餐飲服務單位食品安全承諾書范文

　　一、認真執行《食品安全法》，切實保障消費者飲食安全。

　　二、依法取得《餐飲服務許可證》，承擔食品安全主體責任。

　　三、落實食品安全管理制度，配備專兼食品安全管理人員。

　　四、組織從業人員健康檢查和培訓教育，保持個人良好衛生。

　　五、采購食品原料做到索票索證，堅持進貨查驗并如實記錄。

　　六、嚴格執行餐飲安全操作規范，做好關鍵環節的質量控制。

　　七、規范食品添加劑使用管理，杜絕非法添加和濫用添加劑。

　　八、加強餐飲具清洗消毒和保潔，提供安全合格的餐飲具。

　　九、及時報告和處置食品安全事故，配合相關部門調查。

　　十、保持加工場所整潔衛生，營造良好的餐飲服務環境。

　　承諾單位負責人簽字：

　　承諾單位：

　　（蓋章） 年月日