法國巴黎市郊區，有一家名叫“黑暗滋味”的餐館。這家餐館與其他普通的餐館沒有太大的區別，唯一令人稱奇的是這家餐館在營業時，里面沒有用來照明的燈；而且該店雇用的侍者，也大都是經過“特殊”培訓的盲人。  在這家“黑暗滋味”餐館里，曾經發生過許多有趣的事情。有一對感情瀕臨破裂的夫婦，在離婚之前，決定在一起吃最后一頓飯。他們為了避免尷尬，便選擇了這家“黑暗滋味”餐館。在用餐的時候，妻子不慎被打碎的酒瓶劃破了手指。丈夫一邊安慰著她，一邊疼惜地掏出手帕來，摸黑為即將與他分手的妻子包扎傷指。當他倆一起走出餐館的時候，妻子才發現丈夫的一個手指也在朝外滲著血，原來剛才他急于給她包扎傷指，自己的手指也觸在了那些碎玻璃碴上。不知為什么，她緊緊地抱住了丈夫……  有記者慕名來采訪這家餐館的老板，問他：“為什么要開辦這么一家獨特的餐館呢？”老板意味深長地說：“只有品嘗黑暗，才能真正感受陽光的珍貴。”