●夫食為民天，民非食不生矣。

　　——顏之推（北齊）

　　●食為人天，農為正本。

　　——李世民（唐）

　　●農，天下之大本。

　　——王禎（元）

　　●食者生民之原，天下治亂，國家廢興存亡之本也。

　　——張履祥（清）

　　●農業生產是我們經濟建設工作的第一位。

　　——毛澤東（中）

　　●從事農業在某種意義上是一種享樂，也是一個自由民所能做的增加財產和鍛煉身體的手段。

　　——色諾芬（古希臘）

　　●農業的要素也就是構成宇宙的要素：水、土、空氣和陽光。

　　——瓦羅（古羅馬）

　　●農，助天地以生衣食者。

　　——李塨（清）

　　●水旱，天時也；肥瘠，地利也；修治墾壁，人和也。

　　——陸世儀（清）

　　●農業是地域性特別強的產業，也是季節性特別強的產業。

　　——林雄二郎（日）

　　●務本節用財無極。

　　——荀況（戰國）

　　●勸農業，無奪其時。

　　——諸葛亮（三國·蜀）

　　●順天時，量地利，則用力少而成功多。

　　——賈思勰（宋）

　　●谷太賤則傷農，太貴則傷末。

　　——蘇軾（宋）

　　●農為四民之本，食居八政之先，豐歉無常，當有儲蓄。

　　——陸游（宋）

　　●勸農之要如何？曰講化學。

　　——張之洞（清）

　　●生齒繁，百物貴，僅樹五谷，利薄不足以為養。古昔之農患惰，今之農患拙。

　　——張之洞（清）

　　●地能盡其利則民食足。

　　——孫中山（中）

　　●最富足的人也不能離開農業。

　　——色諾芬（古希臘）

　　●農業是其他技藝的母親和保姆，因為農業繁榮的時候，其他一切技藝也都興旺。

　　——色諾芬（古希臘）

　　●最好的職業和最好的學問就是人們從中取得生活必需品的農業。

　　——色諾芬（古希臘）

　　●食者，圣人之所寶也。

　　——墨子（戰國）

　　●粟者，王之本事也，人主之大務，有人之涂，治國之道也。

　　——管子（戰國）

　　●粟者，王者大用，政之本務。

　　——晁錯（漢）