茶,無非就是一片葉子,怎么就衍生了豐厚的歷史文化?中國(guó)五千年的農(nóng)耕文明,茶,飾演著一個(gè)濃墨重彩的角色。遠(yuǎn)在大唐盛世,中國(guó)人便在一碗茶湯中感悟人生歲月的真諦,唐人煎茶,煎出了浩瀚的詩(shī)篇;宋人點(diǎn)茶,點(diǎn)出了綺麗的宋詞;明朝人一改往日的傳統(tǒng),品味到茶葉泡水的清香。茶,就像一位風(fēng)雨麗人,在歷史的積淀中成為了一株常青藤。當(dāng)茶遠(yuǎn)涉重洋,茶路漫漫,茶便走向了世界,在日久天長(zhǎng)傳播盛行中,便被世人稱作“東方仙草”。
茶,本就是一片樹葉,人類在無意中發(fā)現(xiàn)并不斷的衍種,初始的時(shí)候,還被人們當(dāng)做一味解毒的藥劑。中國(guó)人是極具智慧的,經(jīng)過雙手的不斷加工,時(shí)令的發(fā)酵烘干炒制,茶,變成了一道獨(dú)到的飲品。
北方氣溫較低,濕度也不夠,茶樹不適宜在北方種植。南國(guó)的春天來得早,新年一過,二月出頭,各種花兒草兒就欣欣然的綻放生機(jī)。起初,南方的春天是金色的,是陽(yáng)光燦爛的顏色,是油菜花輝映了藍(lán)天綠水,這是播種的季節(jié),是農(nóng)婦們插秧的日子,人們醞釀著,憧憬著,忙碌著,當(dāng)金色漸行漸遠(yuǎn),綠色便鋪天蓋地涌來,茶,便是這春天舞動(dòng)的精靈。
重慶,一座山城,萬(wàn)州悅君山,巍峨聳立,風(fēng)景綺麗,這里云霧繚繞,茶香彌漫,放眼望去,一條條茶壟,蜿蜒不絕。清明時(shí)節(jié),那些采茶女蘭花指輕拈,猶如雞啄米、鳳點(diǎn)頭,背后的竹簍子便盈聚起層層疊疊的寶塔,曼舞的身形搖一搖、晃一晃,滿簍的清香便彌漫開來。
這是著名的悅君女兒紅,是一款極具品味的紅茶飲品。經(jīng)過獨(dú)特的工藝研制加工的茶品,條索緊細(xì),重實(shí),色澤金黃黑相間,色潤(rùn)香郁。
早就聽說這悅君女兒紅享有盛譽(yù),這次征文貼也宣傳得格外誘人,于是,我專程去了街上逛了很多家著名的茶店,仔細(xì)甄別,買回一盒,紅彤彤的精美禮盒,是中國(guó)人喜慶的顏色,最適合婚禮設(shè)宴。我在公司是經(jīng)理助理,經(jīng)理五十開外,不抽煙不喝酒,唯獨(dú)對(duì)茶情有獨(dú)鐘。經(jīng)理才高八斗,對(duì)茶頗有研究。給經(jīng)理泡茶斟茶便是我分內(nèi)的事。一只澄澈的玻璃杯,一只锃亮的不銹鋼保溫杯,分別泡兩杯茶,味道迥異,溫度恰好。茶幾里陳列著碧螺春龍井和鐵觀音,碧綠的茶葉在沸水中升騰跳躍翻滾,慢慢地漂浮舒展而后沉入杯底,每一天,我都認(rèn)真地清洗杯子,生怕杯子上的茶漬影響了茶色的艷麗和青翠。最近,經(jīng)理的胃不太舒服,不能再吃涼性的東西,所有的綠茶都性涼,于是,我特意給經(jīng)理泡了一杯悅君女兒紅。
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