導語：日記是指用來記錄其內容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質的應用文。以下是小編整理關于觀察綠豆生長的日記，以供參考。

篇一：觀察綠豆的日記

　　9月26日 星期五 晴天

　　今天老是叫我們泡綠豆。媽媽買綠豆之后，我迫不及待地飛去家里觀察綠豆。綠豆的外形是橢圓的，顏色是綠色的，摸起來很光滑，又有點硬，側面還有一條白色的短線，外面還被一圈咖啡色的邊線包圍著。我抓起一把綠豆，它們就像一個個穿著綠色泳衣的跳水人員紛紛跳進水里。

　　9月27 星期六 晴天

　　玻璃杯里除了有綠豆，我還放了許多黃豆子。今天一早，我迫不及待地來到杯子旁。在我觀察他們的時候，我驚訝的發現綠豆哥哥在水的滋潤下蘇醒了！

　　多么可愛呀！尖尖的、彎彎的、白白的芽抽出來了。它們有的長，有的短，短的大約有2毫米，長的大約有3毫米。真是奇妙！但黃豆弟弟還沒睡醒，只是大了許多，像一個個大胖娃娃。更讓我忐忑不安的是，它們還發出了拖鞋的臭味。你們說，黃豆弟弟會睜開它那美麗的眼睛嗎？

　　9月29日 星期一 小雨

　　還記得黃豆弟弟嗎？媽媽說黃豆死了不會發芽。一開始我還不信，結果姐姐說：妹妹，你的黃豆是不會發芽的。因為這個是去年的豆子，根本不合適。而且沒泡之前就開始發臭了。聽了姐姐的話，我立刻把黃豆扔了。在接著，我用手摸了一下綠豆哥哥。和之前相比，綠豆變得軟軟的，豆皮的顏色變淺了，原本倒入的清水變成淡綠的。很有生機，讓人看著很舒服。

　　10月1日 星期三 多云轉晴

　　一回家，我坐在杯子旁邊觀察。發現所有綠豆干脆把綠衣服全脫了，細短的根變得長長的，還有點彎曲。綠豆們加油呀！最好長得比鉛筆盒還大，比鋼筆還長。看見自己的勞動成果長那么大，不高興都難了！