摘要：隨著人類生活水平的日益提高，人們對飲料的需求也在不斷地增加。為了追求便利、安全和衛生的高質量生活，飲料瓶蓋的結構設計也日趨多樣化。文章主要針對市場上現有的花生露瓶蓋所存在的開啟不便及影響飲用的問題，提出一種新的設計方案。取消瓶蓋上原有的小劃刀結構，借鑒女生日常用到的小黑發卡，將其用到開啟工具的結構設計上，是一個“￢”的結構，在上端口傾斜一定的角度，增加一定的韌性，便于開啟。這種方法在達到開啟的目的同時，還能確保密封層不掉入飲料中，為實現瓶蓋的充分利用奠定了基礎。

　　關鍵詞：瓶蓋；開啟工具；安全；衛生

　　隨著近代工業的產生和發展，開瓶器也隨著時代的進步不斷發展，從最原始的塑料開瓶器到各種高科技開瓶器的出現，經歷了幾十年的發展歷程。傳統的開瓶器被視為“野蠻紳士”使用的工具，而高科技的開瓶器為使用者冠上了“真正紳士”的稱號。瓶蓋開啟工具，簡稱開瓶器。瓶蓋開啟工具是為了開啟特定的瓶蓋而設計的開啟結構，方便開啟密封性較好的瓶口。例如一些獨立的開啟工具，葡萄酒、啤酒的開瓶器等等；還有一些直接與瓶蓋相連接的塑料開瓶器，塑料瓶裝的花生露飲料和蘆薈汁飲品的瓶蓋開啟工具。為了保證良好的密封性，設計師在設計時，會在瓶口增加密封層，避免內裝物氧化變質，確保產品的質量。因此，在大多數情況下，密封層的設計增加了瓶蓋開啟的難度，帶來了諸多不便。瓶蓋開啟工具的設計有效地解決了開啟不便的問題。關于飲料瓶的開啟，產品設計師不僅要想到開啟工具的結構設計是否有效解決開啟了這一問題，更要考慮到在開啟瓶子時帶給消費者什么樣的體驗。然而，在使用形如花生露飲料和蘆薈汁飲品的瓶蓋開啟工具過程中，人們不難發現這類瓶蓋開啟工具存在明顯的不足之處，設計師只考慮到了開啟這一功能，卻忽視了消費者在使用前后的心理變化。開啟是消費者使用產品的第一步，往往給消費者留下深刻的印象。瓶蓋開啟工具的結構設計直接體現了產品的整體質量和企業的形象。

　　1對宏寶萊花生露飲品的瓶蓋開啟工具的分析

　　1.1宏寶萊花生露飲品的瓶蓋開啟工具的結構

　　本文以塑料瓶裝的宏寶萊花生露的開啟工具為例進行研究，產品設計師利用瓶蓋進行了優化設計而形成了簡單的瓶蓋開啟工具。這類開啟工具主要由瓶蓋和小劃刀組成，材質采用的是塑料。它以瓶蓋為主體，作為開啟時的把手，在瓶口內徑對應在瓶蓋頂部的位置上設置一個小劃刀結構，小劃刀不是一個平面結構，它具有普通刀的韌面。整個開啟過程主要依靠手對瓶蓋的旋擰，帶動小劃刀的旋轉，劃破密封層而實現的。宏寶萊花生露飲品的瓶蓋開啟工具結構如圖1所示。

　　1.2宏寶萊花生露飲品的瓶蓋開啟工具的工作原理

　　在日常生活中，人們在使用這類瓶蓋開啟工具的時候，首先將瓶蓋順著瓶口的螺紋擰下，然后將瓶蓋倒扣于瓶口，小劃刀正好切入瓶口的內徑位置，用手輕輕地施加壓力并進行旋轉，帶動小劃刀沿著瓶口內徑旋轉并劃開密封層，旋轉結束后，完成對瓶口密封層的開啟。在使用過程中，人們會發現這類瓶蓋開啟工具存在一些問題。當旋轉角度≥360°時，密封層與瓶口完全脫離。致使密封層掉入飲料中，影響對飲料的正常飲用；當旋轉角度<360°時，密封層不能完全被打開，還會有部分密封層與瓶口連接。為了能夠較好地飲用，需要借助手去撕開密封層，然而手與瓶口直接接觸，會使手部的細菌帶入瓶內，對飲料造成一定的污染。因借助手去撕開密封層，而影響飲用，這是另外一種包裝事故的形式。消費者在使用開啟工具劃開密封層的時候，無法每次都確保密封層恰到好處地留出一部分的距離。產品設計師應該合理設計開啟工具的結構，將開啟工具的作用發揮到最大化，在整個開啟過程中帶給消費者更多的便利。

　　2改良后的瓶蓋開啟工具結構的人性化設計

　　經過反復的試驗，可以確定原有的瓶蓋開啟工具在開啟時存在明顯的不足之處。通過研究與設計，本文主要解決以下兩個問題：使用重新設計后的瓶蓋開啟工具就可以做到開啟一體化。在開啟時，只需要使用開啟工具就可以完全達到開啟的目的，不需要再用手去撕開剩余部分，避免了手與密封層直接接觸，使細菌有機可乘。避免密封層處理不當而掉入瓶中。通過重新設計后的開啟工具打開密封層后，確保密封層完全脫離瓶口，不掉入瓶內，影響內裝物。從這兩個目的出發，筆者設計了新的瓶蓋開啟工具的結構。改良后的瓶蓋開啟工具不僅能夠達到開啟的目的，而且還能在不借助手的情況下，保證密封層不掉入瓶內，避免發生尷尬。以人為本，從消費者的使用角度出發，對瓶蓋開啟工具的造型進行了獨創性設計，保持原有的瓶蓋結構不變，對開啟部位進行重新設計。開啟工具的結構設計，根據原來開啟工具的工作原理進行結構的最優化設計，把女生常用的黑色小發卡結構，用到開啟工具的結構設計上。首先開啟工具想要具備開啟的功能，必須保留開啟工具的刀刃結構。根據瓶子密封層材料的韌性和開啟時使用最小的力度，來設計開啟部位的傾斜角度，使得開啟更加方便和衛生。構想出一個設計模型，大體結構如圖2所示。在使用改良后的瓶蓋開啟工具對密封層進行開啟的時候，首先將瓶蓋順著瓶口的螺紋擰下，然后將瓶蓋倒扣于瓶口，用手輕輕地施加壓力，利用刀刃部位將密封層劃破，使得刀刃一端進入到密封層內側，在旋轉的過程中，密封層與瓶口慢慢地斷開連接，密封層進入到開啟工具的凹槽中，開啟部位夾緊密封層，旋轉360°后，完成對瓶口密封層的開啟，密封層隨著瓶蓋一起脫離瓶口，不會掉入瓶內。

　　3瓶蓋開啟工具前景展望

　　瓶蓋開啟工具作為一種特殊的工具形式存在，在達到基本的開啟功能的前提下，更應該注重開啟過程的便利性和衛生性。特別是在一些食用類瓶蓋的開啟方面，注重以人為本，產品設計應該體現出人性化。目前國內外對于瓶蓋開啟工具的研究主要側重開啟工具在開啟時的強度大小進行，而開啟的便利性和衛生性也是評價開啟性能的重要因素。改良后的瓶蓋開啟工具根據人使用的行為習慣和心理情況等等，在原有的設計上，對結構進行優化設計，有效提高開啟效率。在設計中滿足消費者的開啟要求和心理需求，在設計中體現人文關懷，是對人性的尊重。

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