觀察，是指細察事物的現象、動向；考查或調查；清朝官員的名稱。采訪時“觀察”意思是：指記者對客觀事物所進行的一種查看體驗活動，簡單講就是用眼睛采訪。另有雜志《觀察》，是民國最為成功的大型知識分子雜志之一，它的成功主要在于它的經營和它所持的立場。下面是有關于種蒜的觀察日記，請參考！

　　種蒜的觀察日記篇一

　　盤里，放在窗臺上。我盼望著它們能夠快快發芽、長大。

　　第二天，有的蒜瓣的頂部已經發黃，裂開了一個口子，里面的嫩芽都能看到，底部長出了雪白的根須,大約3mm；還有的沒有動靜，可能它們還在睡覺吧。

　　第三天，部分大蒜長出了嫩綠的小芽，有1cm。我每天給它換水，還把它們放在陽臺上曬太陽。小芽爭先恐后的生長著，生怕落后。

　　第四天，大蒜的小芽變成了細長、嫩綠的葉子，這就是蒜苗。長得最高的有3cm，長得矮的也有2cm長。須根更長了、彎曲了。

　　第五天，我發現蒜苗更綠了，更高了，分成了2片葉子，它們最高的5cm，矮的也有3cm，參差不齊，像是小朋友們在比身高呢！白白嫩嫩的根須纏繞在一起，一片片嫩綠的蒜苗在陽光下伸展開來，好像在沖我微笑。

　　種蒜的觀察日記篇二

　　12月1日星期三陰

　　今天，老師給我們布置了一篇觀察日記——種大蒜。我首先找了一個碟子，然后在碟子里倒上清水，最后把大蒜種上。我看著白嫩白嫩的大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快點長大吧！大蒜有的長的比較扁，有的長的比較園；聞起來酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一個個活潑、可愛的孩子。

　　12月2日星期四陰

　　今天，我一回到家就跑去看我心愛的寶貝“大蒜”。忽然，我看到有些蒜的根上面稀稀拉拉長著幾條白嫩白嫩的短毛一樣的東西，我不知道這是什么東西，我又把碟子搖了搖，看見那個像毛一樣的東西也搖了搖，我想：這是蟲子嗎？還是毛呢？許多問號出現在我的腦海里，于是我去問媽媽，媽媽笑著對我說：“這不是蟲子，也不是毛，而是蒜的根”，接著又笑起來。我終于明白了，后來我發現昨天蒜的頂部還不尖，今天，大部分蒜的頂部都變尖了，有的還透出幾分綠意。