近幾年來，出現了非常多的食品安全問題，一些無良商家為了掙錢在食物中添加添加劑、合成色素等物質，給我們的健康帶來巨大的威脅。下面是關于食品安全主題手抄報文字的內容，歡迎閱讀！

　　食品安全主題手抄報

　　食品安全檢測

　　今天，我懷著好奇的心情和小記者們一起，跟隨縣市場監督管理局的工作人員，到了昆陽龍河菜市場，開展食品安全檢測活動。

　　活動現場，我們看到了一輛食品安全檢測車。據介紹，這輛車很貴，檢測設備齊全，全縣只有一輛。為了讓市民吃到健康的食物，這輛食品安全檢測車的任務可不少哦！

　　工作人員告訴我們，今天我們要檢測的是一些蔬菜里的農藥殘留、海鮮里的甲醛、豆制品中的吊白塊、腌制品中的亞硝酸鹽，還有雙氧水、硼砂、二氧化硫等。當然，首先是跟隨工作人員去菜市場取樣。我們在不同的攤位里抽取了不同的樣品，裝入小袋子中。另一個工作人員拿著筆，在本子上詳細地記錄著抽取樣品的攤位。

　　檢測開始了。工作人員要檢測一下四季豆里的農藥殘留。只見她做了一系列的準備工作，再把四季豆浸出液滴在試劑紙上。檢測結果顯示，這一批次的四季豆沒有農藥殘留，是放心食品。

　　我們也躍躍欲試。先檢測五香干吧！我要檢測它里面是否含有吊白塊。我先提取一些五香干的浸出液放進試管里，加入吊白塊A藥水和吊白塊B藥水各兩滴。搖一搖，等2分鐘，再加入C藥水，觀察情況。水先是變成了黃色，后來慢慢淡下去，變成了白色，最后變成了淡粉色。淡粉色，是正常的。說明這批五香干不含吊白塊，也是放心食品。

　　后來，我又測了土豆、蝦……都是安全的，我真開心！

　　通過這次活動，我知道了政府對食品安全十分重視，經常到菜市場檢查食品安全，市民可以放心食用。

　　食品安全常識 ：

　　購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS(CS)標識，不能購買三無產品。

　　打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　少吃油炸、油煎食品

　　禁止生產經營的食品包括下列類別：

　　腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；

　　含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的；

　　含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；

　　未經衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；

　　病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品；

　　容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的；

　　摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的；

　　用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的；

　　超過保質期限的；

　　為防病等特殊需要，國務院衛生行政部門或者省、自治區、直轄市人民政府專門規定禁止出售的；

　　含有未經過國務院衛生行政部門批準使用的添加劑的或者農藥殘留超過國家規定容許量的；

　　其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。