食品安全法是為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定本法。下面小編為大家搜集的一篇食品安全法試題及答案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

　　1、《中華人民共和國食品安全法實施條例》是根據(jù)( C )制定。

　　A、《中華人民共和國民法通則》 B、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》

　　C、《中華人民共和國食品安全法》 D、《中華人民共和國反不正當競爭法》

　　2、縣級以上地方人民政府應當履行食品安全法規(guī)定的職責，( C )，為食品安全監(jiān)督管理工作提供保障;建立健全食品安全監(jiān)督管理部門的協(xié)調(diào)配合機制，整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)食品安全信息共享和食品檢驗等技術(shù)資源的共享。

　　A、整合執(zhí)法隊伍 B、建立健全以食品藥品安全監(jiān)督管理部門為主的工作機制

　　C、加強食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè) D、成立統(tǒng)一食品檢驗機構(gòu)

　　3、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照( C )從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保證食品安全2016食品安全法試題及答案2016食品安全法試題及答案。

　　A、企業(yè)食品安全管理制度 B、食品生產(chǎn)經(jīng)營者要求

　　C、法律、法規(guī)和食品安全標準 D、食品安全地方政府負總責要求

　　4、食品安全監(jiān)督管理部門應當依照( C )公布食品安全信息，為公眾咨詢、投訴、舉報提供方便;任何組織和個人有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息。

　　A：申請人要求 B：各級政府要求 C、食品安全法及其實施條例的規(guī)定

　　5、下列屬于行政法規(guī)的是( B )

　　A、《中華人民共和國食品安全法》 B、《中華人民共和國食品安全法實施條例》 C、《河北省食品安全條例》