有關包粽子的日記(通用10篇)
即將要到一天的結尾了,今天我們都做了什么了呢?這時候,最關鍵的日記怎么能落下。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編幫大家整理的有關包粽子的日記(通用10篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子的日記1
農歷5月4日晴
端午節,家家戶戶都要包粽子。我對媽媽說:“媽媽,我也想學包粽子。“媽媽笑著對我點點頭,然后,我以最快的速度洗干凈了手,坐在媽媽面前。媽媽一邊教,一邊講:“先把米洗干凈,在把棗炮漲,因為泡漲了棗子沒有縫隙,容易洗干凈。“
我先拿了一片黃色的竹葉,把大的一面折成三角形,在卷成圓錐形,再放上一層米,然后放上棗,再放上一層米,把上面折下來,用繩子扎緊,就可以了,剩下的我依舊這樣包。不一會粽子包完了,接著把粽子放進鍋里,先用大火煮開,然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時候我吃著自己親手包的粽子心里別提是多么的高興。
我心里想,到了明年的端午節,我和媽媽還在一起包更好看,更好吃的粽子。
包粽子的日記2
端午節那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
包粽子的日記3
6月17日星期日雨
天陰沉沉的,雨滴想珍珠一樣一串串的往下掉,噼啪噼啪響,但是我的心情卻十分興奮。因為一年一度的端午節快到了,又是老爸大顯身手的時候了。一大早,老爸就忙活開了:洗粽葉、調糯米口味兒、剁肉塊兒。一聲:“開包啦!”媽媽和我趕緊圍過來觀看。我看著老爸嫻熟的手法,也有種躍躍欲試的感覺。我就一心一意地跟老爸學了起來。一開始,粽葉在我手里總是不聽使喚,癱成一團,總也不成形。老爸卻做得有棱有角,一串串粽子像一排排神氣的士兵,威武極啦!我羨慕地要命,我央求老爸教我做。老爸語重心長地對我說:“你要自己看!”。
我費了九牛二虎之力,才做了一個怪模怪樣的粽子。我看了一下爸爸,他已經做了五六個粽子。我又做了幾個像模像樣的粽子,比前幾次進步了不少。我的手法越來越快,粽子越做越好,我已經做粽子非常熟練了。三個小時后,熱騰騰的粽子終于開鍋了。吃著自己親手做的粽子,我感到很有成就感。
包粽子的日記4
今天是端午節,家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動手,包粽子吃。
我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細線,剪成了一段一段的。
我們學著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細線纏起來,纏的很結實,免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個小時,媽媽說可以了。
打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。
包粽子的日記5
今天是端午節,我就跟媽媽學包粽子.媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形.我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒.媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些.”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉.
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的.我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米.可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊.媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些.你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學.哈哈!我包的粽子像點樣子了.
然后是捆繩.只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的.粽子就包好了.我也照著捆好了第一個粽子.隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個.
包粽子的日記6
我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學會了包粽子!
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