清明，是踏青的日子，我也要出去玩玩呼吸呼吸新鮮空氣了，整天宅在家里多沒有意思呀，我們決定要去青州踏青。

　　青州有非常多的山，現在正好是野菜生長的季節，我們要去哪里挖野菜，我們一家和其他叔叔阿姨們都要去青州，跟著我們的一起的還有一個小妹妹，這個小妹妹只有三歲，別看他只有三歲，身體非常的好，爬山都不嫌累。估計長大了一定是搞體育方面的。

　　去青州的路上經常堵車，因為天氣非常的好，閑的沒事干的人都出來玩了，我估計堵車得堵上一個多小時。來到了青州，已經是十二點鐘了，我們先去吃飯，隨便找了一個小飯館吃。我們點了很多關于禽流感的菜，比如說：燉雞，雞蛋。這些菜我都不敢吃，生怕染上了禽流感之類的。

　　到了下午，我們一起去挖野菜，我們來到了一處小山坡上面，這里的草木都非常的繁盛，一片勃勃生機的景象，我想，這里肯定會有能吃的野菜吧！首先我們玩到了野菜中最為常見的苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菜涼拌非常好吃，對人的身體有著很大的好處，我最喜歡吃了。

　　我們又挖出來了很多的薺菜，薺菜和苦菜一樣，都是能吃的野菜，只不過薺菜不能像苦菜一樣涼拌著吃，只能做熟了吃，我吃過薺菜包的餃子，非常好吃。薺菜的功能也很多，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、腸癌及痔瘡等。

　　今天我就要吃野菜盛宴了，希望大家也多多吃點野菜哦，有助于身體健康。