蘿卜羊肉湯里的愛美文

　　有一個感人的故事，講述了一個關于藏在蘿卜羊肉湯里的母愛：

　　她開始重新選料、配料，并把母親叮嚀過的細節反復研磨。她反復做了幾次，開始味道差些，后來漸漸好了，當最后她精心烹制的一碗湯盛出時，她感受到了熟悉的香氣和久違的味道。

　　一位女友過生日，我和幾個朋友去她家慶賀。席間，女友端上來一碗香氣四溢的蘿卜羊肉湯，大家各自嘗了幾匙后，都夸贊女友的手藝不錯。當然，這不是什么名貴菜式，大概很多酒家做得還要更勝一籌，只是這湯有著自己獨特的味道。女友在大家的夸獎聲中笑了笑，說：“我不擅廚藝，自己會做的菜肴中，只有這湯做得還算好。我喜歡這湯的味道，這種味道的湯，只有我母親才做得出來。”

　　說到母親，女友開始默不作聲，大家都知道，女友的母親已經去世幾年了，過生日的女友，當然想起了母親。就是在這時，女友講起了關于這道湯的故事。

　　她很小就喜歡喝母親做的'蘿卜羊肉湯，百喝不厭。父親也給她做過，她在親戚家也喝過，都覺得不如母親做得好。所以只要她說又饞羊肉湯了，母親總會高興地親自做給她。經常是放學一回家，桌上就擺好了一碗熱氣騰騰的蘿卜羊肉湯。她吃得津津有味，而母親就笑呵呵地坐在一邊看著她。但是，母親卻從來不喝這湯。她每次舀一匙湯遞到母親嘴邊時，母親總是說：“媽不愛吃羊肉。”久而久之，她也習慣了，記住了母親不吃羊肉。

　　直到數年前，母親被查出患了絕癥。她在傷心之余，想給時日無多的母親做些好吃的。她在病榻前問母親，想吃點什么。瘦削的母親躺在床上，沉吟一會兒，說出了一句令她驚訝的話。母親說：“我想喝……蘿卜羊肉湯。”

　　她開始自責起來。原來母親也是吃羊肉的，可她卻從來沒有意識到。現在成年的她終于明白了，母親是舍不得吃羊肉，想省給她吃，才說自己不吃的。懷著愧疚的她發誓一定要做出最鮮美的湯盛給母親。可她喝了二十多年的蘿卜羊肉湯，卻真的不知道這湯是怎么做出來的。母親看著為難的她，說：“我把做法說給你，你記……”

　　就這樣，她拿著筆，在母親細弱的聲音中，一一記下了湯的做法。她馬上上市場，買羊肉、蘿卜和各種作料，然后在家里烹制這道湯。忙了一下午，終于端出了自己平生所做的第一道湯。這湯端給母親，母親沒有忙著喝，只是問：“這湯味道怎么樣……”

　　她自責地說：“當然沒有媽媽做得好，味道比媽媽做的差了一些。”

　　母親微微一笑說：“那再去做一次。”

　　她噙著淚又開始做。她想：一定要做出母親所做出的那種味道。自己喝了母親二十多年的湯，一定要讓母親在最后這些日子里喝上自己做的湯。她開始重新選料、配料，并把母親叮嚀過的細節反復研磨。她反復做了幾次，開始味道差些，后來漸漸好了，當最后她精心烹制的一碗湯盛出時，她感受到了熟悉的香氣和久違的味道。這碗湯捧在母親面前，她幾乎落淚了。

　　母親問：“味道怎樣?”

　　她終于可以這樣說：“和媽媽做的一樣。媽，您喝吧。”

　　母親欣慰地笑了笑，仰頭躺在床上，并沒有喝那道湯，只說：“媽不吃羊肉。”她驚異地瞪大了眼睛。母親又說：“媽真的不吃羊肉。你能做出這個味道的羊肉湯，媽媽就放心了。以后媽媽走了，你也不怕喝不到媽媽做的羊肉湯了。”

　　至此，她才真正明白母親的用心。母親的確不吃羊肉，卻擔心女兒以后再也喝不到自己做的羊肉湯，才會讓女兒一次一次反復去做，直到學會了母親的手藝。

　　聽罷女友的講述，席上的朋友們都沉默了。大家不約而同地拿起了湯匙，一齊去品嘗這道湯。大家知道，現在品嘗的不只是一道湯，而是蘊藏其中的深厚綿長的母愛。

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