記得第一次路過海底撈的時候還是三四年前，遠遠的就看到門口坐了很多的人。當時感覺很奇怪，明明是個吃飯的地方，坐了那么多人。難道海底撈真的很好吃嗎？那么多人在門口那里說說笑笑的，看起來很熱鬧，還有專門的服務人員為那些人服務著。感覺有點怪怪的。但現在想來，這也是一種無形的宣傳。代表著海底撈的人氣，很容易讓人感到海底撈應該很不錯的樣子，不然不會有那么多人在那里耐心的等待。

　　和朋友偶爾聚在一起的時候總是想著去吃火鍋，火鍋沒有那么多的煩雜過程，更加自由隨意。其實一個人吃飯的時候你不會想著去外面吃什么大餐之類的，但當和朋友在一起的時候和家里人在一起的時候，你就會想著一起出去吃點什么。其實我們要的不是簡簡單單的一頓飯，而是一起吃飯得到的溫馨。這是我體會到的一部分中國的飲食文化。

　　看完一本書，看懂了為什么海底撈會那么的成功。海底撈對待員工的方式和態度跟別的企業都不一樣，鼓勵員工的小發明，并且馬上開始在單體門店試用。這是一種很有效調動員工積極性的處理方式，而且很公平很直接的樹立了榜樣的作用；一旦員工的小發明出現了比較好的效果，門店就給以經濟上的獎勵。這樣會讓員工都產生為工作動腦的好習慣，真正的實現了"帶著腦子上班"這句話。久而久之會成為一種很好的工作習慣，那么工作效率也就毋庸置疑了。每個員工都為了工作而積極的動腦筋的話，員工的小發明會轉化為門店的財富。

　　而最讓人感動的是海底撈一直在為員工樹立一個良好的信念。靠自己的雙手創造自己的未來，給員工充分的發展機會。在生活上讓員工有著良好的生活環境，讓員工有最好的休息環境；為員工的父母開工資

　　讓員工不會為家事而煩心；培養員工的多面化發展讓員工掌握更多的生存資本。這一切都是在為員工考慮。試問在這樣的工作環境下，又有那個員工不能成為海底撈的主人呢？