摘要:無機(jī)農(nóng)業(yè)因其追求唯利的生產(chǎn)方式大量使用無機(jī)能源如機(jī)械、化肥、農(nóng)藥等而得名,它是一種高投入、高產(chǎn)出的機(jī)械化農(nóng)業(yè)模式,當(dāng)它極大地刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅猛發(fā)展的同時(shí),也帶給人類一種“滯后效應(yīng)”。因此,在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展和生態(tài)發(fā)展的今天,迫切需要我們對于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵等基本問題作出必要的思考。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè) 、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 、現(xiàn)代化
當(dāng)今世界,人類面臨著環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)增長的雙重壓力,各國都在力求獲得經(jīng)濟(jì)增長和環(huán)境保護(hù)之間的協(xié)調(diào)發(fā)展。作為發(fā)展中國家,中國一直將經(jīng)濟(jì)發(fā)展放在首位,但是,隨著一系列社會問題的出現(xiàn),人們逐漸認(rèn)識到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也需要社會整體的和諧發(fā)展,甚至社會發(fā)展的挑戰(zhàn)比經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)更加嚴(yán)峻。英國學(xué)者杜德利"西爾斯指出:“我們不能回避那些實(shí)證主義者輕蔑地稱做‘價(jià)值判斷’的問題。“發(fā)展”必然是個(gè)規(guī)范性的概念,幾乎同改進(jìn)是同義詞。如果佯裝不知,則正好是隱瞞自己的價(jià)值判定。“發(fā)展”本質(zhì)上是人的多種價(jià)值要求的集合,離開了這一價(jià)值維度,則發(fā)展本身就變得難以理解。因此,在現(xiàn)代化進(jìn)程中的關(guān)鍵性問題,就是如何科學(xué)地處理自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會變遷的相互關(guān)系,實(shí)現(xiàn)文明進(jìn)步與自然環(huán)境的互利耦合。
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)問題逐漸引起了社會各界的廣泛關(guān)注,人們?nèi)找鎸⒏嗟哪抗夥诺搅巳绾胃玫陌l(fā)展農(nóng)業(yè)的問題上。的確,農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),作為一個(gè)擁有九億人口的農(nóng)業(yè)大國來說,農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞,直接決定著我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的成敗。而對正處于社會轉(zhuǎn)型期的中國來講,在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中的確也存在著諸如高消耗、低產(chǎn)出、與環(huán)境倫理相悖的發(fā)展理念等等亟需解決的問題。就此而言,建立一個(gè)適合我國國情的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)就成為涉及多學(xué)科的理論研究和實(shí)踐探索的重大攻關(guān)項(xiàng)目。那么到底什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)?如何在我國更好的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)以及怎樣看待生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展的現(xiàn)狀呢?本文擬對此類問題作以淺顯的考察。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義
“生態(tài)農(nóng)業(yè)”(Ecological agriculture)一詞最初由美國土壤學(xué)家威廉姆"阿爾伯衛(wèi)奇(Albrecthe W.)于1970年提出,主要是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,把現(xiàn)代科學(xué)成果與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán),使社會、經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益密切結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。1981年英國農(nóng)學(xué)家Worthington M.將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“生態(tài)上能自我維持,低輸入,經(jīng)濟(jì)上有生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”,其中心思想是把農(nóng)業(yè)建立在生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上。但也出現(xiàn)了一些片面遏制化學(xué)物質(zhì)投入的極端作法,故稱之為“狹義生態(tài)農(nóng)業(yè)”。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義,出現(xiàn)過許多不同的定義方式,目前世界各國對生態(tài)農(nóng)業(yè)定義尚未形成一致看法。1991年5月,馬世駿等人擬訂了中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本概念:生態(tài)農(nóng)業(yè)是因地制宜,應(yīng)用生物共生和物質(zhì)再循環(huán)原理及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),結(jié)合系統(tǒng)工程方法而設(shè)計(jì)的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。它的基本內(nèi)涵可以更詳細(xì)地描述為:把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合,充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢,按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的要求,全面組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)能量的多級利用和物質(zhì)的循環(huán)再生,達(dá)到生態(tài)和經(jīng)濟(jì)兩個(gè)良性循環(huán)及經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。而我國所倡導(dǎo)和實(shí)施的生態(tài)農(nóng)業(yè),其基本內(nèi)涵是:在經(jīng)濟(jì)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展原則指導(dǎo)下,總結(jié)吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的成功經(jīng)驗(yàn),按生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,應(yīng)用系統(tǒng)工程方式建立和發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)體系。它要求把糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn),種植業(yè)與林、牧、漁業(yè),農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,利用我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),通過人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程,協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境之間,資源利用與保護(hù)之間的關(guān)系,形成生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式相比,生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)突出地表現(xiàn)在這樣幾個(gè)方面:首先,運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法對農(nóng)業(yè)進(jìn)行設(shè)計(jì),因地制宜,采用生態(tài)技術(shù),不對生態(tài)環(huán)境造成破壞,長期有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)的高效和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè);其次,生態(tài)農(nóng)業(yè)要在良好的生態(tài)條件下從事高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高效益的“三高農(nóng)業(yè)”,不單純著眼于當(dāng)年效益,而是追求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一,使整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)軌道。生態(tài)農(nóng)業(yè)的這種生產(chǎn)方式能夠最大限度地保護(hù)和利用好地球資源,把廢棄物的排放減小到最低程度,甚至是“零污染”,使有限的資源進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng)的無限循環(huán)利用的模式當(dāng)中,進(jìn)行自然機(jī)體正常的“新陳代謝”,能夠極大地提高資源轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的效率,從而建立一個(gè)綜合發(fā)展、多極轉(zhuǎn)化、良性循環(huán)的高效農(nóng)業(yè)綜合體。
二、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀
從以上關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義中,我們不難看出,生態(tài)農(nóng)業(yè)并不是一個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng),它需要多個(gè)系統(tǒng),不同部門的共同合作,才能不斷地建立和發(fā)展起來。在我國,隨著建設(shè)社會主義和諧社會步伐的不斷加快,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也日益為人們所重視。就文化傳統(tǒng)而言,我國是一個(gè)有著悠久生態(tài)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的國家,中國人素來講究“天人合一”,講究人與自然的和諧相處。早在明清時(shí)期,珠江三角洲和太湖流域就形成了著名的“桑基魚塘”的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,這一生態(tài)模式的出現(xiàn)和應(yīng)用不但表現(xiàn)了中國農(nóng)民的聰敏和智慧,也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)甚至整個(gè)封建社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都帶來了深遠(yuǎn)的影響。而且,在這之前,我國的很多地方也都出現(xiàn)了小范圍的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,這些生態(tài)模式在《詩經(jīng)》、《齊民要術(shù)》等多部著作中都有所記載。
作為世界聞名的發(fā)源地,我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史,經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段。漫長的農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展也是人類文明發(fā)展的標(biāo)志,然而,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人類逐漸走出了“靠天吃飯”的歷史困境,對自然的依賴也就明顯的減少,再加上人口增長和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的壓力,人類確實(shí)做出了許多違背客觀規(guī)律、破壞生態(tài)環(huán)境的事情,當(dāng)然,也遭到了大自然無情的報(bào)復(fù)和懲罰。尤其是進(jìn)入現(xiàn)代社會之后,環(huán)境污染日益加重,人們更容易受短期利益的驅(qū)使和支配,從某種意義上來講,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展不但沒有促進(jìn)人類和諧的進(jìn)步,反而加速了人與自然的危機(jī)。
因此,我國在80年代初開始提出把生態(tài)農(nóng)業(yè)作為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式,并進(jìn)行了廣泛的實(shí)踐。目前,各種生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)超過了2000多個(gè)且規(guī)模由村、鄉(xiāng)向縣域發(fā)展。特別是1994年12月國家農(nóng)業(yè)部等7個(gè)部委局組織的全國50個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣建設(shè),試點(diǎn)縣鄉(xiāng)村人口2392萬人,耕地327.33km。其中有8個(gè)試點(diǎn)榮獲聯(lián)合國環(huán)發(fā)署授予的“全球500佳”稱號。生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益顯著,據(jù)初步調(diào)查,各地開展生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)后,糧食總產(chǎn)量平均增幅15%以上,單產(chǎn)較試點(diǎn)前增長10%以上,分別為全國平均增長水平的4.5倍和9.2倍,人均糧食比試點(diǎn)前增加21.4%[1]。這種新的發(fā)展思路既加速了農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益的提高,又促進(jìn)了人與自然的和諧發(fā)展。
從以上的數(shù)據(jù)可以看出,自80年代以來,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了顯著的進(jìn)步,我國在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)上都獲得了長足的發(fā)展。但是,在這些成績的背后,我們也不得不承認(rèn),目前我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)仍然存在著很多的困難和問題有待于進(jìn)一步地解決。
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