時光一天天的流逝，寒假的快樂也隨著“交響曲”一天一天失去色彩。讓我們一起來看看吧，下面是小編幫大家整理的初中寒假日記，希望大家喜歡。
【篇一：學煎蛋】
今天中午，母親教我做煎蛋。
我要開始學做煎蛋了，首先拿來一個雞蛋打進碗里，再攪拌，過了一會兒，飯點蔥，然后再攪拌，攪好了。我打開電磁爐，急急忙忙要到進去，可母親攔住我到，說：“必須把油倒進鍋里，等煙冒出來了再倒。”我聽了拿來了“金龍魚”的油倒一點，過了一會兒，冒出了煙。我把攪拌過的雞蛋倒進去，雞蛋馬上起了泡泡，母親用筷子把雞蛋弄了幾下，雞蛋泡不見了，煎了一會兒，叫我把調料拿一點放進鍋里。最后一個香噴噴的煎蛋出爐了，真香！
我嘗了一口，啊！味道真美味，自己做的蛋可真好吃呀！
【篇二：看花燈】
大年初三晚上，我想和父親去園區看燈會。我們考慮到賞燈的人一定很多，可能找不到停車的地方，所以我們決定乘地鐵去。我們從臨頓路上車，在文化博覽中心下車，非常方便。到了金雞湖燈會的入口，人山人海，非常熱鬧。到處都是五顏六色、各式各樣的花燈，美麗極了。有江蘇蘇州主燈，是一條五彩繽紛的龍；還有臺灣寶島主燈，也是一條五光十色的龍；有蘇州園林甲天下展燈，是展示蘇州園林的美麗；有和合重圓燈，是一尊雄偉的菩薩，保佑大家幸福團圓；有喜羊羊與灰太狼花燈、憤怒的小鳥花燈，這是小朋友最喜歡的兩盞燈；有生態高新區花燈，上面兩只大熊貓最可愛；還有很多美麗的花燈，看的我眼花繚亂。
我讓父親拍照，父親說：“我教你拍照，你自己去拍吧。”父親把相機掛在我脖子上，我到處找美景，拍了很多漂亮的照片。
【篇三：看電影】
大年初一這天，我和父親去了電影院看電影，那部電影可好看啦！
那部電影叫《洛克王國2、圣龍的心愿》。它主要講了阿布和伙伴們克服困難、尋找精靈王的內容：阿布和伙伴們在比賽后，阿布的手臂竟然慢慢消失了，星龍（阿布的主人）很擔心，忽然一個叫雷皮的人唱著“奇妙屋里有線索、雪山神殿有神器……”的出來提示他們。大家聽了雷皮的提示，拿起神器去幫助阿布。大家還幫助阿布打敗了可惡的黑衣人。在大家的共同努力下，阿布終于找到了精靈王，精靈王運用法力恢復了阿布的手臂，阿布又可以變成圣龍了！
我希望父親以后能多帶我去看這種電影！
【篇四：又下雪了】
早晨起床，透過紗窗，哇!屋頂上白花花的，像灑了一層厚厚的面粉一樣;田地上白茫茫的，像披上了一件銀色的棉襖;左右兩邊墻角各有一條白色的路，好像給中間那條滿是大小不一的石籽兒的路鑲上兩條白色的邊;那落了葉的樹上，掛滿了毛茸茸的棉條兒。這個彩色的世界一夜之間變成了白色。
我和姐姐欣賞完雪景后，便跑到田野里去打雪仗了。我從車上抓起一把雪，放在背后，接著一本正經地喊到：妙妙姐姐!她一回頭，我就用雪球向她身上猛烈攻擊。沒想到她也毫不示弱，用雪球向我轟炸。幸好我往左邊一閃，才沒有被砸到。上次因為大意差點就被砸到。這次我更小心了，我先把好幾個雪球做好放在手里。接著，跑到車后，拿起一個較小的雪球朝姐姐攻，姐姐不知道我在哪里，在田野上找我，我在車后大喊：我在車后呢，離你在的地方才啊!我正在說的時候，她知道了我在的位置。
便向我這里投來一個跟我拳頭差不多大小的雪球，這個雪球正好打在我的胸上，我大叫了一聲。然后我就訊速的拿起一個大大的雪球向她使勁地還擊，再跑到樓上去躲。就這樣，一場無硝煙的'戰爭就結束了。2008年的第二場雪帶給了我無窮的樂趣。
【篇五：制作棉花糖槍】
今天，我在《小哥白尼》這本雜志中看到了一個十分新奇的小玩意兒——棉花糖槍。
“這把槍的外觀并不是很漂亮，但很實用。美國總統奧x馬說。看到奧x馬也在玩，我心想：這東西一定不錯。于是，我在五金店里買好了pvc直角彎頭、pvc管、pvc三通接頭、砂紙及鋸子。
一切準備就緒。我根據自己的圖紙，在pvc管上量好尺寸，然后鋸下。鋸好以后，我用砂紙打磨管子的切口，直到沒有毛刺。所有零件都制好后，我把它們挨個清洗干凈，把留在管子里的灰塵和碎屑都沖掉了。清洗完畢，將洗凈的管子進行晾曬。最后，把所有零件按照圖紙拼好。
一支屬于我的棉花糖槍就誕生了。
【篇六：汽車拋錨記】
今天下午，我家的車子在路上拋錨了。
車子開著開著，忽然出現了一個紅標志，父親說是沒機油了。父親以為還能撐一會，就像蝸牛一樣慢慢地開。可是噪音越來越響，父親只好打電話給修理廠的叔叔。我們就坐在車上等，我還順便背了幾首《日有所誦》。修理廠的叔叔來了，手上拿著一桶機油，倒到油箱了。我們就繼續開車，可是開了5、6秒，車子又叫了起來，我們只好坐在車里等修理廠的車來拖我家的車。車子被拖到修理廠，花了很多錢，到了第二天才修好。
今天真是倒霉的一天。其實車子早上就出現問題了，可是父親沒有及時修理，所以才要大修。以后我們碰到問題要及時解決，不然的話，小問題會變成大問題。
【篇七：打籃球】
收上筆，蓋上筆蓋，抬起已經動了一個學期的腦筋的頭，仰面迎接寒假的來到!
年初一，我約唐浩天、何浩軒三人，一同去籃球場打籃球。在籃球場上，我們三個龍騰虎躍、龍爭虎斗的搶球、投籃。我們正在興頭上，可不一會兒，那何浩軒從肚子里吐出了一個讓我們可恨的詞：“休息!”我沒有放過他，一個勁的說他少鍛煉，體力不夠，他沒有猶豫說：“小時候坐自行車鍛煉，撞了車，我不就不喜歡鍛煉了?”唐浩天靈機一動，來了個快語接龍：“看你多厲害，撞了汽車都沒死，那說明你特有天份!”我聽了哈哈大笑。我們正談得起勁。何浩軒母親跑了過來，問道：我叫你出去買的東西呢?何浩軒馬上回答到：“在家里呢!”“可家里只有你買回來的書，我叫你買的味精呢?”何浩軒回答到：“我幫你把圍巾上的包裝打開了，還把圍巾放在了你衣柜里呢!”他母親聽了，五雷轟頂，火冒三丈的提著何浩軒的耳朵罵到：“反了吧!你，把味精倒在我衣服上!”何浩軒解釋：“母親，聽我解釋!……”沒說完，他母親就打斷了他的話，就這樣，他被他母親擰著耳朵擰走了。
寒假，趣事，還真是不少。
【篇八：下象棋】
有人喜歡唱歌、跳舞，有人喜歡看電視、看電影，有人喜歡玩電腦游戲，而我卻喜歡下象棋。
那是一年級夏天的時候，我的姥爺教我下的象棋。當時姥爺只是把一些基本規教給了我，比如馬走日，象走方，小兵一去不回鄉。兩年的時間，一有空閑我便纏著姥爺陪我殺上一局。
今天趁著放寒假，我決定和爺爺一比高低。因為姥爺說過，要讓長輩用紅色的，就讓爺爺用紅棋。我們剛擺上棋，爺爺先走，當頭炮。我也不甘示弱，把馬跳，爺爺的車往前一沖，我的將被爺爺的車堵住了；我的仕往上一撐，哈哈，爺爺的車沒了。爺爺生氣了，當頭炮，把我的兵打掉了，太好了，爺爺的炮又被我的馬子吃掉了，哈哈，爺爺太精心了。這時我說：“爺爺，現在我可是要將你的軍了！”爺爺一看，沒得走了，我勝利了。
我喜歡下象棋，下象棋讓我的生活豐富多彩。
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