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【摘要】
從之前的蘇丹紅事件、立頓紅茶氟超標(biāo)、三鹿奶粉事件到近期的染色饅頭、爆炸西瓜、有毒黃瓜??一系列食品安全問(wèn)題被媒體頻頻曝光，食品安全關(guān)乎人命與國(guó)運(yùn)，作為國(guó)家經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，企業(yè)不僅要對(duì)盈利負(fù)責(zé)，而且要對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)、對(duì)人民負(fù)責(zé)，并承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任。
【關(guān)鍵詞】
社會(huì)責(zé)任社會(huì)責(zé)任的分類(lèi)原因措施
企業(yè)社會(huì)責(zé)任的發(fā)展歷程表明經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的進(jìn)步，企業(yè)不僅要盈利負(fù)責(zé)，還要對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)，并承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任。目前，國(guó)際上普遍認(rèn)同的企業(yè)社會(huì)責(zé)任(CSR)的定義是指，企業(yè)在創(chuàng)造利潤(rùn)、對(duì)股東承擔(dān)法律責(zé)任的同時(shí)，還要承擔(dān)對(duì)員工、消費(fèi)者、社區(qū)和環(huán)境的責(zé)任。它是組織管理者對(duì)整個(gè)社會(huì)的進(jìn)步和保護(hù)社會(huì)利益所承擔(dān)的一種管理責(zé)任。但是，隨著近幾年來(lái)的食品安全問(wèn)題的頻發(fā)，不由得讓人思考：為什么現(xiàn)在的食品企業(yè)責(zé)任感缺失呢?這需要我們的進(jìn)一步探究。
企業(yè)社會(huì)責(zé)任的分類(lèi)，若從承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的方式可以分為經(jīng)濟(jì)性社會(huì)責(zé)任，即是指以貨幣、實(shí)物等經(jīng)濟(jì)性要素為承擔(dān)方式，如銷(xiāo)售收入指標(biāo)，利潤(rùn)指標(biāo)，服務(wù)水平，凈資產(chǎn)增加，股東回報(bào)，職工收入水平，稅賦等;另一種則可分為非經(jīng)濟(jì)性社會(huì)責(zé)任，它是指除經(jīng)濟(jì)性社會(huì)責(zé)任以外的所有社會(huì)責(zé)任的總和，如員工的心理健康，工作環(huán)境的改善，承擔(dān)社區(qū)義務(wù)，周邊環(huán)境智力，解決就業(yè)，關(guān)注弱勢(shì)群體等。企業(yè)履行其社會(huì)責(zé)任是非常有必要的，正如我們是國(guó)家的公民，我們要對(duì)國(guó)家履行一定的社會(huì)責(zé)任，在一定程度上它會(huì)通過(guò)履行社會(huì)責(zé)任使社會(huì)的整體環(huán)境更有利于它的發(fā)展。不過(guò)，企業(yè)在履行社會(huì)責(zé)任時(shí)應(yīng)該遵循一些原則，不應(yīng)只注重自己的利益，還應(yīng)該考慮到相關(guān)利害關(guān)系人及全社會(huì)的綜合利益，不要單純追求效率，要多方面考慮經(jīng)濟(jì)行為的實(shí)際影響，關(guān)注綜合效益。
那么，為什么近幾年來(lái)，我國(guó)的部分食品企業(yè)的.社會(huì)責(zé)任感會(huì)缺失，甚至其中不乏我國(guó)知名的大企業(yè)。我想原因有其中幾點(diǎn)：
(一) 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不完善是部分企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失的重要原因
我國(guó)的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是從19xx年“南巡”講話中最早提出的，至今不過(guò)xx年，在這短短的xx年里，雖然我們做出了巨大的努力，但是直到現(xiàn)在，對(duì)如何搞好市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等問(wèn)題上還有很多不完善的地方，尤其是對(duì)作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主題的企業(yè)行為的規(guī)范，至今還是存在很多空白。
(二) 企業(yè)管理者的素質(zhì)及其錯(cuò)誤的管理制度導(dǎo)致企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失
“盈利至上，利潤(rùn)唯一”成為許多企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的功能和基本定位。而有些企業(yè)只注重眼前利益，忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。許多企業(yè)對(duì)企業(yè)履行的社會(huì)責(zé)任理解不一。認(rèn)識(shí)的不一致和不全面影響企業(yè)社會(huì)責(zé)任的履行。同時(shí)某些企業(yè)管理者采用不恰當(dāng)?shù)墓芾矸椒āＴ?0xx年x月份，騰訊公司與360公司的利益之爭(zhēng)成為了一個(gè)熱點(diǎn)話題，兩大網(wǎng)絡(luò)巨頭不顧消費(fèi)者利益的惡性競(jìng)爭(zhēng)凸顯當(dāng)前中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的缺失。
(三) 社會(huì)誠(chéng)信系統(tǒng)不健全必然造成企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失
誠(chéng)信是現(xiàn)代企業(yè)中任何組織存在的重要基礎(chǔ)，也是做人做事的基本準(zhǔn)則。誠(chéng)信不僅有道德價(jià)值，而且還蘊(yùn)涵著重大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。中外企業(yè)管理實(shí)踐證明，誠(chéng)實(shí)是任何一個(gè)企業(yè)成功的法寶。20xx年，中央電視臺(tái)《誠(chéng)信中國(guó)》攝制組為配合拍攝需要，曾對(duì)國(guó)內(nèi)部分知名廠商、企業(yè)家進(jìn)行了一次匿名問(wèn)卷調(diào)查。共發(fā)下問(wèn)卷50份，回收有效問(wèn)卷46份。此次調(diào)查結(jié)果現(xiàn)實(shí)，71%的被調(diào)查企業(yè)曾經(jīng)遭遇過(guò)不誠(chéng)不信、虛假欺騙的事件;關(guān)于誠(chéng)信缺失的問(wèn)題，12%的人認(rèn)為在“大幅增加”，55%的人認(rèn)為“有所增加”，只有15%的人為“比以前減少”;關(guān)于企業(yè)做假賬的問(wèn)題，31%的人認(rèn)為是“普遍現(xiàn)實(shí)”，58%的人認(rèn)為“確實(shí)存在，但不具備普遍性”。而在回答自己所在的企業(yè)是否有過(guò)做假賬的行為時(shí)，69%的人選擇了“據(jù)我所知，企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)、對(duì)外各種報(bào)表均五假賬”。由于這一問(wèn)題設(shè)計(jì)私營(yíng)企業(yè)的形象，因此，答案很難完全準(zhǔn)確可靠。
(四)法律規(guī)范與社會(huì)監(jiān)督尚不完善必然造成企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失
法制是企業(yè)行為的最基本規(guī)范。改革開(kāi)放30多年來(lái)，特別是在建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的過(guò)程中，我國(guó)高度重視法制建設(shè)，制定了大量規(guī)范企業(yè)行為的法律法規(guī)，如《公司法》《環(huán)境保護(hù)法》《勞動(dòng)法》《工會(huì)法》《合同法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等。對(duì)規(guī)范企業(yè)行為，推進(jìn)企業(yè)履行基本的社會(huì)責(zé)任產(chǎn)生了重要作用。但是，由于我國(guó)建立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的時(shí)間太短，對(duì)發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)也處在一種探索過(guò)程中。
例如，在長(zhǎng)達(dá)104條的現(xiàn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》中，與追究相關(guān)行政監(jiān)管部門(mén)失職責(zé)任有關(guān)的只有寥寥兩條，且對(duì)“失職”的具體界定也是語(yǔ)焉不詳，只指出需要“查明失職瀆職情況”;懲罰力度也限于行政性的，只有“記大過(guò)、降級(jí)、撤職或者開(kāi)除”。即便如此，在以往一系列震驚中外的重大食品安全事件中，除了懲治幾個(gè)生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的相關(guān)責(zé)任人之外，很少有監(jiān)管領(lǐng)域的相關(guān)責(zé)任人受到懲罰。不受懲罰的監(jiān)管部門(mén)，在一波接一波的重大食品事件中，其一次次表現(xiàn)出的“連夜突擊檢查”、表決心、做總結(jié)的精神，就容易被視為只是權(quán)力的一種做秀。做秀的背后，是權(quán)力的傲慢和不真誠(chéng)。
對(duì)于這些缺乏企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的嚴(yán)重問(wèn)題，我們應(yīng)該加強(qiáng)措施，促進(jìn)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。 首先，企業(yè)的管理者應(yīng)該積極推進(jìn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的制度建設(shè)。
衡量一個(gè)企業(yè)是否優(yōu)秀，不僅要看它盈利的多少，還要看它是否承擔(dān)了它相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，管理者要認(rèn)真研究企業(yè)社會(huì)責(zé)任的管理體系，學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)要結(jié)合我國(guó)的國(guó)情，考慮我國(guó)企業(yè)的現(xiàn)狀和實(shí)際，促進(jìn)企業(yè)強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任功能并完善相應(yīng)制度，是企業(yè)社會(huì)責(zé)任成為企業(yè)發(fā)展不可或缺的一部分。。承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，構(gòu)建和諧企業(yè)，在企業(yè)的發(fā)展中，應(yīng)該形成一種文化。通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，把社會(huì)責(zé)任的理念灌輸給各個(gè)部門(mén)以及廣大員工，就能為企業(yè)管理行為和員工行為提供基本的準(zhǔn)則，形成具有自己特色的管理理念和價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。
其次，要加強(qiáng)地方政府對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的監(jiān)管力度
政府在推進(jìn)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任中發(fā)揮著重要作用，地方政府應(yīng)積極發(fā)揮政府部門(mén)的職能作用，以政策去引導(dǎo)和規(guī)范企業(yè)負(fù)責(zé)任的行為，同時(shí)通過(guò)逐步建立市場(chǎng)激勵(lì)和社會(huì)監(jiān)督與服務(wù)機(jī)制來(lái)積極推動(dòng)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。把推動(dòng)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任作為全面落實(shí)的發(fā)展觀，完善企業(yè)的管理制度。
此外，企業(yè)要注重守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
一要把保證質(zhì)量和滿足顧客要求放在第一位，堅(jiān)持“質(zhì)量第一、信譽(yù)第一”的服務(wù)宗旨，以質(zhì)量和服務(wù)為依托，狠抓全面質(zhì)量管理，建立一套規(guī)范化、科學(xué)化和制度化的質(zhì)量管理體系，以提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。二要建立相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)系統(tǒng)，及時(shí)對(duì)客戶的需求做出反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)以客戶滿意為理念的售前、售中、售后全方位服務(wù)體系。三要根據(jù)市場(chǎng)需求加大技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造力度，完善質(zhì)量安全保證體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。四要積極更新經(jīng)營(yíng)理念，推動(dòng)企業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育，增強(qiáng)全員信用觀念，使誠(chéng)信變成員工自覺(jué)行為，貫穿于企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為公司的持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的思想道德基礎(chǔ)。
最后，企業(yè)要注重節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境，建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)。
企業(yè)要樹(shù)立人與自然和諧的價(jià)值觀，承擔(dān)對(duì)人類(lèi)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的社會(huì)責(zé)任。努力做到節(jié)約和合理利用資源，大力發(fā)展廢水、廢氣、固體廢棄物以及余熱、余壓的綜合處理和循環(huán)利用。督促企業(yè)依法做好污染減排工作，自覺(jué)做到達(dá)標(biāo)排放。鼓勵(lì)企業(yè)在生產(chǎn)中應(yīng)采用循環(huán)工藝，開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，加大科技含量高節(jié)能型設(shè)施的投入，向社會(huì)和消費(fèi)者提供質(zhì)量好，環(huán)保
型產(chǎn)品和服務(wù)，贏得消費(fèi)者和所在社區(qū)、政府對(duì)企業(yè)的認(rèn)可和支持，其無(wú)形資產(chǎn)是無(wú)價(jià)的，收益大于成本投入，這也是企業(yè)的生命線。
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