1896年3月到10月，大清帝國的實權人物、直隸總督兼北洋大臣、被稱為“東方俾斯麥”的李鴻章，用了大半年的時間，訪問了歐美8個國家，在德國期間，受到“鐵血宰相”俾斯麥的盛情款待。兩人仰慕已久，只是未能謀面，至為遺憾，現在能面對面交談，足慰平生，談笑甚歡，盡興之余，俾斯麥擺下豐盛的西餐招待李鴻章。

　　李鴻章李大人這是第一次吃西餐，不太懂得西餐桌上的禮儀和規矩，宴會還沒有正式開始，也許是李鴻章口太渴了，手一伸就把餐桌上擺在自己面前的、本該用來洗手的水，當成飲料一口喝了下去，眾人看了大吃一驚，都面面相覷，一些德國人看了啞然失笑，只是礙于國際禮儀，沒有笑出聲來。

　　為不使李鴻章尷尬，俾斯麥也毫不猶豫地將洗手水一飲而盡，見此情形，其他人自然不敢怠慢，只得忍笑奉陪，強顏歡笑，紛紛痛苦地吞咽下了自己面前的洗手水，尷尬的場面很快又恢復了歡樂氣氛。

　　讓別人在出現尷尬場面時不尷尬的做好方式就是：他怎么做，你也跟著怎么做。