導(dǎo)語：每一個(gè)生命的孕育都是神奇而美麗的，需要我們用心觀察和呵護(hù)。如下是小編整理的蒜苗種植觀察日記大全，歡迎閱讀與分享。

　　篇一：蒜苗種植觀察日記大全

　　20xx年1月16日 星期一 小雨

　　寒假在不知不覺中來到了，王老師讓我們種蒜苗，并觀察它每天的生長(zhǎng)變化。我想，動(dòng)物進(jìn)入了冬眠，花草樹木也都凋謝了，而我種蒜苗能長(zhǎng)出來嗎？放假那天，我挑了兩頭又白又胖的大蒜，找出兩個(gè)深盤，加滿了水，就這樣把大蒜安家落戶了。

　　我外出了兩天，一回到家，我就迫不及待地跑到大蒜跟前，左看右看、上看下看，發(fā)現(xiàn)蒜的底部已經(jīng)長(zhǎng)出了白花花的根須，就像老爺爺?shù)暮氁粯印Ｋ獾摹邦^部”也冒出了嫩黃色的蒜芽，調(diào)皮地探出了腦袋，蒜芽已經(jīng)長(zhǎng)到兩厘米左右，這使我欣喜若狂。最讓我驚奇的是：我用手輕輕地觸摸著那已經(jīng)探出頭的嫩芽，如同堅(jiān)硬的筆尖在刺著我的手心，使我感受到了一股生命的力量在涌動(dòng)。難怪他們能輕而易舉地破“皮”而出，而又長(zhǎng)出根須的。真是士別三日當(dāng)刮目相看呀！

　　但是，還有一些蒜瓣沒有探出頭，真是期待著他們快點(diǎn)見到光明呀！

20xx年1月19日 星期四 陰

　　“啊！蒜又往外抽了一層芽！”媽媽的喊聲使我快馬加鞭一溜煙地趕到了客廳，我仔細(xì)一看，果真從最初的淡黃色蒜芽里面又抽出了一根翠綠色的蒜芽。他們的“身軀”那么挺拔，如同站崗的哨兵，他們的“個(gè)頭”高低不同，最高的大約有10.5厘米，最低的大約是2.5厘米。我不解地問媽媽：“同一天種上的一頭蒜，才短短幾天，為什么外層的蒜苗長(zhǎng)得卻比中間的高很多呢？”媽媽笑著回答我：“因?yàn)橥鈱拥乃獾玫降年柟狻⒀鯕廨^多，發(fā)生的光合作用也多，所以生長(zhǎng)的快。”通過看書，我了解到：光合作用是綠色植物利用其葉片里特有的葉綠素吸收太陽能，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為富含能量的有機(jī)物，并釋放氧氣的過程，能夠促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。

　　它的根須猶如珊瑚一般，潔白如玉，白胖胖的又像小綠豆芽，我不禁掐掉一根根須，一股濃濃的蒜香味撲鼻而來。

　　我把它們轉(zhuǎn)移到陽臺(tái)上，因?yàn)檫@里既溫暖又陽關(guān)充足，真是希望蒜苗能快快長(zhǎng)高啊！

20xx年1月21日 星期六 晴

　　“浩浩，別忘了給蒜苗換水。”媽媽說完這句話就上班去了。媽媽說常換水能便于蒜苗吸收營(yíng)養(yǎng)，這不禁使我陷入了思考。

　　我很驚奇大自然的神奇，一顆小小的蒜瓣僅僅依靠充足的水分或泥土就能生長(zhǎng)成挺拔的蒜苗、長(zhǎng)出蒜薹、直至再長(zhǎng)出一頭大蒜來。是啊！世界萬物皆是如此，比如：糧食、樹木、花草，它們都憑著自己的勤奮和努力，極力吸取大自然的營(yíng)養(yǎng)使自己茁壯成長(zhǎng)，為人類奉獻(xiàn)出自己的價(jià)值。

　　當(dāng)我在給它們澆水時(shí)，一片片嫩綠的蒜苗似乎在舒展筋骨，它們仿佛在沖著我微笑，與我交換著眼神，也仿佛在向我打招呼：“小朋友，快和我一起比賽成長(zhǎng)吧！”

　　是啊，我應(yīng)該從小打好文化基礎(chǔ)知識(shí)，一步一個(gè)腳印地扎實(shí)學(xué)習(xí)，使自己茁壯成長(zhǎng)、全面發(fā)展，將來更好地報(bào)效祖國(guó)。

20xx年1月23日 星期一 晴

　　今天是正月初一，過新年、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、穿新衣，而我的蒜苗也不甘寂寞，又竄出了一層新葉，有三片葉子啦，比前幾天顯得更加飽滿。

　　我細(xì)細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)它很像水仙花，淡綠色的根莖上面頂著深綠色的葉子，一簇簇的，很是惹人喜愛。再看它還像韭菜、像麥苗，哈！總之，它給家里增添了一道亮麗的風(fēng)景線，也增添了一絲春天的氣息。

　　姑姑來我家串門時(shí)，還夸贊道蒜苗的美麗，我內(nèi)心也感到很自豪呢。

　　我的小蒜苗，你也過新年嘍！新年快樂！

20xx年1月30日 星期一 晴

　　前幾天，我和爸媽去北京游玩，離開家時(shí)，我給蒜苗加了足夠的水。今天一看，嗬！蒜苗竟長(zhǎng)得這么高了，大約有25厘米高了，根須也有6、7厘米長(zhǎng)了。

　　今天媽媽建議用蒜苗炒盤菜，說真的，我有點(diǎn)舍不得，經(jīng)過商議，留下兩盆開學(xué)時(shí)帶到班級(jí)，剩下的我們就做成美味佳肴了。

　　不過，媽媽要求我親自做這道菜——蒜苗炒雞蛋。我先把蒜苗一顆顆摘好洗干凈、切成段，然后在碗里打了兩個(gè)雞蛋、攪勻。準(zhǔn)備工作做好后，開始烹炒了。我往鍋里放了一勺油，先把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒幾下雞蛋就熟了，把雞蛋倒出后，又往鍋里放了一勺油，再把蒜苗放鍋里翻炒幾下，最后把炒好的雞蛋倒鍋里，放些鹽翻炒兩下，這盤純綠色無公害的菜肴就OK了。

　　這盤菜黃綠搭配，營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)洌媸羌群每从趾贸浴９≈饕亲约旱膭趧?dòng)果實(shí)，當(dāng)然吃了心里美滋滋了！

　　通過這次種蒜苗，使我明白了植物生長(zhǎng)的過程、所需的養(yǎng)分以及植物的生長(zhǎng)周期。也使我明白了任何成長(zhǎng)的東西都有它的`早期（萌芽期）、中期（成長(zhǎng)期）、后期（長(zhǎng)得茂盛）、末期（衰竭期）。

　　篇二：蒜苗種植觀察日記大全

　　10月26日 星期三

　　今天，是我泡下蒜苗的第一天。它還沒有發(fā)芽，一個(gè)挨著一個(gè)擠在水中，靜靜的吸收著清澈的水。我聽媽媽說，它還要過大約一個(gè)星期才會(huì)發(fā)芽呢。不過，等待它發(fā)芽可不是一下子的事哦，需要每天給它換水，它才會(huì)長(zhǎng)得好。我特意種了兩碗蒜苗，一碗的蒜大一些，一碗的蒜小一些。我覺得它們肯定發(fā)芽的時(shí)間不同，長(zhǎng)出來的蒜苗高低也不同的吧！

10月30日 星期天

　　今天早上，我發(fā)現(xiàn)這些蒜變了，它們頭頂上尖尖的那一塊不再是白色，變成了黃色。這是蒜即將發(fā)芽的一個(gè)征兆。不過那一碗小一些的蒜只有一兩個(gè)頭頂上變了顏色。努力照顧了它們幾天，總算看到它們準(zhǔn)備發(fā)芽了。我想：小蒜呀小蒜，你快點(diǎn)長(zhǎng)大吧，我還要等著吃用你做的蒜苗炒肉絲呢！

11月2日 星期三

　　早上，我又驚奇的看到，這些蒜的身體長(zhǎng)大了，比原來要胖了一圈。而且，在頭頂泛黃的地方周圍，又多了一圈紫色，不是很明顯，淡淡的。那一碗比較小的蒜，現(xiàn)在頭上才開始顯出黃色。這是為什么呢？我仔細(xì)觀察它們，終于找到了原因：大些的一碗蒜，因?yàn)楸緛硭陨砭陀凶銐虻臓I(yíng)養(yǎng)，所以長(zhǎng)得快；而那一碗小些的蒜，個(gè)個(gè)瘦瘦的，自然發(fā)芽就沒有那么快。明白了這個(gè)道理，我對(duì)那碗小蒜更加關(guān)心了。

11月3日 星期四

　　“哇！發(fā)芽了！”我興奮地喊道。只見那個(gè)黃色的頭上，有伸長(zhǎng)了一點(diǎn)，中間探出來一個(gè)小小的、綠綠的芽來。比較大些的那一碗全部都發(fā)芽了，小的那一碗也有一半發(fā)芽了。最小的那個(gè)蒜為了不讓我歧視它，還沒等身體長(zhǎng)大，就憋出了一個(gè)綠油油的芽。為了早點(diǎn)出芽連臉都憋成青色的了。之后，它的臉一直都是青色的了。好可憐噢！

11月4日 星期五

　　只過了一個(gè)晚上的時(shí)間，這些蒜苗就長(zhǎng)高了，從不足兩厘米到變成了四五厘米高，它長(zhǎng)的可真快呀！那碗小蒜也不甘示弱，噌噌地往上竄，跟那碗大蒜長(zhǎng)得沒兩樣高。“你真行！你肯定能長(zhǎng)到十幾厘米的！”我望著這些生機(jī)勃勃的蒜苗，朝它們豎起了大拇指。

11月7日 星期一

　　大概是我前些天的鼓勵(lì)成了蒜苗們長(zhǎng)高的動(dòng)力，這幾天來它們又長(zhǎng)高了，比昨天又高了三四厘米。我又有一個(gè)發(fā)現(xiàn)：同樣是昨天才換的水，為什么裝著小蒜的那一碗的水就變成了渾濁的，而另一碗里的水卻干凈如新。這又是怎么一回事呢？我有點(diǎn)想不明白。

11月9日 星期三

　　蒜苗們每天都在不斷長(zhǎng)高，今天早晨我特意給它們量了一下“身高”，發(fā)現(xiàn)最高的有12厘米，最矮的也有7厘米。看，長(zhǎng)得快不快呀？再過兩天，我就打算把它們的蒜苗剪下來，做蒜苗炒肉絲吃，那那味道肯定很香！

11月13日 星期天

　　今天，我像往常一樣去看那些蒜，它們又高了，最高的長(zhǎng)到了23厘米呢。我拿起剪刀，在靠近出芽的地方1厘米左右處，“咔嚓”一聲，剪下了那棵蒜苗。其他的蒜苗都被我用這種方法剪了下來。我讓媽媽用這些蒜苗給我炒肉絲吃，嗯，真是好吃，我吃的有滋有味。你想來嘗一下嗎？

11月14日 星期一

　　早上，我又看見它長(zhǎng)高了。雖然我昨天才把它剪掉了，但是它又長(zhǎng)高了，從最外面一層起，一層一層的伸出來，挺有趣的。更加讓人驚奇的是，短短的三天時(shí)間，它竟然長(zhǎng)到了一根筷子那么高呢！長(zhǎng)得可真快呀！我覺得泡蒜苗真好玩，你也可以按照我的方法，自己泡出好吃的蒜苗苗哦！