今天，我看見(jiàn)外公和小舅舅正在門(mén)口準(zhǔn)備殺雞，我就興致勃勃地在旁邊看。

　　外公先用一把刀在雞脖子上重重一劃，刀口處的雞血就射出來(lái)了，他趕緊用碗接住，我、發(fā)現(xiàn)碗里有東西，就問(wèn)：“外公，碗里有什么？”外公回答說(shuō)：“有鹽、水，這兩樣?xùn)|西能讓血凝固。”小舅舅把雞拿得死死的，雞動(dòng)彈不得，只得乖乖受死。

　　雞血差不多流光后，外公就把它攪拌后放好了。小舅舅拎了一桶熱水放在地上，把雞放進(jìn)去，全部浸在熱水中，把桶蓋蓋上，過(guò)一會(huì)兒，把桶蓋打開(kāi)，外公和小舅舅就把雞拿出來(lái)放在水泥地上，開(kāi)始拔雞毛了。他們一根一根仔細(xì)地拔，我眼睜睜地看著雞的毛一根根被拔掉扔在地上，心想：“雞呀！真是對(duì)不起，因?yàn)橐^(guò)年，才把你殺掉，你就大人大量，犧牲自己讓別人快樂(lè)吧！”過(guò)了幾分鐘，雞毛全部處理完了。

　　小舅舅把雞拿到井臺(tái)旁開(kāi)膛剖肚，把內(nèi)臟挖出來(lái)洗干凈。外婆已經(jīng)在廚房燒水，準(zhǔn)備燒整雞過(guò)年。

　　殺雞過(guò)年，我真開(kāi)心！