天氣逐漸寒冷了起來，也許正是到了進補的時候。古人云：冬進補，春打虎。這不昨天，我奶奶給我拿來一支人參，說是要給我補補身子。記得我奶奶拿來人參的時候，給我說了一大堆關于人參的好處。什么，大補元氣，固脫生津，安心養神，治勞傷虛損……等等，等等。說到人參的好處，我覺得老太太差不多腦子里所有的贊美詞匯，幾乎都用出來了。總結一下的話，就是人參等于大補。

　　說到人參，在如今年代，因為五花八門的保健品實在太多，所以“人參”作為補藥或者是保健品，所占有的市場份額正在逐年的縮小。但是在我的小時候，人參可是好東西啊！每逢年過節走親戚，人參可絕對是饋贈親友的高檔禮品。在我的印象中，記得我的小時候，還有這么一個關于“人參”的故事。

　　這個故事發生在上個世紀80年代初，當時的寧波，人們的物質生活相對而言，是非常的匱乏的，精神生活，也可想而知。當時，寧波鄉下的農民，每天大清早太陽還沒出來就已經開始忙碌，日落的時候還不曾休息的大有人在。按照現代人的觀念而言，當年的人，年復一年，日復一日的忙碌于農活，生活是沒有盼頭的。

　　不過，說到生活盼頭，其實得看你怎么去理解了。回想我的小時候，在我模糊的印象中記得，我的鄰居俞大嬸她的生活盼頭就是能吃上一根人參。所以，小時候，我以及周圍的左鄰右舍經常聽到俞大嬸時時的念叨著人參的好處。記得是在一個冬季，俞大嬸的老公阿祥叔收割了滿滿的五噸水泥船的一船大白菜，撐到外鄉去賣。也許白菜賣了個好價錢吧！因此，阿祥叔回到家，見到他老婆俞大嬸，就神秘兮兮的拿出了一個小小的紅紙包，他當著俞大嬸的面，將紅紙包一層層的撥開。最后，映入眼簾的是一樣被寧波當地人叫做“革命草”的草根模樣的東西（革命草的學名：喜旱蓮子草），俞大嬸問他是什么東西？阿祥叔笑著回答說：這就是人參啊！給你買的。晚上用水熬湯給你吃，大補的。你每天嘮叨著人參的好處，這一次買一根給你吃，也算了了你這些年的心愿。這是正宗的東北野山人參，很珍貴的，因為是野生的，所以看上去比其它的一些人參細小了一點，但是它勁道足、滋陰壯陽、生津止渴......。聽著阿祥叔，這頭頭是道的贊美著人參的好處，俞大嬸當晚就迫不及待的將“人參”熬出了一碗湯，喝了。