我們打理的是“農(nóng)家樂＋”——幾位鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)者的故事

　　以“農(nóng)家樂”為代表的鄉(xiāng)村旅游，被國家旅游局局長李金早稱為城鄉(xiāng)居民“5＋2生活模式”主要載體。而“農(nóng)家樂＋”則是鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)者的一種時尚說法。

“農(nóng)家飯”要升級“農(nóng)家院”

　　檳榔林掩映，竹籬笆環(huán)繞，木棧道蜿蜒。今年博鰲亞洲論壇期間，多國政要夫人的造訪，讓海南省瓊海市嘉積鎮(zhèn)北仍村火了，每天游客絡(luò)繹不絕，游客不肯錯過的是“鄉(xiāng)愁味道”。

　　“鄉(xiāng)愁味道”是北仍村村民王理強和村民自籌自建的農(nóng)家樂。食材全部來自村民自己種的蔬菜、自家養(yǎng)的雞鴨，是最地道鄉(xiāng)村味道。

　　2014年5月，北仍村開始建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”，政府投資改造道路、打造環(huán)村綠道、建設(shè)排水排污設(shè)施?？吹缴虣C的王理強，趕緊從城返鄉(xiāng)，和村民一共投資120萬元，王理強以52%的股份成為“鄉(xiāng)愁味道”大股東。

　　“這是個千載難逢的創(chuàng)業(yè)機會。政府投資建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)搭建了平臺?！蓖趵韽娬f，開業(yè)以來，“鄉(xiāng)愁味道”深受游客喜愛，春節(jié)期間，北仍村每天接待數(shù)千游客，今年5月，投資全部收回。35名員工大都是北仍村村民，村民從古老的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，直接跨入現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。

　　作為一名喜歡學習的農(nóng)民，他經(jīng)常上網(wǎng)了解國家經(jīng)濟發(fā)展?！皣业臋C會來了，我們參與才會有大作為。”國務(wù)院關(guān)于進一步促進旅游投資與消費的決策讓他大受鼓舞，他計劃投資建設(shè)家庭旅館，把“農(nóng)家飯”升級為“農(nóng)家院”。通過增加旅客過夜數(shù)，擴大消費。

農(nóng)家客棧：互聯(lián)網(wǎng)＋高鐵

　　“這段時間恰好是暑假旅游旺季，上月底合福高鐵又開通，實在忙不過來?！焙甏寰皡^(qū)內(nèi)的農(nóng)家樂“宏達庭院”老板汪灶林向記者介紹，今年接待旅客總?cè)藬?shù)和收入同比增長近50%。

　　宏達庭院位于安徽有名的宏村風景區(qū)內(nèi)，負責人汪灶林2000年起就在風景區(qū)內(nèi)經(jīng)營農(nóng)家客棧。目前“宏達庭院”可以提供住宿20個床位，100人用餐。獨立衛(wèi)生間、電熱水器、空調(diào)、電視、無線WIFI應有盡有，全家四口年營收20萬元以上。

　　“我們這是農(nóng)家樂＋互聯(lián)網(wǎng)！”隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展，他們與攜程、藝龍、去哪兒網(wǎng)都有合作。汪灶林說，開張營業(yè)之初，靠誠信經(jīng)營，招徠回頭客。前年請人幫忙做了個網(wǎng)站，今年與大眾點評網(wǎng)合作，“沒想到一上‘網(wǎng)’，生意火爆，前幾天還有一些上海游客從大眾點評上找到我們呢?！?/p>

　　暑假過后，城里人上班開學，周一到周四生意較淡，但合福高鐵開通，客源擴大，給他更多信心?！伴_店十五年來，今年是歷史上生意最好的一年！”