想那舊日的時光散文

　　不知不覺，一年的中秋又過去了，中秋時打開的那盒月餅，依然還放在婆婆家柜頂上，這個周六回家時，婆婆勸我道：“帶回去吃吧，不然浪費了！”，“不要，我堅決不吃！”婆婆看著我出著鬼臉走出家門，無奈的搖著頭。

　　真的不敢恭維當今的月餅了，記得中秋放假第一天，兩個小姑回家時都帶來了月餅，而且價格蠻貴，婆婆看著那精致的包裝盒，擔心的問道：“不知道好吃不好吃啊？”老公一聽，急忙打開一盒，一股特殊的味道飄了出來，許是這精美的禮品盒的材質之故吧，一大盒的月餅，打開來也只六塊，什么椰蓉、棗泥，豆沙，椒鹽的倒也齊全，看著的確很是吸引人，可切開一塊，那油膩膩的感覺一下展現在我們面前，誰都不敢動手去拿了吃，最后在婆婆的強逼下，我們幾個每人分了一口，勉強才把一塊月餅分了，公爹只吃了一小塊，說什么也不愿意再張嘴，婆婆拿著一塊吃了下去，喃喃的說道：“這樣貴的東西，怎么就沒吃出好來呢，還是以前自制的月餅好吃啊。”

　　其實，婆婆所說的自制月餅也就是以前用土凹烤出的烤餅。記得小時候，每到中秋節時，我會跟母親會一起學著新疆人的做法，為家里烤制一些甜餅，那也是我最樂意做的事了。

　　那個年代，普通人家的燒餅做起來很簡單，也就是將面里慘點牛奶和糖發好后，放在凹子里烤熟了就好，條件略好點的家庭，會將炒好的花生米與芝麻碾碎了和著白糖，用煉好的豬油一炒，再放上一些葡萄干、青紅絲什么的，包在發好的面里，然后用手一團一成薄薄的餅，放在那一個個好看的木模型里刻出，然后再擺放在已經加了溫的土凹里進行烤制。記得還是在四合院住的時候，每到中秋佳節來臨之前，院里的孩子們就如小狗一樣，伸著長長的鼻子，東家尋過進西家，只要看到院里有人家圍著了爐火，就明白好吃的來了，不管天有多晚，我們幾個都會眼巴巴地盯著那冒著香味的鐵凹子，希望第一個能吃到那香甜的烤餅，而我更是樂意聞自己抓過面一團一的手，有種香甜的味道，讓人陶醉。當第一爐餅一出鍋，孩子們就一哄而上，全部搶光了，大人們看到我們的讒樣，總是會笑罵著我們不洗手就吃，其實他們的內心就如天上的月亮，明亮而充滿了溫馨，連那滿地的月光都帶著一股香甜的味兒，浸人心脾了。

　　多少年過去了，總還記得前兩年中秋回家去看母親時胡同里的大媽們送來的烤餅，知道婆婆喜歡這一口的，所以我也毫不客氣的裝在袋子里帶回來孝敬公婆，可現如今是沒有多少人去用土辦法制作那烤餅了，也無處可買，那與眾不同的烤餅味在我們這些中年人的`記憶中卻別有一番滋味，因為它不單會使我們想起兒時的快樂與幸福，還有那一份永也沫不掉的濃濃鄉情。

　　沒有辦法滿足婆婆的要求去做以前那種味的月餅，心中總感覺遺憾。中秋節的那天，我在縣城的郊區，找到了一家回民糕點作坊，買回了二斤五仁和酥皮芝麻餡的傳統月餅，家人在一起共同分享了這簡易的散裝月餅，倒感覺比那奢華的月餅好吃多了。

　　人生真的不過是短短幾十年的光景，年少時不喻事世，也缺少那種離愁別恨、月圓人不圓的憂怨。所有的時光都是快樂的，而所有的記憶又總是美好的。月是故鄉明，那沉迷的醉影，總是給人一種無限的瑕想，無盡的思念，在我開始迷茫困倦之時，我發現，月光平靜地對望著我，仿佛要洗掉我內心的喧囂和紛擾，帶我再次走入舊日的時光一般。

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