一天傍晚，我為了觀察黃豆成長，我就讓媽媽買了一些黃豆，下面由小編為您整理出的黃豆的觀察日記，一起來看看吧。

　　黃豆的觀察日記1

　　8月3日

　　今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。

　　我發(fā)現(xiàn)干黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子里，過了一會兒去看泡的黃豆，我發(fā)現(xiàn)有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧！沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆里面是什么樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹著。

　　真是太有趣了！

　　8月4日

　　黃豆泡的水真臟，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發(fā)現(xiàn)黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換干凈的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀！

　　我把杯子裝上干凈的水，看它們在水中輕輕地搖晃著，猶如一只只可愛的“小蝌蚪”。

　　8月5日

　　今天，我又急匆匆地沖進廚房，觀察杯子里的黃豆。

　　我發(fā)現(xiàn)黃豆又長大了一點點，還是淺的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經(jīng)很相近了。我盼著它們快快長大，心里越想越高興。但我發(fā)現(xiàn)有些黃豆還沒長芽，我不知該怎么樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。

　　8月6日

　　新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。

　　我拿起杯子，突然發(fā)現(xiàn)有些黃豆漂浮在水面上。我心里起了疑問，為什么黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢？黃豆里充滿了水分，應該會變重呀！于是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。

　　過了一會兒，我的豆芽已經(jīng)長1.5厘米，寬3毫米，媽媽說這已經(jīng)最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲著，可真美呀！

　　8月7日

　　新的一天再次來到，一放學回家后，我沖進廚房看豆芽。

　　發(fā)現(xiàn)它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢；有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。黃豆真是太有趣了。

　　黃豆的觀察日記2

　　科學老師讓我們自己親手種一種植物并觀察，我選擇了種黃豆。

　　先找來一個透明的塑料杯，放進土，把黃豆放在杯壁，再蓋上一層土，澆上水。過了幾天，我有些不耐煩，這黃豆怎么還不發(fā)芽，我?guī)е蓡柸枊寢專瑡寢屨f：“黃豆杯子底下要鉆幾個洞，讓水流掉，還有要放在有陽光的地方，你是這樣做的嗎”我搖搖頭，急忙照著媽媽的話重新種了一次。不過幾天，黃豆果然長出了白色的根，隨著時間一天天過去根慢慢變多。

　　我發(fā)現(xiàn)無論豆子的方向在哪里根都是往下的。沒過多久，殼脹開了，長出了莖，殼卻不見了蹤跡，我想可能是變成肥料了吧。莖的顏色是綠的，挺立在土上，就像個衛(wèi)士。莖上還有一對子葉，綠綠的，聽科學老師說子葉是由黃豆的兩瓣組成的。過了幾天就長出真葉了，我高興極了。我又照外公說的按時澆水，已經(jīng)有好多片真葉了，慢慢地我發(fā)現(xiàn)葉子變黃了，長得不夠快，原來杯子不夠大，營養(yǎng)補充不上，我和外公一起把豆苗移載到大一點的花盆里，施上肥料，漸漸地葉子又變綠、變嫩了。

　　看著它，想著如果能吃上自己種的果實我該有多高興呀！真希望我種的黃豆能快點長大。

　　黃豆的觀察日記3

　　8月16日

　　今天晚上，我親手把豆子泡在了杯子里。

　　我先從杯子里接了一半的熱水，抓來一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時后，會有什么變化呢？

　　過了一小時，我拿出一個泡過的豆子和一個沒泡過的豆子，啊，泡過的豆子就像七十歲的老爺爺?shù)哪槪櫚櫚桶偷模鴽]泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的豆子輕輕一捏，豆子粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那么大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。

　　8月17日

　　第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發(fā)了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉···

　　大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水里擠來擠去。

　　放學回家，豆子與上午的豆子沒什么兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。

　　我真想吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待···

　　8月18日

　　這天，我又跑到廚房，發(fā)現(xiàn)它們長得都有一厘米了，也變得非常肥胖，已經(jīng)不像以前和小石頭一樣硬了。

　　我伸手拿出一個豆子，看見豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現(xiàn)在豆子變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，里面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅豆子，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心里非常高興。

　　8月19日

　　又過了一夜，我懷著喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖著淡綠色卷曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這么長，真是不可思議！問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子才在一夜之間飛快生長。

　　一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“兒子，現(xiàn)在的豆子能吃了。”我聽了心情比考了一百分還高興。

　　我生的豆芽成功了，我開心極了！

　　黃豆的觀察日記4

　　（一）9月23日

　　這周老師的觀察日記是泡豆子。

　　昨天一回家，我就到廚房，抓了三大把黃豆放在了一個透明的玻璃盆里，我接著往里放了比黃豆高出一倍的水。然后我就去做作業(yè)了，想過一會兒再來看它們的變化。

　　沒泡之前，黃豆是圓圓的，硬硬的，像一顆顆小金豆子。泡了一個小時后，豆子就有了變化，變大了一些，外皮變得皺皺巴巴的，我捏了一下，豆子變軟了。

　　今天早上我來看豆子，哇！嚇了我一跳，變化可真大呀！盆里的水都被豆子吸走了，現(xiàn)在的豆子變得比以前大了兩倍，從以前的圓形變成了橢圓形，顏色也變成了淺了，異常飽滿，像一個個可愛的胖娃娃一樣。

　　我又給它們加了一些水，看看明天會有什么變化吧。

　　（二）9月24日

　　今天一大早，我就跑到廚房里想看看我的黃豆又有了什么變化。我一看，咦！黃豆怎么沒有什么變化呀？還是昨天的樣子。我有點兒失望。順手撈了幾個一看，豆子在那層半透明的薄皮里面長出了一個個尖尖的小牙，不仔細看的話還真看不出來耶。我一下子就變得開心了！

　　我覺得它明天就該發(fā)芽了，我好期待呀！

　　（三）9月26日

　　我的黃豆已經(jīng)泡了整整三天了，為什么還不發(fā)芽呢？急死我了！

　　我趕快上網(wǎng)查資料，有人說黃豆不發(fā)芽是因為長期泡在水里，不透氣造成的。我馬上去把黃豆盆里多余的水倒掉，然后給黃豆寶寶們蓋上一塊濕毛巾，這樣既可以保持濕潤，還可以透氣。

　　不知道這個方法到底行不行呢？

　　（四）9月27日

　　發(fā)芽了！發(fā)芽了！我的大黃豆們都發(fā)芽了！

　　我的黃豆寶寶們今天終于發(fā)芽了！一個個尖尖的嫩芽沖破了它們的外衣，爭先恐后地探出頭來。黃豆的嫩芽上面粗，下面細，彎彎曲曲的，有的嫩芽像小姑娘梳的馬尾辮，有的像小豬的尾巴繞成一圈。

　　今天，我總結出：泡黃豆時，不能總是把黃豆泡在水里，原來黃豆發(fā)芽也是需要空氣的！

　　（五）10月1日

　　到今天為止，黃豆已經(jīng)泡了一周的時間了。現(xiàn)在的黃豆芽很長了，我拿尺子來量，一般的都有6、7厘米長，最長的達到了11厘米。我發(fā)現(xiàn)在這些黃豆芽的上面長了許多白白嫩嫩的小須子，這些小須子大概有1厘米多長，這些是什么呀？突然，我恍然大悟，它們是根呀！原來黃豆發(fā)的不是芽，而是根！