你吃過秋葵嗎？秋葵有什么功效和作用？ 據了解，秋葵富含鋅、硒等微量元素，具有多種保健作用，近年來逐漸成為人們喜愛的高檔蔬菜。在港臺地區、日本及不少發達國家，已成為熱門暢銷蔬菜。

　　近年來，在重慶也有人看準了這個商機，開始種植秋葵，胡世明便是其中之一。胡世明種植秋葵虧了20萬元 他為何還敢接著干？

一盤炒秋葵激發興趣

　　今年41歲的胡世明，是墊江縣桂溪鎮人，初中尚未畢業他便選擇外出闖蕩。先后輾轉上海、昆明、湖北、新疆等地，與當地房地產開發商合作搞項目。在房地產業發展得紅火的那些年，賺了不少錢。

　　后來，隨著房地產行業的變化，胡世明考慮轉型。

　　2013年底，他正在武漢做工程，一位朋友請他到家里吃飯。朋友家自己種了一些秋葵，于是炒了一盤請他品嘗。那是胡世明第一次吃到秋葵。聽朋友介紹，才知道秋葵營養價值極高，胡世明開始對秋葵產生了興趣。

　　回去后，他便到處查閱相關信息，了解到，在沿海城市秋葵銷量特別好，而在重慶，種植的人還很少。

　　于是，胡世明萌發了自己種植秋葵的想法。聽了他的想法后，他的岳父很支持，決定加入創業團隊，并前往浙江的一個秋葵種植園學習相關技術。

　　2014年，胡世明回到墊江，在新民鎮流轉了70畝土地，開始種植秋葵。

首次種植虧損20萬元

　　讓胡世明想不通的是，他抱有極大希望的秋葵，在2014年7月份上市后，銷量卻不怎么樣。前后投入的30多萬元，只回本10多萬。