他出生在蘇黎世郊外一個農家，唯一的家產就是一個石磨，全家人的生計都靠它來維持。貧窮吞噬了他童年的快樂，也剝奪了他求學的權利，他沒有讀完初中就被迫輟學了。四處打工折騰了好幾年，但貧窮仍然如影隨形，蛇一樣死死地纏著他。父親悲哀地說：“別折騰了。孩子，你就認命吧！”他卻說：“不，我決不能像你那樣，一輩子在磨道里轉圈圈。”父親無奈地嘆息道：“唉，那又能怎樣？以前不都是這么對付著過的嗎？難道你還想從這石磨里磨出金子來？”他反駁道：“我只想磨出一份自己想要的生活！”

　　為擺脫窮苦的命運，他絞盡腦汁想了好多門路，結果都失敗了。這時，父親撒手而去，留給他的遺產便是那一個簡陋的石磨。此后，他常常對著石磨發呆，思考著如何才能磨出一段美滿的人生。

　　一日，他與好友舒勒醫生閑聊，當聊到蔬菜營養時，舒勒說：“干蔬菜不會損失營養成分。”他腦子里立刻靈光一現：“如果將干蔬菜和豆類放在一起磨，那將會怎么樣？沒準能磨出一種營養豐富的湯料來?”

　　回家后，他立即將設想付諸行動，著手磨他想象中的那種湯料——速溶湯料，結果大獲成功，產品一投放市場就備受顧客歡迎。因為這種湯料食用起來方便快捷，只需五分鐘即可做出一盆營養豐富的香湯。對此，他并不滿足，隨后一鼓作氣開發出了數十種袋裝速溶湯料，又在此基礎上開發出了萬能調味粉、濃縮食品等一系列高檔產品，并且迅速暢銷整個歐洲市場。

　　他就是“湯料食品大王”，他的名字叫尤利烏斯·馬吉。