年終總結(jié)的發(fā)言稿 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位酒店業(yè)的同行：

　　大家下午好，很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。

　　XX年上半年之前，我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素，導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時，報表填寫錯誤等。導(dǎo)致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤，并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會上還點名批評，為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善，在這里我要特別謝謝外管科的張警官，在我們的外管工作中，她給了我們不少的幫助，在接待外賓的過程中，遇到的任何問題都打電話問她，她總是非常有耐心跟我講解，分局的支持和幫助，可以說是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié)，也是我對XX年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足，取長補(bǔ)短，使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步，就外管工作，我總結(jié)出以下幾點。

一、上級主管部門的幫助

　　在實際的外管工作中，我覺得這是我們做好工作的最重要的因素，也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導(dǎo)，才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時間里，從次次批評到次次表揚(yáng)，從培訓(xùn)大會點名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流，從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督，沒有張警官的培訓(xùn)與幫助，就沒有今天的成績，謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。

二、外管無小事，加強(qiáng)培訓(xùn)

　　多次批評之后，酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實處，落實到個人。并安排我專門負(fù)責(zé)這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念，開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問題。其次把責(zé)任落實到人頭，誰接待，誰上傳，誰填寫報表，誰負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查，盡量避免出現(xiàn)問題。前臺相關(guān)工作人員，包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn)。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來。然后附在住宿登記表后。這樣，外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰填寫時出現(xiàn)問題，都可以講出來，這樣一來，就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解，不斷的培訓(xùn)，才能避免一些失誤，才能做到更好。

三、重細(xì)節(jié)、優(yōu)化服務(wù)

　　由于酒店工作的特殊性，基層員工流動性較大，給外管工作也造成了一定的問題。對此，我們針對領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn)，對新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時，酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺相關(guān)工作技能，針對外管工作，我們也對前臺工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語培訓(xùn)，盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通，并且識別證件類型相關(guān)信息。此外，還了解一些相關(guān)國家的風(fēng)俗禮儀，讓外賓有種回家的感覺，也正是因為我們進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí)，并根據(jù)實際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作，使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結(jié)果。

　　最后，我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會與大家交流經(jīng)驗，在此，我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來做客，來指導(dǎo)工作。

　　謝謝大家。

年終總結(jié)的發(fā)言稿 篇2

　　今天我們在這里召開xx年年終工作會議。主要目的是總結(jié)和思考過去，展望和規(guī)劃未來。在過去的一年里，我們在業(yè)務(wù)上有了新的突破，銷售額持續(xù)穩(wěn)定的增長,生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量也超過和遙遙領(lǐng)先于很多競爭對手，員工隊伍在不斷壯大，產(chǎn)品設(shè)計和營銷策略在不斷創(chuàng)新，售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)在不斷完善，回頭客也越來越多……

　　20xx年快要過去，在這辭舊迎新之際，回首天元門業(yè)這些年來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折,有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和天元門業(yè)一路走來的每一位員工，為了工作，很多員工主動放棄休息，加班加點的工作;就因為有了大家的共同努力和奮斗，取得今天這樣的成就。感謝你們的努力和堅持，也感謝所有的員工對我的支持和信任。很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此，我想借這個機(jī)會，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲!

　　我們?nèi)〉玫某煽儊碇灰?，我們之所以能堅?qiáng)地走下來，離不開我們每一位員工艱苦奮斗地拼搏。我一直認(rèn)為，奮斗的身影是最美麗的，因此，你們是最美麗的。在此，我再次向?qū)μ煸l(fā)展有過幫助、付出過努力的每一位員工表示衷心的感謝，因為有你們才有天元的今天。 成績只能說明過去，不能代表將來。天元門業(yè)的明天，天元門業(yè)的將來還要靠我們天元人的努力，共同去創(chuàng)造天元美好的明天，天元的發(fā)展歷史將永遠(yuǎn)記住我們曾為之付出努力的心血和汗水。

　　昨日的成功帶來了今天的喜悅，今天的努力昭示著明天的輝煌，讓我們團(tuán)結(jié)一心，加倍努力，為實現(xiàn)我們宏偉藍(lán)圖而奮斗！最后，在新春佳節(jié)即將到來之際，我再一次衷心地祝愿大家新春快樂，工作順利，健康平安！

　　謝謝大家！

年終總結(jié)的發(fā)言稿 篇3

　　各位經(jīng)理，全體員工:

　　大家好!

　　歡歌辭舊歲，笑語迎新春，不尋常的20xx年已經(jīng)過去，充滿希望的20xx年已經(jīng)到來。面對發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn)，我們必須統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，合理安排部署20xx年度的全面工作，把鉆石時代推向跨越發(fā)展、創(chuàng)新經(jīng)營的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點意見。

一、20xx年工作回顧

　　去年，為了完成年初確定的任務(wù)指標(biāo)，我們?nèi)w員工發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的鉆石時代精神，恪盡職守、默默奉獻(xiàn)、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為理想的業(yè)績，各項工作都再上一個新臺階:

第一、特色管理求發(fā)展

　　1、餐飲特色化。兩店餐飲去年任務(wù)完成較好，尤其是郁金香中餐廳，業(yè)績驕人，得益于兩個方面，一是餐飲趨于市場化。隨著社會發(fā)展，人們的消費水平與觀念發(fā)生改變，百姓宴請逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高，兩店都形成了各自的優(yōu)勢與固定客源。二是管理趨于精細(xì)化。鉆石時代憑借親情化的服務(wù)、地道實惠的本地菜系;郁金香特色化的經(jīng)營方式、中高檔次宴請的準(zhǔn)確定位吸引著八方賓客，營業(yè)額逐年攀升。

　　=====中餐廣式宵夜是運城市唯一一家正宗宵夜，我們巧妙的將廣式宵夜與本地風(fēng)味完美結(jié)合，利用較為超前的硬件與細(xì)致周到的服務(wù)拉動了人氣，引領(lǐng)了餐飲新潮流;鉆石餐飲部利用地理優(yōu)勢，準(zhǔn)確定位，酒席宴請標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，品牌逐步樹立，客源穩(wěn)中有升。各項舉措，提高了鉆石時代和郁金香的`知名度,取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

　　2、客房個性化。我一直強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無止境，工作要做有心人，客房在這方面意識較強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)服務(wù)，自制天氣預(yù)報、電視開機(jī)提示、睡前問候等溫馨提示卡，方便了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度評價。我們要時刻站在客人角度思考問題，有針對性的為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

第二、硬件升級增效益

　　20xx年，根據(jù)公司實際情況與市場需求，公司投資100多萬改造了2個大會議室、西餐廳改造大型宴會廳、燃煤鍋爐改天然氣鍋爐、地溝暖氣管道更換、消防設(shè)施重新整修等，設(shè)備設(shè)施的完善，以硬件升級來滿足客戶需求，提升經(jīng)濟(jì)效益。

第三、制度改革添活力

　　全員參與績效管理，嘗試績效考核，業(yè)務(wù)銷售比例提成，這些舉措充分證明，收效顯著，所有員工的銷售意識增強(qiáng)，盡管在實施中遇到了很多困難，但大家都能顧全大局，克服重重困難，保證了制度的有效實施;質(zhì)檢小組成立后，監(jiān)督機(jī)制充分發(fā)揮了作用。酒店規(guī)章制度進(jìn)一步健全和完善，各項考核指標(biāo)也逐步明確化、細(xì)致化，隨著內(nèi)部管理，調(diào)整步伐不斷加快，酒店控制力、協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng)。

第四、文化生活聚人心

　　公司堅持舉行的技能比武大賽獲得圓滿成功，兩店前廳、客房、餐廳、后勤、后廚全部參與，使我們的服務(wù)技能從簡單的機(jī)械操作過渡到用心、用情來演繹服務(wù)全過程，充分展示了我們酒店員工高超的技能和精湛的技藝;競聘上崗、元旦酒會、中秋晚會的成功舉辦，都為豐富員工生活、加強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力和企業(yè)文化建設(shè)打下堅實基礎(chǔ)。

　　當(dāng)新的一年來臨，歷史又翻開了嶄新的一頁，我們又站在了新的起點，開始新的征程，明天，我們還要面臨更加殘酷的市場竟?fàn)?，迎接各種困難和挑戰(zhàn)。在前進(jìn)的道路上，我們鉆石時代人永不言敗，成功，就在明天!

二、當(dāng)前形勢和現(xiàn)存問題

　　去年，金融危機(jī)余波震蕩，經(jīng)濟(jì)市場動蕩不安，國家政策調(diào)整下達(dá)“禁酒令”;新康、米蘭、愛家等星級和連鎖酒店入駐運城，快捷連鎖和商務(wù)酒店紛紛開張，使原本飽和的運城酒店市場競爭更加激烈;我們內(nèi)部經(jīng)營成本逐年攀升，水、電、煤的價格大幅上漲……各種變數(shù)交織在一起，使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。我公司20xx年度營業(yè)收入實現(xiàn)===萬元，比計劃的==萬元少完成了==3萬元，少完成4.38%，比20xx年度減少===萬，減少1.79%。我們在工作中還存在幾個方面有待加強(qiáng)和改進(jìn):

1、營銷意識淡薄，工作缺乏前瞻

　　首先是營銷團(tuán)隊缺少協(xié)作務(wù)實精神，各自為戰(zhàn)，一盤散沙，自掃門前雪，對部門其他的事情不聞不問，愛理不理，使工作難以開展。營銷人員不能深入一線，發(fā)揚(yáng)吃苦精神，關(guān)注顧客動態(tài)，及時反饋信息;其次，營銷意識淡薄，市場分析不明確、合約履行不完善、營銷政策不到位，信息渠道不暢通，多次讓其他同行搶了先機(jī)，占了客源。老客源流失，新客源難以為繼，人氣指數(shù)下降，循環(huán)往復(fù)的惡性循環(huán)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益直接受損。

2、部分設(shè)施陳舊，難以滿足客戶

　　酒店行業(yè)的特殊性決定了硬件環(huán)境必須緊跟市場。20xx年，+++憑借較好的硬件資源和管理服務(wù)，發(fā)展態(tài)勢良好;而===由于經(jīng)營時間長，硬件過時陳舊，造成服務(wù)質(zhì)量下降，吸引不了客人，老客戶逐漸流失。擺在我們面前的路只有一條--就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態(tài)順應(yīng)潮流，迎接20xx年。

3、管理工作被動，缺乏創(chuàng)新意識

　　===經(jīng)過長期發(fā)展，管理流程基本順暢，執(zhí)行力與團(tuán)隊凝聚力都是郁金香學(xué)習(xí)的榜樣，但長期的積淀，形成了一些格式化、程序化的東西，老三板太多，阻礙企業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致業(yè)績下滑。當(dāng)務(wù)之急是輸入新鮮血液，管理上也要突破固有思維，不能一直按老套數(shù)出牌，包括對員工的管理，特殊情況要特殊對待，注重親情化教育與引導(dǎo)。近期就發(fā)生過兩起打架事件，

　　釀成了嚴(yán)重的后果，影響極其惡劣，教訓(xùn)也很深刻，從側(cè)面反映出一個問題，日常監(jiān)督與管理機(jī)制滯后，員工整體素質(zhì)亟待提高。在今后的管理上，人事部門招聘要嚴(yán)格把關(guān)，把好人員入口外調(diào)關(guān)，對于年齡小、資歷淺的要慎重對待，按程序錄用，逐步按照國家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和使用。過去是特殊工種要求這樣做，現(xiàn)在幾乎所有的崗位都要求這樣，服務(wù)員、廚師、保安等都要經(jīng)過相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn)，拿到相應(yīng)的資格證書才能上崗。部門也要加強(qiáng)員工管理，嚴(yán)格組織紀(jì)律性，尤其是后廚管理，菜品質(zhì)量要把關(guān)，其他的衛(wèi)生、紀(jì)律也要緊抓不放，后廚本身就是危險地帶，員工操作上一定要嚴(yán)格按照規(guī)程來，為自己的安全負(fù)責(zé)任。

　　部分管理人員普遍存在一定惰性，思路不靈活，創(chuàng)新無活力，大多是憑經(jīng)驗辦事，小到一件裝飾品的擺設(shè)，大到酒店整體環(huán)境氛圍的營造，我們管理人員都沒有去認(rèn)真思考如何做才更完美，如何做才對酒店有利。現(xiàn)在市場競爭日益激烈，一本皇歷念到底的方法是行不通了，我們必須從目前市場競爭的現(xiàn)狀和未來著眼，進(jìn)一步增強(qiáng)生存危機(jī)感，加強(qiáng)市場競爭意識，努力在環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量上多下功夫、多動腦筋，這樣，我們的事業(yè)才能不斷向前發(fā)展。