運城:只能提前不能推后
清明節又名寒食節,這一天,大多數人都會回歸故里和親人團聚,一起去掃墓祭祖,寄托哀思。


在運城一帶,清明節遵循最古老的習俗首先是上墳時間,只能提前,不能推后,而且最遲必須在清明節當日中午12時以前完成掃墓。具體掃墓時間可分為一次,也可分為兩次。一次的就是前面提到的,兩次的則一次是在清明節前幾天,是各家分頭去掃墓;第二次是在清明節當天,一個村里同姓的,各家派出代表,同去墓地祭祀共同的祖先。還有一個講究就是去掃墓的人只能是男人,女人是不允許去的,女人只能在家做飯等著上墳掃墓的人回來吃。據老一輩人講,不讓女人到墳地據說是不吉利,而女人上墳掃墓時間定為每年的農歷七月十五,叫女兒送寒衣。
運城人清明節掃墓的另一個習慣是用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”,象征全家團圓幸福。上墳時,將總“子福”獻給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。個別地方也有帶著糕點、水果或自家蒸的大饃或者是煮的油餅,依次擺開。眾人在族長(就是本家輩分最高的人)的帶領下,燒紙磕頭,祭拜先人,然后用帶來的水壺澆灑將余火熄滅,這樣做是避免引起火災。初春時節,天干物燥,極易失火,古人很早就懂得這個道理。儀式完畢,眾人就用帶來的鐵锨修整墳頭,除去雜草,堵死鼠洞,找來一些迎春花插在墳頭,據說成活了可防止水土流失。迎春花生命力極強,沒有根也能成活,來年上墳就是綠綠一片。干完了這些以后,將燒剩下的最后一張白紙用土塊壓在墳頭,表示墳已上過,后繼有人。
所以每年清明節,運城一帶農村的田野里,一個個黃土墳頭都壓著一片白紙,成為一景。
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