簡單又漂亮的春節(jié)專題手抄報(bào)
春節(jié)將至,那么關(guān)于春節(jié)的手抄報(bào)大家知道應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)嗎?下面就隨小編一起去閱讀簡單又漂亮的春節(jié)專題手抄報(bào),相信能帶給大家啟發(fā)。
簡單又漂亮的春節(jié)專題手抄報(bào)一

簡單又漂亮的春節(jié)專題手抄報(bào)二

簡單又漂亮的春節(jié)專題手抄報(bào)三

北方春節(jié)的習(xí)俗:
1、放鞭炮、拜年、穿新衣
大年初一,金雞報(bào)曉,晚輩給長輩拜年,長輩給壓歲錢,壓住邪祟。過年放鞭炮是古老的習(xí)俗,有喜慶的寓意。過年,家家戶戶的大人孩子,每人都得穿上新衣服,圖個喜慶,也就是破舊立新的意思。
2、趕年集
農(nóng)歷十二月二十七,宰年雞,過年好招待親戚。趕大集,置辦春節(jié)所需物品,尤其是北方的農(nóng)村,臨近年關(guān)了,如果不親自到集市上走一遭、轉(zhuǎn)一圈、瞧一瞧、看一看、講一講、聽一聽,即使家中置辦下了大魚大肉,山珍海味,過年都是沒有年味的。
3、掃房子
農(nóng)歷十二月二十四,是家家戶戶的掃除日。把家里里里外外收拾的干干凈凈的,即是迎接新春佳節(jié),又有掃除晦氣之意。人們通過大掃除,表達(dá)了對新年的除舊迎新的思想。在大掃除的同時,有些家庭還會扔掉一些舊的東西,譬如衣服、鞋子等,并購置更多的東西,也代表了除舊迎新。
4、磨豆腐
農(nóng)歷十二月二十五,傳說玉帝會下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春節(jié)加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐繭等菜肴均需要豆腐。
5、殺年豬
農(nóng)歷十二月二十六,殺了年豬,除了腌制咸臘肉,剩下的都掛在倉房里。快過年時拿回屋子里,“緩”一宿。烀肉時用一口大鍋,底下燒柴火,慢火烀上半天,這樣烀出來的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及,不時地催大人給撈出一塊來嘗嘗。于是,這一天往往一點(diǎn)主食都不吃,光吃肉、啃骨頭就飽了。當(dāng)然,還要留出一些生肉用來炒菜,還要一些瘦肉剁成餡,留著包餃子、炸丸子。
6、蒸饅頭
農(nóng)歷十二月二十九。過年,主食就是白面饃饃,也是所有人期盼吃到的美食。如果說發(fā)面是個技術(shù)活兒的話,那么蒸饅頭則是個體力活兒。饅頭要反復(fù)地揉,才會有勁、好吃。所以蒸饅頭的時候,各家的男人們往往也會上場助陣。做好的饅頭劑子要大小均勻,然后才上屜蒸。有的人家還會在饅頭上做一些圖案,或者塞個紅棗在饅頭頂上。
7、把面發(fā)
農(nóng)歷十二月二十八,打糕蒸饃貼花,古人以桃木為辟邪之木,后被紅紙代替。北方人吃面食,主要是饅頭,所以平日里每三五天就要發(fā)一次面、蒸一次饅頭。但過年期間則不然,要一次性蒸出十幾天吃的饅頭、包子、糖角來,所以這一次的發(fā)面特別關(guān)鍵。發(fā)面的過程大致是這樣的:先將“面引子”用水泡開,摻上面粉,然后放在大盆里慢慢發(fā)酵。因?yàn)榱看螅砸话阋l(fā)一整夜。發(fā)到一定的程度之后,要加入適量的純堿,再摻入一些面粉,揉到軟硬合適,然后繼續(xù)發(fā)酵一段時間。這發(fā)面是個技術(shù)活兒,各家主婦們都特別重視,因?yàn)檫^年親戚來了是要吃的,誰蒸的饅頭酸了、不起了,難免落人笑柄。
8、貼春聯(lián)、守歲
大年三十,一夜連兩歲,五更分二天,寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。北方在春節(jié)的時候家家戶戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián),給節(jié)日帶來喜慶之氣。北方人有守歲的習(xí)俗,就是一家人不睡覺等待新年的到來,然后一家人吃年夜飯,有辭舊迎新之意。
9、回娘家
大年初二,金吠報(bào)春,親眷人家去包年,東家留吃飯,西家排酒筵。姑爺陪著媳婦回娘家,初三,一般也是回娘家,但意義不同,這個日子,大都是沒了爹沒了娘的走親戚。
10、吃餃子
按照古代的習(xí)俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。過年吃餃子,餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
11、破五
大年初五,北方有“趕五窮”(智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮)的風(fēng)俗,放鞭炮崩窮、掃院子送窮、到田里動農(nóng)具開始勞動等,這天一般不走親戚,說是串門走親戚有送窮不吉利之說。
12、扭秧歌
扭秧歌是北方過年特有的習(xí)俗,從大年初一到元宵期間,不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年,場面十分熱鬧。
南北方春節(jié)習(xí)俗差異:
小年習(xí)俗:祭灶、掃塵
南北差異:北方農(nóng)歷十二月二十三 南方農(nóng)歷十二月二十四
傳說中小年是“灶王爺上天”之日,這天,家家戶戶要把經(jīng)過一年煙熏火燎已舊的灶神畫像揭下,同時要“請”回來一幀新的灶王像,擺上供桌放上供品。
小年在各地有不同的概念和日期,北方地區(qū)是農(nóng)歷十二月二十三,部分南方地區(qū)是農(nóng)歷十二月二十四,無論是二十三還是二十四,人們都要開始掃塵,清洗衣物,刷洗鍋瓢,徹底地進(jìn)行大掃除,做到窗明幾凈,準(zhǔn)備干干凈凈過個好年,也表示新年要有新氣象。
除夕習(xí)俗:年夜飯、守歲
南北差異:北方守歲 南方圍爐
除夕,全家歡聚一堂,吃過年夜飯,長輩給孩子們分發(fā)壓歲錢,一家人團(tuán)坐守歲。子時時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達(dá)到高潮,各家依次給輩分長者拜年,繼而同親友互相祝賀。除夕當(dāng)天無論大人還是小孩,都要說吉祥話,不能說晦氣之語,此外,整個晚上家里一般都不關(guān)燈,特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
在南方有除夕夜圍爐的習(xí)俗,一家人吃過年夜飯便圍爐而坐,嗑著瓜子,看著電視,邊吃邊聊,述說著一年來的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子,為了討吉利,北方人往往把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等,一齊包入新年的餃子內(nèi)。
初一習(xí)俗:開門炮仗、拜年
南北差異:北方吃餃子 南方做年糕
初一早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”,預(yù)示在新的`一年里順順利利、紅紅火火。晚輩要先向長輩拜年,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”。此外,相傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。
北方講究初一吃餃子,取“新舊交替、更歲交子”的意思。又因?yàn)轱溩拥男螤铑H似元寶,煮熟后一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”的好兆頭;南方則多數(shù)做年糕和湯圓,年糕諧音“年高”,取吉祥如意的好兆頭。湯圓也叫“團(tuán)子”、“圓子”,取“全家團(tuán)圓”之意。
初二習(xí)俗:回娘家
南北差異:北方吃面 南方吃開年飯
大年初二,出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,在過去,一家人也會選擇這一天拍張全家福。
農(nóng)諺有云“初一餃子初二面”,圖的是條條順,意喻順順當(dāng)當(dāng),面講的究也不少,要用初一的餃子面來做,而且這面須為冷湯,也就是把面煮熟之后用冷水浸過,稱為冷湯。在南方,廣東、澳門等地區(qū)初二要吃開年飯,尤其是做生意的人。開年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外,有些家庭會斬些燒肉,取紅皮赤壯,喻意健健康康;有些人會用生菜鋪金菇,喻意生“財(cái)”及“金錢滿地”等。
初五習(xí)俗:剁小人、迎財(cái)神
南北差異:北方放鞭炮 南方派利是
俗稱破五,要迎財(cái)神,“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走,將一切不吉利的東西都轟將出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。
在北方一些地區(qū)的商家初五后店鋪開張要放鞭炮,稱為“鬼崩祟”,崩走往日的晦氣。而在南方,初五做生意的人要拜神開鋪,大派開工利是給員工。
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