1.3.1產量烤煙產量是由單位面積的煙株數、單株葉片數及每片葉的重量決定的，優質烤煙產量一般在150-160公斤/畝。

　　1.3.2質量烤煙質量是指烤煙的好壞程度。質量又分為內在質量、外觀質量和安全性。內在質量 烤煙的內在質量，是通過燃燒煙葉而散發的煙氣的特征特性。衡量煙葉優劣的指標很多，主要包括香氣、吸味、風格特征和煙氣特點。香氣包括香氣質、香氣量、雜氣；吸味包括勁頭、刺激性、濃度、余味；風格特征包括濃度、香型；煙氣特點包括干燥感、甜度、成團性、柔和性等。優質的烤煙香氣質好、香氣量足、雜氣少、勁頭足、過癮、刺激小、濃度適中、余味悠長。外觀品質 煙葉外觀質量通常根據煙葉的油分、厚度、長度、顏色、葉片結構、成熟度和破損度來確定。其中成熟度是影響煙葉質量的重要因素，一般采收十成熟的煙葉才能烘烤出高質量的煙葉；同時應選擇油分多、厚薄適中、彈性好的煙葉。同時烤煙要求煙葉葉片長度在40cm以上為佳，顏色呈金黃色，其深淺是由葉黃素決定，葉黃素多顏色則深、質量葉更好。安全性 “吸煙有害健康”的問題日益受到人們的重視，因此減少煙葉中的農藥殘留和有害成分的呼聲逐漸高漲。在今后的烤煙生產中應合理使用農藥并降低致癌主要物質——焦油的含量。目前，工業上利用過濾嘴、發展薄片和制造混合型卷煙來降低焦油的含量。